#herbasch — Public Fediverse posts
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Metallgerüst ersetzt seit Monaten die einstige Holzterrasse
Einst führte der Zugang zu Nicole Herbaschs Wohnung über einen großen terrassenar…
#Wuppertal #Deutschland #Deutsch #DE #Schlagzeilen #Headlines #Nachrichten #News #Europe #Europa #EU #Germany #Gerüst #Herbasch #Holzterrasse #Klage #Metallgerüst #Miete #Mieterin #Mietzahlungen #Nicole #Nordrhein-Westfalen #säumiger #Terrasse #Treppe #vermieterin #Vermietersache #Wohnung #Wohnungstür #Wohnungszugang
https://www.europesays.com/de/715003/ -
Grünkohl mit Würsten von #Herbasch.
Die Geräucherte No. 1 und Die Scharfe No. 6.
No. 1 zerfällt etwas, was sich aber im Grünkohl sehr gut macht.
Obacht: Wenn es zu zäh ist, habt Ihr vergessen, die Pelle zu entfernen. 😁
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CW: food, vegan
Heute probiert: #Herbasch no9 die Feurige nach Cabanossi-Art.
Da bekommt die Kaumuskulatur mal etwas zu tun. 😄 Hat den Grundgeschmack einer Seitanwurst plus ordentlich Gewürze. Sie ist deutlich weniger scharf als ich anhand der Bezeichnung befürchtet hätte, aber ist ordentlich und komplex gewürzt. (Ich hatte die Befürchtung, dass das so ein Produkt ist, das vor allem brennt und man kaum noch etwas anderes schmeckt. Das ist überhaupt nicht der Fall.)
Ich mag sie echt gerne. 😀
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CW: food, vegan
Heute probiert: #Herbasch no9 die Feurige nach Cabanossi-Art.
Da bekommt die Kaumuskulatur mal etwas zu tun. 😄 Hat den Grundgeschmack einer Seitanwurst plus ordentlich Gewürze. Sie ist deutlich weniger scharf als ich anhand der Bezeichnung befürchtet hätte, aber ist ordentlich und komplex gewürzt. (Ich hatte die Befürchtung, dass das so ein Produkt ist, das vor allem brennt und man kaum noch etwas anderes schmeckt. Das ist überhaupt nicht der Fall.)
Ich mag sie echt gerne. 😀
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CW: food, vegan
Heute probiert: #Herbasch no9 die Feurige nach Cabanossi-Art.
Da bekommt die Kaumuskulatur mal etwas zu tun. 😄 Hat den Grundgeschmack einer Seitanwurst plus ordentlich Gewürze. Sie ist deutlich weniger scharf als ich anhand der Bezeichnung befürchtet hätte, aber ist ordentlich und komplex gewürzt. (Ich hatte die Befürchtung, dass das so ein Produkt ist, das vor allem brennt und man kaum noch etwas anderes schmeckt. Das ist überhaupt nicht der Fall.)
Ich mag sie echt gerne. 😀
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CW: food, vegan
Heute probiert: #Herbasch no9 die Feurige nach Cabanossi-Art.
Da bekommt die Kaumuskulatur mal etwas zu tun. 😄 Hat den Grundgeschmack einer Seitanwurst plus ordentlich Gewürze. Sie ist deutlich weniger scharf als ich anhand der Bezeichnung befürchtet hätte, aber ist ordentlich und komplex gewürzt. (Ich hatte die Befürchtung, dass das so ein Produkt ist, das vor allem brennt und man kaum noch etwas anderes schmeckt. Das ist überhaupt nicht der Fall.)
Ich mag sie echt gerne. 😀
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#vegantest #Herbasch No. 2 Die Gedämpfte (nach Lyoner Art) ( https://shop.herbasch.de ) – Optisch eine schöne homogene Struktur mit vielen kleinen Löchern, die sofort "Leberkäse" schreit, auch wenn es heller ist und ohne Kruste. Geschmacklich die Herbasch-typische süßlich-rauchige Note plus Lyoner/Fleischwurst-Geschmack. Mundgefühl schreit allerdings "Leberkäse". 4 von 5 Sternchen.
Gibt es auch als Bockwurst: https://www.tiktok.com/@bastian.vegan/video/7219242267066846470?lang=de-DE
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#vegantest #Herbasch No. 2 Die Gedämpfte (nach Lyoner Art) ( https://shop.herbasch.de ) – Optisch eine schöne homogene Struktur mit vielen kleinen Löchern, die sofort "Leberkäse" schreit, auch wenn es heller ist und ohne Kruste. Geschmacklich die Herbasch-typische süßlich-rauchige Note plus Lyoner/Fleischwurst-Geschmack. Mundgefühl schreit allerdings "Leberkäse". 4 von 5 Sternchen.
