#ionizzanti — Public Fediverse posts
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"Per la #conservazione degli #alimenti, in tempi relativamente recenti è stato introdotto il trattamento con le #radiazioni #ionizzanti.
Tale tecnica è stata ritenuta efficace e sicura da parte dell’EFSA. Gli esperti hanno evidenziato una ottima capacità di eliminare i #microrganismi #patogeni eventualmente presenti negli alimenti.
⚠️ In Italia si possono irradiare soltanto le cipolle, l’aglio e le patate."
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"Per la #conservazione degli #alimenti, in tempi relativamente recenti è stato introdotto il trattamento con le #radiazioni #ionizzanti.
Tale tecnica è stata ritenuta efficace e sicura da parte dell’EFSA. Gli esperti hanno evidenziato una ottima capacità di eliminare i #microrganismi #patogeni eventualmente presenti negli alimenti.
⚠️ In Italia si possono irradiare soltanto le cipolle, l’aglio e le patate."