#inmaken — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #inmaken, aggregated by home.social.
-
Voor wie een moestuin heeft (of familie met zoiets 😉) is dit een leuke website
Veel kleine eenvoudige recepten om groenten 🫛en fruit 🍒🍑in te maken voor gebruik later
Vlot geschreven door 'n pragmaticus#groenten #fruit #eten #voedsel #bewaren #recepten #inmaken #wecken #koken #boek #foto #keuken #moestuin #tuin #vegan #vegetarisch #lekker #oogst
Vegan blog, tips, recepten en kookboeken
-
Voor wie een moestuin heeft (of familie met zoiets 😉) is dit een leuke website
Veel kleine eenvoudige recepten om groenten 🫛en fruit 🍒🍑in te maken voor gebruik later
Vlot geschreven door 'n pragmaticus#groenten #fruit #eten #voedsel #bewaren #recepten #inmaken #wecken #koken #boek #foto #keuken #moestuin #tuin #vegan #vegetarisch #lekker #oogst
Vegan blog, tips, recepten en kookboeken
-
Voor wie een moestuin heeft (of familie met zoiets 😉) is dit een leuke website
Veel kleine eenvoudige recepten om groenten 🫛en fruit 🍒🍑in te maken voor gebruik later
Vlot geschreven door 'n pragmaticus#groenten #fruit #eten #voedsel #bewaren #recepten #inmaken #wecken #koken #boek #foto #keuken #moestuin #tuin #vegan #vegetarisch #lekker #oogst
Vegan blog, tips, recepten en kookboeken
-
Voor wie een moestuin heeft (of familie met zoiets 😉) is dit een leuke website
Veel kleine eenvoudige recepten om groenten 🫛en fruit 🍒🍑in te maken voor gebruik later
Vlot geschreven door 'n pragmaticus#groenten #fruit #eten #voedsel #bewaren #recepten #inmaken #wecken #koken #boek #foto #keuken #moestuin #tuin #vegan #vegetarisch #lekker #oogst
Vegan blog, tips, recepten en kookboeken
-
Voor wie een moestuin heeft (of familie met zoiets 😉) is dit een leuke website
Veel kleine eenvoudige recepten om groenten 🫛en fruit 🍒🍑in te maken voor gebruik later
Vlot geschreven door 'n pragmaticus#groenten #fruit #eten #voedsel #bewaren #recepten #inmaken #wecken #koken #boek #foto #keuken #moestuin #tuin #vegan #vegetarisch #lekker #oogst
Vegan blog, tips, recepten en kookboeken
-
Twee kilo pruimen chutney gemaakt. Genoeg voor een hele lange tijd. Pruimen en chillies uit de tuin van moeders. Bleef in de slow cooker waterig, dus ook nog even in een hapjespan zonder deksel laten indikken. Slagveld in de keuken. Straks stickers op de potjes.
#zondag #inmaken #kokkerellen -
Ik had nog wat in de vriezer zitten: vorig jaar heb ik mijn frambozenoogst opgespaard. Mijn gele framboos (3 nieuwe takken en 3 takken van het jaar daarvoor) heeft 1,1 kg aan framboosjes opgeleverd en ik heb nu eindelijk tijd om daar jam van te maken.
Dit jaar zitten de takken weer vol (3 takken van vorig jaar, oud hout) maar dit jaar mag ik alles opeten :neocat_angel:
-
Ik had nog wat in de vriezer zitten: vorig jaar heb ik mijn frambozenoogst opgespaard. Mijn gele framboos (3 nieuwe takken en 3 takken van het jaar daarvoor) heeft 1,1 kg aan framboosjes opgeleverd en ik heb nu eindelijk tijd om daar jam van te maken.
Dit jaar zitten de takken weer vol (3 takken van vorig jaar, oud hout) maar dit jaar mag ik alles opeten :neocat_angel:
-
Ik had nog wat in de vriezer zitten: vorig jaar heb ik mijn frambozenoogst opgespaard. Mijn gele framboos (3 nieuwe takken en 3 takken van het jaar daarvoor) heeft 1,1 kg aan framboosjes opgeleverd en ik heb nu eindelijk tijd om daar jam van te maken.
