#indisch — Public Fediverse posts
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Jetzt darf es ziehen, bis der Reis fertig ist. Wie das hier duftet! 😊
#Alltagessen #Dinner #indischkochen #indisch #yummie -
Jetzt darf es ziehen, bis der Reis fertig ist. Wie das hier duftet! 😊
#Alltagessen #Dinner #indischkochen #indisch #yummie -
Ich lasse heute einen Hauch von Indien in die Pfanne, wenn ich Halloumi mit Paprika, Apfel, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma und (Achtung!) Banane brate. Mjamm! 🍷🧀🍏🧅🫑🧄🫚🍌
#Alltagsessen #indischkochen #indisch #Dinner -
Diese zwei Gerichte sind mein Paradies: Dosa und Kerala Paratha. Fehlt eigentlich noch ne Tasse frischer Teh Tarik, aber den habe ich in Hamburg noch nicht gefunden.
Wo gibt’s bei euch Dosa? Schreibt bitte mal in die Kommis. Ich würde gerne mal ein Dosa-City-Guide machen 😍🥰
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Diese zwei Gerichte sind mein Paradies: Dosa und Kerala Paratha. Fehlt eigentlich noch ne Tasse frischer Teh Tarik, aber den habe ich in Hamburg noch nicht gefunden.
Wo gibt’s bei euch Dosa? Schreibt bitte mal in die Kommis. Ich würde gerne mal ein Dosa-City-Guide machen 😍🥰
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Diese zwei Gerichte sind mein Paradies: Dosa und Kerala Paratha. Fehlt eigentlich noch ne Tasse frischer Teh Tarik, aber den habe ich in Hamburg noch nicht gefunden.
Wo gibt’s bei euch Dosa? Schreibt bitte mal in die Kommis. Ich würde gerne mal ein Dosa-City-Guide machen 😍🥰
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Diese zwei Gerichte sind mein Paradies: Dosa und Kerala Paratha. Fehlt eigentlich noch ne Tasse frischer Teh Tarik, aber den habe ich in Hamburg noch nicht gefunden.
Wo gibt’s bei euch Dosa? Schreibt bitte mal in die Kommis. Ich würde gerne mal ein Dosa-City-Guide machen 😍🥰
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Diese zwei Gerichte sind mein Paradies: Dosa und Kerala Paratha. Fehlt eigentlich noch ne Tasse frischer Teh Tarik, aber den habe ich in Hamburg noch nicht gefunden.
Wo gibt’s bei euch Dosa? Schreibt bitte mal in die Kommis. Ich würde gerne mal ein Dosa-City-Guide machen 😍🥰
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So, heute das restliche Shag von gestern.
Den Reste-Reis zu eine Minze-Erbsen-Reis gepimpt, dazu Palak Tofu-Paneer.
Die Thepla heute mit Spinat, macht sie weicher als gestern mit dem dem Koriander.
Chhundo war auch noch da.
Alles in allem bin ich satt und glücklich.
Rezepte aus dem sehr zu empfehlenden Buch Indian vegan von Dr. Sheil Shukla.
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So, heute das restliche Shag von gestern.
Den Reste-Reis zu eine Minze-Erbsen-Reis gepimpt, dazu Palak Tofu-Paneer.
Die Thepla heute mit Spinat, macht sie weicher als gestern mit dem dem Koriander.
Chhundo war auch noch da.
Alles in allem bin ich satt und glücklich.
Rezepte aus dem sehr zu empfehlenden Buch Indian vegan von Dr. Sheil Shukla.
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So, heute das restliche Shag von gestern.
Den Reste-Reis zu eine Minze-Erbsen-Reis gepimpt, dazu Palak Tofu-Paneer.
Die Thepla heute mit Spinat, macht sie weicher als gestern mit dem dem Koriander.
Chhundo war auch noch da.
Alles in allem bin ich satt und glücklich.
Rezepte aus dem sehr zu empfehlenden Buch Indian vegan von Dr. Sheil Shukla.
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So, heute das restliche Shag von gestern.
Den Reste-Reis zu eine Minze-Erbsen-Reis gepimpt, dazu Palak Tofu-Paneer.