Gibt es auch als Bockwurst: https://www.tiktok.com/@bastian.vegan/video/7219242267066846470?lang=de-DE
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#vegantest #Herbasch No. 2 Die Gedämpfte (nach Lyoner Art) ( https://shop.herbasch.de ) – Optisch eine schöne homogene Struktur mit vielen kleinen Löchern, die sofort "Leberkäse" schreit, auch wenn es heller ist und ohne Kruste. Geschmacklich die Herbasch-typische süßlich-rauchige Note plus Lyoner/Fleischwurst-Geschmack. Mundgefühl schreit allerdings "Leberkäse". 4 von 5 Sternchen.
Gibt es auch als Bockwurst: https://www.tiktok.com/@bastian.vegan/video/7219242267066846470?lang=de-DE
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#vegantest #Herbasch No. 2 Die Gedämpfte (nach Lyoner Art) ( https://shop.herbasch.de ) – Optisch eine schöne homogene Struktur mit vielen kleinen Löchern, die sofort "Leberkäse" schreit, auch wenn es heller ist und ohne Kruste. Geschmacklich die Herbasch-typische süßlich-rauchige Note plus Lyoner/Fleischwurst-Geschmack. Mundgefühl schreit allerdings "Leberkäse". 4 von 5 Sternchen.
Gibt es auch als Bockwurst: https://www.tiktok.com/@bastian.vegan/video/7219242267066846470?lang=de-DE
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#vegantest #Herbasch No. 2 Die Gedämpfte (nach Lyoner Art) ( https://shop.herbasch.de ) – Optisch eine schöne homogene Struktur mit vielen kleinen Löchern, die sofort "Leberkäse" schreit, auch wenn es heller ist und ohne Kruste. Geschmacklich die Herbasch-typische süßlich-rauchige Note plus Lyoner/Fleischwurst-Geschmack. Mundgefühl schreit allerdings "Leberkäse". 4 von 5 Sternchen.
Gibt es auch als Bockwurst: https://www.tiktok.com/@bastian.vegan/video/7219242267066846470?lang=de-DE
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#vegantest Kips VEGANE SCHNITTFESTE LEBERWURST (Edeka) – Riecht sehr authentisch und der niederländische Hersteller verspricht viel: "Schmeckt hervorragend auf frischem Brot". Leider ist dem nicht so. Das schmeckt, ähnlich wie bei #Herbasch, nur nach überwürzter Erbswurst. Rügenwalder ist also trotz deren durchschnittlichem Produkt immer noch führend. 2 von 5 Sternchen.
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#vegantest Kips VEGANE SCHNITTFESTE LEBERWURST (Edeka) – Riecht sehr authentisch und der niederländische Hersteller verspricht viel: "Schmeckt hervorragend auf frischem Brot". Leider ist dem nicht so. Das schmeckt, ähnlich wie bei #Herbasch, nur nach überwürzter Erbswurst. Rügenwalder ist also trotz deren durchschnittlichem Produkt immer noch führend. 2 von 5 Sternchen.
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#vegantest Kips VEGANE SCHNITTFESTE LEBERWURST (Edeka) – Riecht sehr authentisch und der niederländische Hersteller verspricht viel: "Schmeckt hervorragend auf frischem Brot". Leider ist dem nicht so. Das schmeckt, ähnlich wie bei #Herbasch, nur nach überwürzter Erbswurst. Rügenwalder ist also trotz deren durchschnittlichem Produkt immer noch führend. 2 von 5 Sternchen.
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#vegantest Kips VEGANE SCHNITTFESTE LEBERWURST (Edeka) – Riecht sehr authentisch und der niederländische Hersteller verspricht viel: "Schmeckt hervorragend auf frischem Brot". Leider ist dem nicht so. Das schmeckt, ähnlich wie bei #Herbasch, nur nach überwürzter Erbswurst. Rügenwalder ist also trotz deren durchschnittlichem Produkt immer noch führend. 2 von 5 Sternchen.
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#vegantest Kips VEGANE SCHNITTFESTE LEBERWURST (Edeka) – Riecht sehr authentisch und der niederländische Hersteller verspricht viel: "Schmeckt hervorragend auf frischem Brot". Leider ist dem nicht so. Das schmeckt, ähnlich wie bei #Herbasch, nur nach überwürzter Erbswurst. Rügenwalder ist also trotz deren durchschnittlichem Produkt immer noch führend. 2 von 5 Sternchen.
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#vegantest Herbasch No. 10 "Die Wörstkais (nach Oscypek-Art)" – Das Original kenne ich nicht und kann somit nicht vergleichen. Was hier vorliegt ist eine sehr feste, helle Wurstform mit herzhaft-rauchig-süßlichem Aroma, ausgeprägter Pfeffernote im Abgang und ergänzt mit der Süße von Preiselbeeren (siehe Foto). Während ich überlegte, wie ich das finde, snackte ich vergnügt Stück um Stück weg. 4/5 Sternchen.