Dit jaar zitten de takken weer vol (3 takken van vorig jaar, oud hout) maar dit jaar mag ik alles opeten :neocat_angel:
-
Ik had nog wat in de vriezer zitten: vorig jaar heb ik mijn frambozenoogst opgespaard. Mijn gele framboos (3 nieuwe takken en 3 takken van het jaar daarvoor) heeft 1,1 kg aan framboosjes opgeleverd en ik heb nu eindelijk tijd om daar jam van te maken.
Dit jaar zitten de takken weer vol (3 takken van vorig jaar, oud hout) maar dit jaar mag ik alles opeten :neocat_angel:
-
Als voorbereiding op een kerstmidwinterlunch volgende week zaterdag bij mijn ouders voor de hele familie van vaderskant heb ik alvast wat dingen ingemaakt. Ik regel het voorgerecht en kijkend naar de samenstelling van de groep (leeftijd, allergie en dieet) ga ik vleeswaren, kazen en (zelfgemaakte) smeersels opdienen. En daarbij dus nog wat ingemaakt spul.
Van links naar rechts:
- zoetzuur pittige mosterdzaadjes
- veenbessencompôte
- uienchutney
Van de uienchutney en veenbessencompôte is ook al een setje naar mijn buren, maar je ziet, van veenbessen heb ik wat meer: ik bleek nog bessen in de vriezer hebben liggen dus die heb ik meteen meegenomen en het recept is uiteindelijk verdubbeld. 🫣
Bijkomende voordeel? Omdat ik dit zelf heb gemaakt weet ik ook zeker dat mijn nichtje met een zware lactose-allergie dit allemaal zonder problemen kan eten :neocat_heart:
Gedeeltelijk dus voor zaterdag maar het meerendeel gaat in mijn eigen voorraadkast.
-
Als voorbereiding op een kerstmidwinterlunch volgende week zaterdag bij mijn ouders voor de hele familie van vaderskant heb ik alvast wat dingen ingemaakt. Ik regel het voorgerecht en kijkend naar de samenstelling van de groep (leeftijd, allergie en dieet) ga ik vleeswaren, kazen en (zelfgemaakte) smeersels opdienen. En daarbij dus nog wat ingemaakt spul.
Van links naar rechts:
- zoetzuur pittige mosterdzaadjes
- veenbessencompôte
- uienchutney
Van de uienchutney en veenbessencompôte is ook al een setje naar mijn buren, maar je ziet, van veenbessen heb ik wat meer: ik bleek nog bessen in de vriezer hebben liggen dus die heb ik meteen meegenomen en het recept is uiteindelijk verdubbeld. 🫣
Bijkomende voordeel? Omdat ik dit zelf heb gemaakt weet ik ook zeker dat mijn nichtje met een zware lactose-allergie dit allemaal zonder problemen kan eten :neocat_heart:
Gedeeltelijk dus voor zaterdag maar het meerendeel gaat in mijn eigen voorraadkast.
-
Als voorbereiding op een kerstmidwinterlunch volgende week zaterdag bij mijn ouders voor de hele familie van vaderskant heb ik alvast wat dingen ingemaakt. Ik regel het voorgerecht en kijkend naar de samenstelling van de groep (leeftijd, allergie en dieet) ga ik vleeswaren, kazen en (zelfgemaakte) smeersels opdienen. En daarbij dus nog wat ingemaakt spul.
Van links naar rechts:
- zoetzuur pittige mosterdzaadjes
- veenbessencompôte
- uienchutney
Van de uienchutney en veenbessencompôte is ook al een setje naar mijn buren, maar je ziet, van veenbessen heb ik wat meer: ik bleek nog bessen in de vriezer hebben liggen dus die heb ik meteen meegenomen en het recept is uiteindelijk verdubbeld. 🫣
Bijkomende voordeel? Omdat ik dit zelf heb gemaakt weet ik ook zeker dat mijn nichtje met een zware lactose-allergie dit allemaal zonder problemen kan eten :neocat_heart:
Gedeeltelijk dus voor zaterdag maar het meerendeel gaat in mijn eigen voorraadkast.