Die Thepla heute mit Spinat, macht sie weicher als gestern mit dem dem Koriander.
Chhundo war auch noch da.
Alles in allem bin ich satt und glücklich.
Rezepte aus dem sehr zu empfehlenden Buch Indian vegan von Dr. Sheil Shukla.
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So, heute das restliche Shag von gestern.
Den Reste-Reis zu eine Minze-Erbsen-Reis gepimpt, dazu Palak Tofu-Paneer.
Die Thepla heute mit Spinat, macht sie weicher als gestern mit dem dem Koriander.
Chhundo war auch noch da.
Alles in allem bin ich satt und glücklich.
Rezepte aus dem sehr zu empfehlenden Buch Indian vegan von Dr. Sheil Shukla.
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Das Kochen hat dann doch länger als erwartet gedauert.
Thepla (keine Ahnung, bei mir werden sie immer recht kross), Flavar Vatana Nu Shak und ein Chhundo (vom Herd, nicht von der Sonne), dazu noch Reis.
Das Thepla hat Koriander drin, hatte keinen Bockhornklee, den Blumenkohl für das Shak erst im Backofen geröstet und gestern schon aus einer grünen Mango das Chhundo vorbereitet.
Ich liebe die indische Küche. Aber ist eigentlich zu viel Aufwand für einen alleine.
Rezepte aus dem sehr zu empfehlenden Buch Indian vegan von Dr. Sheil Shukla.
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Das Kochen hat dann doch länger als erwartet gedauert.
Thepla (keine Ahnung, bei mir werden sie immer recht kross), Flavar Vatana Nu Shak und ein Chhundo (vom Herd, nicht von der Sonne), dazu noch Reis.
Das Thepla hat Koriander drin, hatte keinen Bockhornklee, den Blumenkohl für das Shak erst im Backofen geröstet und gestern schon aus einer grünen Mango das Chhundo vorbereitet.
Ich liebe die indische Küche. Aber ist eigentlich zu viel Aufwand für einen alleine.
Rezepte aus dem sehr zu empfehlenden Buch Indian vegan von Dr. Sheil Shukla.
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Das Kochen hat dann doch länger als erwartet gedauert.
Thepla (keine Ahnung, bei mir werden sie immer recht kross), Flavar Vatana Nu Shak und ein Chhundo (vom Herd, nicht von der Sonne), dazu noch Reis.
Das Thepla hat Koriander drin, hatte keinen Bockhornklee, den Blumenkohl für das Shak erst im Backofen geröstet und gestern schon aus einer grünen Mango das Chhundo vorbereitet.
Ich liebe die indische Küche. Aber ist eigentlich zu viel Aufwand für einen alleine.
Rezepte aus dem sehr zu empfehlenden Buch Indian vegan von Dr. Sheil Shukla.
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Das Kochen hat dann doch länger als erwartet gedauert.
Thepla (keine Ahnung, bei mir werden sie immer recht kross), Flavar Vatana Nu Shak und ein Chhundo (vom Herd, nicht von der Sonne), dazu noch Reis.
Das Thepla hat Koriander drin, hatte keinen Bockhornklee, den Blumenkohl für das Shak erst im Backofen geröstet und gestern schon aus einer grünen Mango das Chhundo vorbereitet.
Ich liebe die indische Küche. Aber ist eigentlich zu viel Aufwand für einen alleine.
Rezepte aus dem sehr zu empfehlenden Buch Indian vegan von Dr. Sheil Shukla.
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Das Kochen hat dann doch länger als erwartet gedauert.
Thepla (keine Ahnung, bei mir werden sie immer recht kross), Flavar Vatana Nu Shak und ein Chhundo (vom Herd, nicht von der Sonne), dazu noch Reis.
Das Thepla hat Koriander drin, hatte keinen Bockhornklee, den Blumenkohl für das Shak erst im Backofen geröstet und gestern schon aus einer grünen Mango das Chhundo vorbereitet.
Ich liebe die indische Küche. Aber ist eigentlich zu viel Aufwand für einen alleine.
Rezepte aus dem sehr zu empfehlenden Buch Indian vegan von Dr. Sheil Shukla.
