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#jerez — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #jerez, aggregated by home.social.

  1. #Jerez 🟢⚪🟢 - encuesta SocialData (22 jul): "el PP 💧 afianza su absoluta"

    💧 PP 49,0% (15-16)
    🌹 PSOE 17,2% (6-7)
    💐 Adelante Andalucía 14,4% (4-5)
    🥦 Vox 6,7% (1-2)
    -
    🍉 IU 4,2% (0-1)
    🪻 Ganemos 2,3%
    💯 100x100 1,0%

    👇
    electomania.es/encuesta-jerez-

  2. Pasar por la calle Arcos desde la esquina de Honda hasta La Gloria Taberna en autobús te destroza las lumbares. Jerez está horrible para vivir. #Jerez

  3. Contexto: feria de #Córdoba, ayer. Estas criaturas (los trabajadores) vienen (seguramente) de #Jerez para sacarse un sueldo y, con suerte, algo más.

    Aguantando las aglomeraciones, ruido, calor, etc. Y, por supuesto, a los borrachos / drogados y demás basura.

    Si estos mismos jóvenes hubiesen sido marrones o negros: arden las redes, la feria y las calles.

    Yo cuando veo estas cosas me quedo aliviado al ser, parece, españoles y mucho españoles.

    youtube.com/watch?v=gTQzD0DJ2P

  4. 🫟 𝑪𝒖𝒓𝒊𝒐𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆𝒔 🫟

    El origen de las tapas españolas es incierto, con raíces populares andaluzas del siglo XIX y leyendas reales que se remontan al siglo XIII.
    La teoría principal sugiere que surgieron al "tapar" copas de vino con jamón o queso para evitar que entraran moscas o arena.

    Otra versión dice que los orígenes tendrían lugar en Cádiz, durante una visita del rey Alfonso XIII.
    En uno de sus descansos rutinarios, el rey pidió una copa de Jerez.
    El viento soplaba fuerte ese día y el camarero encargado de servir la copa, temiendo que el vino se llenara de arena, colocó una loncha de jamón sobre la copa a modo de "tapa".

    El rey Alfonso XIII pidió explicaciones sobre el aspecto de la copa.
    Tanto gustó la idea, que los siguientes vinos los pidió con la misma "tapa" para la copa.

    Bendito descubrimiento.
    PERO ...

    La teoría más aceptada por los historiadores gastronómicos es más práctica y menos romántica.
    En el siglo XIX, sobre todo en Andalucía, era habitual “tapar” las copas con pan, jamón o queso para proteger el vino de polvo e insectos.
    De ahí vendría el término “tapa”.
    Con el tiempo, esa pequeña porción pasó de ser simple cubierta a convertirse en acompañamiento habitual, y después en seña de identidad cultural.

    También hay quien remonta el origen a épocas anteriores, incluso a Alfonso X el Sabio en el siglo XIII, con la idea de acompañar el vino con algo sólido por razones de salud.
    Pero, de nuevo, estamos en el terreno de la tradición más que en el de la prueba documental.

    Lo que sí es seguro es que en el siglo XIX ya existía la costumbre de servir pequeñas porciones con la bebida, y que en Andalucía —especialmente en ciudades como Sevilla y Cádiz— se consolidó como práctica social.

    Así que… ¿es exactamente así como pasó?
    Puede ser.
    ¿Está demostrado?
    No.
    Es una historia preciosa, pero más leyenda que acta notarial 😉

    ▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣

    #historia #historiadeespaña #gastronomía #gastronomíaespañola #tapas #origendelas tapas #culturagastronómica #andalucía #cádiz #sevilla #tradiciones #curiosidadeshistóricas #alonsotrece #alfonsoxiii #jerez #ecosdelpasado

  5. Soy Alfonso Saborido. Me estreno en el #Fediverso con ganas de compartir y aprender de esta red descentralizada. Me interesan especialmente:
    ​🏢 La actualidad política y el día a día en #Jerez 🍷
    ​🌍 Noticias de #España y el mundo.
    📖 Libros y lecturas.
    ​💻 Tecnología y nuevas formas de comunicación.
    🙏 Espiritualidad
    ​Si buscas una charla pausada y buen contenido en español, ¡nos leemos!
    #Hola #NuevoAqui #AlfonsoSaborido #andalucía presentación

  6. @fonsiloaiza
    Denuncian la #muerte de una trabajadora de la limpieza por un posible #golpedecalor en #Jerez de la Frontera (Cádiz). Es el segundo fallecimiento este verano en la empresa #FCC, cuyo dueño es Carlos Slim con un patrimonio de 90.000M€ y cuyo lobista en España es el expresidente Felipe González. Las privatizaciones matan.

  7. En esta época del año, los #vinos blancos se convierten en la elección ideal, y dentro del Marco de #Jerez, el Fino y la #Manzanilla destacan por su carácter refrescante y su versatilidad gastronómica. Servidos muy fríos, entre 6 y 8 grados, resultan idóneos para... periodistadigital.com/elbuenvi @VinosJerez

  8. En esta época del año, los #vinos blancos se convierten en la elección ideal, y dentro del Marco de #Jerez, el Fino y la #Manzanilla destacan por su carácter refrescante y su versatilidad gastronómica. Servidos muy fríos, entre 6 y 8 grados, resultan idóneos para... periodistadigital.com/elbuenvi @VinosJerez

  9. #Manzanilla #Solear Pasada en Rama Saca de Invierno 2023, pero lo hace de una forma muy especial, ya que se ha presentado en un formato inédito, una botella de 75 cl, que viene acompañada de una selección de cinco... periodistadigital.com/elbuenvi @barbadillo #vinos #Jerez @VinosJerez

  10. #Salicornia ha sido el nombre elegido para esta nueva #manzanilla, que se muestra muy salina y fuertemente ligada a las marismas y la costa de Cádiz. Se trata de una manzanilla en rama para la que se han creado “desde cero” sus soleras, apenas 100 botas... periodistadigital.com/elbuenvi #vinos #jerez @barbadillo

  11. El #rebujito es el combinado típico de las ferias y #Barbadillo Mixed, la nueva propuesta para revolucionar el mercado de los denominados “ready to drink” o bebidas listas para beber y.... periodistadigital.com/elbuenvi #vinos #manzanilla #jerez

  12. Worrying news from #Jerez. According to a recently published study by a research team from the Universidad Politécnica de Madrid, warming temperatures are threatening the future survival of #Sherry #wines such as #Fino and #Manzanilla.
    But works are underway to develop sustainable solutions to this challenge.
    All about it in my latest Decanter news story

    #climatechange
    #wine
    #Spain
    #winemaking
    #bodegas

    decanter.com/wine-news/climate

  13. Worrying news from #Jerez. According to a recently published study by a research team from the Universidad Politécnica de Madrid, warming temperatures are threatening the future survival of #Sherry #wines such as #Fino and #Manzanilla.
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  14. Worrying news from #Jerez. According to a recently published study by a research team from the Universidad Politécnica de Madrid, warming temperatures are threatening the future survival of #Sherry #wines such as #Fino and #Manzanilla.
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  15. Worrying news from #Jerez. According to a recently published study by a research team from the Universidad Politécnica de Madrid, warming temperatures are threatening the future survival of #Sherry #wines such as #Fino and #Manzanilla.
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  16. Worrying news from #Jerez. According to a recently published study by a research team from the Universidad Politécnica de Madrid, warming temperatures are threatening the future survival of #Sherry #wines such as #Fino and #Manzanilla.
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