-
Als voorbereiding op een kerstmidwinterlunch volgende week zaterdag bij mijn ouders voor de hele familie van vaderskant heb ik alvast wat dingen ingemaakt. Ik regel het voorgerecht en kijkend naar de samenstelling van de groep (leeftijd, allergie en dieet) ga ik vleeswaren, kazen en (zelfgemaakte) smeersels opdienen. En daarbij dus nog wat ingemaakt spul.
Van links naar rechts:
- zoetzuur pittige mosterdzaadjes
- veenbessencompôte
- uienchutney
Van de uienchutney en veenbessencompôte is ook al een setje naar mijn buren, maar je ziet, van veenbessen heb ik wat meer: ik bleek nog bessen in de vriezer hebben liggen dus die heb ik meteen meegenomen en het recept is uiteindelijk verdubbeld. 🫣
Bijkomende voordeel? Omdat ik dit zelf heb gemaakt weet ik ook zeker dat mijn nichtje met een zware lactose-allergie dit allemaal zonder problemen kan eten :neocat_heart:
Gedeeltelijk dus voor zaterdag maar het meerendeel gaat in mijn eigen voorraadkast.
-
Waar ik 'inmaken' schrijf, bedoel ik nadrukkelijk ook conserveren door te steriliseren. Wecken. Conserven maken.
Daaronder vallen onder andere conserveren met verhitten, met zout, met zuur, met fermentatie, met suiker, met alcohol enz..
Het gaat om het voor langere tijd houdbaar maken van voedsel, op welke manier dan ook, om bederf te stoppen en voedsel te kunnen bewaren zonder verder energieverbruik voor het in voorraad houden.
-
Waar ik 'inmaken' schrijf, bedoel ik nadrukkelijk ook conserveren door te steriliseren. Wecken. Conserven maken.
Daaronder vallen onder andere conserveren met verhitten, met zout, met zuur, met fermentatie, met suiker, met alcohol enz..
Het gaat om het voor langere tijd houdbaar maken van voedsel, op welke manier dan ook, om bederf te stoppen en voedsel te kunnen bewaren zonder verder energieverbruik voor het in voorraad houden.
-
Waar ik 'inmaken' schrijf, bedoel ik nadrukkelijk ook conserveren door te steriliseren. Wecken. Conserven maken.
Daaronder vallen onder andere conserveren met verhitten, met zout, met zuur, met fermentatie, met suiker, met alcohol enz..
Het gaat om het voor langere tijd houdbaar maken van voedsel, op welke manier dan ook, om bederf te stoppen en voedsel te kunnen bewaren zonder verder energieverbruik voor het in voorraad houden.
-
Waar ik 'inmaken' schrijf, bedoel ik nadrukkelijk ook conserveren door te steriliseren. Wecken. Conserven maken.
Daaronder vallen onder andere conserveren met verhitten, met zout, met zuur, met fermentatie, met suiker, met alcohol enz..
Het gaat om het voor langere tijd houdbaar maken van voedsel, op welke manier dan ook, om bederf te stoppen en voedsel te kunnen bewaren zonder verder energieverbruik voor het in voorraad houden.
-
Vlierbloesem waar we ons landje niet voor af hoefden! Een paar vlierstekken die we een jaar of 4 geleden plantten leveren nu genoeg op voor een hele pan vlierbloesem. Zo leuk dat het allemaal uit eigen tuin komt. Morgen verder.
#garden #gardening #tuin #tuinieren #inmaken -
Vlierbloesem waar we ons landje niet voor af hoefden! Een paar vlierstekken die we een jaar of 4 geleden plantten leveren nu genoeg op voor een hele pan vlierbloesem. Zo leuk dat het allemaal uit eigen tuin komt. Morgen verder.
#garden #gardening #tuin #tuinieren #inmaken -
Vlierbloesem waar we ons landje niet voor af hoefden! Een paar vlierstekken die we een jaar of 4 geleden plantten leveren nu genoeg op voor een hele pan vlierbloesem. Zo leuk dat het allemaal uit eigen tuin komt. Morgen verder.
#garden #gardening #tuin #tuinieren #inmaken -
Vlierbloesem waar we ons landje niet voor af hoefden! Een paar vlierstekken die we een jaar of 4 geleden plantten leveren nu genoeg op voor een hele pan vlierbloesem. Zo leuk dat het allemaal uit eigen tuin komt. Morgen verder.
#garden #gardening #tuin #tuinieren #inmaken