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Die #Satzstruktur des #Systembegriffs sei vielleicht am besten mit #Hilfe der aus der #indischen #Logik gewonnenen #Figur des #Tetralemmas zu #veranschaulichen, die den #hegelschen #Dreischritt in einen #systemischen #Fünfschritt zu #erweitern erlaubt und ihn dabei im #Anschluss an die #Biologie und die #Kybernetik um das #Moment einer zunächst #transzendentalen, dann #totalitären #Einheit korrigiert.
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Die #Satzstruktur des #Systembegriffs sei vielleicht am besten mit #Hilfe der aus der #indischen #Logik gewonnenen #Figur des #Tetralemmas zu #veranschaulichen, die den #hegelschen #Dreischritt in einen #systemischen #Fünfschritt zu #erweitern erlaubt und ihn dabei im #Anschluss an die #Biologie und die #Kybernetik um das #Moment einer zunächst #transzendentalen, dann #totalitären #Einheit korrigiert.
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Die #Satzstruktur des #Systembegriffs sei vielleicht am besten mit #Hilfe der aus der #indischen #Logik gewonnenen #Figur des #Tetralemmas zu #veranschaulichen, die den #hegelschen #Dreischritt in einen #systemischen #Fünfschritt zu #erweitern erlaubt und ihn dabei im #Anschluss an die #Biologie und die #Kybernetik um das #Moment einer zunächst #transzendentalen, dann #totalitären #Einheit korrigiert.
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Die #Satzstruktur des #Systembegriffs sei vielleicht am besten mit #Hilfe der aus der #indischen #Logik gewonnenen #Figur des #Tetralemmas zu #veranschaulichen, die den #hegelschen #Dreischritt in einen #systemischen #Fünfschritt zu #erweitern erlaubt und ihn dabei im #Anschluss an die #Biologie und die #Kybernetik um das #Moment einer zunächst #transzendentalen, dann #totalitären #Einheit korrigiert.
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Erlebe echte indische Kulinarik in Fürstenwalde – zwei erstklassige Restaurants warten auf dich! Ob mild oder feurig, hier ist für jeden etwas dabei. Buche jetzt deinen Tisch! 🍛 #IndischeKüche #Fürstenwalde #KulinarischesErlebnis #Indisch #Kulinarik #Fürstenwalde #Genussreise #Essen https://xn--frstenwalde-lokal-22b.de/indisches-restaurant-fuerstenwalde/
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Wo kann man in #bielefeld besonders gut #indisch Essen gehen? 🤔😋
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Geschmorter Chicorée mit Reis und einer Sauce mit selbst zubereitetem Garam Masala
#GaramMasala #Indisch #Reis #Chicoree #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan
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Geschmorter Chicorée mit Reis und einer Sauce mit selbst zubereitetem Garam Masala
#GaramMasala #Indisch #Reis #Chicoree #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan
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Geschmorter Chicorée mit Reis und einer Sauce mit selbst zubereitetem Garam Masala
#GaramMasala #Indisch #Reis #Chicoree #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan
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Geschmorter Chicorée mit Reis und einer Sauce mit selbst zubereitetem Garam Masala
#GaramMasala #Indisch #Reis #Chicoree #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan
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Rote Linsen Dal (indisch), etwas Crossover Kitchen.
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Ein Jahr ist vergangen, seit das Restaurant Khan Baba im Wedding seine Türen geöffnet hat. Grund genug für einen erneuten Besuch – und eine kleine Bestandsaufnahme: Was hat sich verändert, was ist geblieben, und welche neuen Highlights gibt es zu entdecken?
[…]
https://weddingweiser.de/khan-baba-pakistanische-rezepte-fuer-euch-probiert/
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Ich hab grade, aus Planlosigkeit heraus beim #Essen kochen, so kleine #Pattys gemacht, die übel lecker sind. 🤤🤤
In #Indien (#Kerala) gabs als Streetfood überall so Pattys aus #Linsen, #Kartoffeln und Gewürzen und dachte, ich probier das auch mal aus.
Ich weiss nur nicht mehr, wie die heissen. Aber ist sehr nah ans Original drangekommen, nur waren die Originale etwas größer.
