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Calendrier de l'Avent des fromages
Jour 04: Munster AOP / Munster-géroméFamille: vache
Lait: cru
Type de pâte: molle à croûte lavée
Région: Grand-est
Matières grasses: 26%Inventé par les moines de Géromé, petit bourg au sud du massif Vosgien, ce fromage a une odeur plus intense que son goût.
Un bon Munster. J'aurais peut-être dû l'accorder avec un verre de Gewurztraminer.
Note: 7/10
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#Maystodon - Chaque jour une photo, sous licence #Libre, d'un lieu en #Tunisie : #Jour04 et #StarWarsDay Un des lieux de tournage de #StarWars - Ksar Ouled Soltane à #Tataouine (aka #Tatooine)
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Ksar_Ouled_Soltane_01.jpg