Weiss jemand, wie die Teile heissen?Habe folgendes gemacht:
- rote Linsen gekocht, bis sie nur noch wenig Biss hatten
- Kartoffeln abgekocht, gepellt und gestampft
- beides vermischt mit: wenig Zwiebel, bisschen Lauchzwiebel, Knoblauch, Petersilie, indische Dal-Curry-Mischung, Kreuzkümmel ganz, Fenchel ganz, Koriander gemahlen, Peffer gemahlen, Salz, bisschen Gemüsebrühpulver, ein Teelöffel von so einer roten Currypaste, wenig Öl (ca 1 Eßlöffel) und ein dreiviertel Päckchen veganer Ei-Ersatz von Vemondo.
Kleine Pattys mit geölten Händen geformt und im Backofen auf 220 Grad Ober- u Unterhitze auf der unteren Mittelschiene gebacken. Zwischendurch die Pattys rumgedreht. -
Ich hab grade, aus Planlosigkeit heraus beim #Essen kochen, so kleine #Pattys gemacht, die übel lecker sind. 🤤🤤
In #Indien (#Kerala) gabs als Streetfood überall so Pattys aus #Linsen, #Kartoffeln und Gewürzen und dachte, ich probier das auch mal aus.
Ich weiss nur nicht mehr, wie die heissen. Aber ist sehr nah ans Original drangekommen, nur waren die Originale etwas größer.
Weiss jemand, wie die Teile heissen?Habe folgendes gemacht:
- rote Linsen gekocht, bis sie nur noch wenig Biss hatten
- Kartoffeln abgekocht, gepellt und gestampft
- beides vermischt mit: wenig Zwiebel, bisschen Lauchzwiebel, Knoblauch, Petersilie, indische Dal-Curry-Mischung, Kreuzkümmel ganz, Fenchel ganz, Koriander gemahlen, Peffer gemahlen, Salz, bisschen Gemüsebrühpulver, ein Teelöffel von so einer roten Currypaste, wenig Öl (ca 1 Eßlöffel) und ein dreiviertel Päckchen veganer Ei-Ersatz von Vemondo.
Kleine Pattys mit geölten Händen geformt und im Backofen auf 220 Grad Ober- u Unterhitze auf der unteren Mittelschiene gebacken. Zwischendurch die Pattys rumgedreht. -
Ich hab grade, aus Planlosigkeit heraus beim #Essen kochen, so kleine #Pattys gemacht, die übel lecker sind. 🤤🤤
In #Indien (#Kerala) gabs als Streetfood überall so Pattys aus #Linsen, #Kartoffeln und Gewürzen und dachte, ich probier das auch mal aus.
Ich weiss nur nicht mehr, wie die heissen. Aber ist sehr nah ans Original drangekommen, nur waren die Originale etwas größer.
Weiss jemand, wie die Teile heissen?Habe folgendes gemacht:
- rote Linsen gekocht, bis sie nur noch wenig Biss hatten
- Kartoffeln abgekocht, gepellt und gestampft
- beides vermischt mit: wenig Zwiebel, bisschen Lauchzwiebel, Knoblauch, Petersilie, indische Dal-Curry-Mischung, Kreuzkümmel ganz, Fenchel ganz, Koriander gemahlen, Peffer gemahlen, Salz, bisschen Gemüsebrühpulver, ein Teelöffel von so einer roten Currypaste, wenig Öl (ca 1 Eßlöffel) und ein dreiviertel Päckchen veganer Ei-Ersatz von Vemondo.
Kleine Pattys mit geölten Händen geformt und im Backofen auf 220 Grad Ober- u Unterhitze auf der unteren Mittelschiene gebacken. Zwischendurch die Pattys rumgedreht. -
Ich hab grade, aus Planlosigkeit heraus beim #Essen kochen, so kleine #Pattys gemacht, die übel lecker sind. 🤤🤤
In #Indien (#Kerala) gabs als Streetfood überall so Pattys aus #Linsen, #Kartoffeln und Gewürzen und dachte, ich probier das auch mal aus.
Ich weiss nur nicht mehr, wie die heissen. Aber ist sehr nah ans Original drangekommen, nur waren die Originale etwas größer.
Weiss jemand, wie die Teile heissen?Habe folgendes gemacht:
- rote Linsen gekocht, bis sie nur noch wenig Biss hatten
- Kartoffeln abgekocht, gepellt und gestampft
- beides vermischt mit: wenig Zwiebel, bisschen Lauchzwiebel, Knoblauch, Petersilie, indische Dal-Curry-Mischung, Kreuzkümmel ganz, Fenchel ganz, Koriander gemahlen, Peffer gemahlen, Salz, bisschen Gemüsebrühpulver, ein Teelöffel von so einer roten Currypaste, wenig Öl (ca 1 Eßlöffel) und ein dreiviertel Päckchen veganer Ei-Ersatz von Vemondo.
Kleine Pattys mit geölten Händen geformt und im Backofen auf 220 Grad Ober- u Unterhitze auf der unteren Mittelschiene gebacken. Zwischendurch die Pattys rumgedreht. -
Ich hab grade, aus Planlosigkeit heraus beim #Essen kochen, so kleine #Pattys gemacht, die übel lecker sind. 🤤🤤
In #Indien (#Kerala) gabs als Streetfood überall so Pattys aus #Linsen, #Kartoffeln und Gewürzen und dachte, ich probier das auch mal aus.
Ich weiss nur nicht mehr, wie die heissen. Aber ist sehr nah ans Original drangekommen, nur waren die Originale etwas größer.
Weiss jemand, wie die Teile heissen?Habe folgendes gemacht:
- rote Linsen gekocht, bis sie nur noch wenig Biss hatten
- Kartoffeln abgekocht, gepellt und gestampft
- beides vermischt mit: wenig Zwiebel, bisschen Lauchzwiebel, Knoblauch, Petersilie, indische Dal-Curry-Mischung, Kreuzkümmel ganz, Fenchel ganz, Koriander gemahlen, Peffer gemahlen, Salz, bisschen Gemüsebrühpulver, ein Teelöffel von so einer roten Currypaste, wenig Öl (ca 1 Eßlöffel) und ein dreiviertel Päckchen veganer Ei-Ersatz von Vemondo.
Kleine Pattys mit geölten Händen geformt und im Backofen auf 220 Grad Ober- u Unterhitze auf der unteren Mittelschiene gebacken. Zwischendurch die Pattys rumgedreht. -
Bij #netwerkbijeenkomst #programma #Indisch #erfgoed #digitaal #amersfoort. Yulia Irma Pattopang trapt af.
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Bij #netwerkbijeenkomst #programma #Indisch #erfgoed #digitaal #amersfoort. Yulia Irma Pattopang trapt af.
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Achtung Achtung hier kommt ein Mitmachtoot:
Das heutige Abenteuer: indisch essen gehen, brauche Hilfe 🥲
Haut alles raus was ihr an (vegetarischen) Speise empfehlen könnt!
Daaaanke(In der nächsten Runde dann die Umfrage aus den Gewinner Gerichten 😅)
Gerne retoot.
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Dat Marion Bloem de Constantijn Huygens-prijs wint, was voor haar een "blije verrassing" in een verder ongestadig jaar. Want weliswaar vierde ze vele persoonlijke jubilea, maar ook kreeg zij een onmetelijk verdriet te verwerken door het overlijden van Ivan Wolffers.
Beiden waren in september nog met hun gezin aanwezig op de Tong Tong Fair. Een maand daarna verliest zij haar onmisbare levenspartner. Nog een maand later wint zij deze monumentale prijs.
#MarionBloem
#Huygens
#tongtongfair
#indisch -
Koch-Tipp von Vegane Vibes:
Aromatische indische Pfanne mit Paprika und Tofu und leichter Schärfe."Auf der Suche nach einem schnellen Gericht, greift man meistens zur klassischen Pasta und vergisst dabei, wie viele einfache und schnelle Rezepte es eigentlich gibt. Ich hatte noch einige Paprika im Kühlschrank, die unbedingt weg mussten und habe gleich die Gelegenheit ergriffen, etwas indisches daraus zu machen. Schöne Gewürze, tolle Farben und eine leichte Schärfe. "
🔗 https://www.veganevibes.de/indische-pfanne-mit-paprika-und-tofu/ #vegan #indisch #kochen #essen #rezept