Lässt sich hier bestellen: https://shop.herbasch.de/de/pflanzliche-wurst/32-no-10-die-woerstkais-nach-oscypek-art-4260530080101.html
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#vegantest Herbasch No. 10 "Die Wörstkais (nach Oscypek-Art)" – Das Original kenne ich nicht und kann somit nicht vergleichen. Was hier vorliegt ist eine sehr feste, helle Wurstform mit herzhaft-rauchig-süßlichem Aroma, ausgeprägter Pfeffernote im Abgang und ergänzt mit der Süße von Preiselbeeren (siehe Foto). Während ich überlegte, wie ich das finde, snackte ich vergnügt Stück um Stück weg. 4/5 Sternchen.
Lässt sich hier bestellen: https://shop.herbasch.de/de/pflanzliche-wurst/32-no-10-die-woerstkais-nach-oscypek-art-4260530080101.html
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#vegantest Herbasch No. 10 "Die Wörstkais (nach Oscypek-Art)" – Das Original kenne ich nicht und kann somit nicht vergleichen. Was hier vorliegt ist eine sehr feste, helle Wurstform mit herzhaft-rauchig-süßlichem Aroma, ausgeprägter Pfeffernote im Abgang und ergänzt mit der Süße von Preiselbeeren (siehe Foto). Während ich überlegte, wie ich das finde, snackte ich vergnügt Stück um Stück weg. 4/5 Sternchen.
Lässt sich hier bestellen: https://shop.herbasch.de/de/pflanzliche-wurst/32-no-10-die-woerstkais-nach-oscypek-art-4260530080101.html
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#vegantest Herbasch No. 10 "Die Wörstkais (nach Oscypek-Art)" – Das Original kenne ich nicht und kann somit nicht vergleichen. Was hier vorliegt ist eine sehr feste, helle Wurstform mit herzhaft-rauchig-süßlichem Aroma, ausgeprägter Pfeffernote im Abgang und ergänzt mit der Süße von Preiselbeeren (siehe Foto). Während ich überlegte, wie ich das finde, snackte ich vergnügt Stück um Stück weg. 4/5 Sternchen.
Lässt sich hier bestellen: https://shop.herbasch.de/de/pflanzliche-wurst/32-no-10-die-woerstkais-nach-oscypek-art-4260530080101.html
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#vegantest Herbasch No. 10 "Die Wörstkais (nach Oscypek-Art)" – Das Original kenne ich nicht und kann somit nicht vergleichen. Was hier vorliegt ist eine sehr feste, helle Wurstform mit herzhaft-rauchig-süßlichem Aroma, ausgeprägter Pfeffernote im Abgang und ergänzt mit der Süße von Preiselbeeren (siehe Foto). Während ich überlegte, wie ich das finde, snackte ich vergnügt Stück um Stück weg. 4/5 Sternchen.
Lässt sich hier bestellen: https://shop.herbasch.de/de/pflanzliche-wurst/32-no-10-die-woerstkais-nach-oscypek-art-4260530080101.html
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#vegantest #Herbasch No. 9 Die Feurige nach Cabanossi-Art – Eine sehr feste, sehr fleischige Wurst. Tolles Kaugefühl, welches schon ein wenig in Richtung Jerky geht. Ich bin ein Fan vom #Heirler #Landjäger und Herbasch gefällt mir sogar besser! 5/5 Sternchen.
Kaufbar bei herbasch.de
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#vegantest #Herbasch No. 9 Die Feurige nach Cabanossi-Art – Eine sehr feste, sehr fleischige Wurst. Tolles Kaugefühl, welches schon ein wenig in Richtung Jerky geht. Ich bin ein Fan vom #Heirler #Landjäger und Herbasch gefällt mir sogar besser! 5/5 Sternchen.
Kaufbar bei herbasch.de
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#vegantest #Herbasch No. 9 Die Feurige nach Cabanossi-Art – Eine sehr feste, sehr fleischige Wurst. Tolles Kaugefühl, welches schon ein wenig in Richtung Jerky geht. Ich bin ein Fan vom #Heirler #Landjäger und Herbasch gefällt mir sogar besser! 5/5 Sternchen.
Kaufbar bei herbasch.de
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#vegantest #Herbasch No. 9 Die Feurige nach Cabanossi-Art – Eine sehr feste, sehr fleischige Wurst. Tolles Kaugefühl, welches schon ein wenig in Richtung Jerky geht. Ich bin ein Fan vom #Heirler #Landjäger und Herbasch gefällt mir sogar besser! 5/5 Sternchen.
Kaufbar bei herbasch.de
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#vegantest #Herbasch No. 9 Die Feurige nach Cabanossi-Art – Eine sehr feste, sehr fleischige Wurst. Tolles Kaugefühl, welches schon ein wenig in Richtung Jerky geht. Ich bin ein Fan vom #Heirler #Landjäger und Herbasch gefällt mir sogar besser! 5/5 Sternchen.
Kaufbar bei herbasch.de
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#vegantest #Herbasch No. 11 Landstreicher mit Pfeffer – Ich hatte ein Leberwurstimitiat erwartet. Der Landstreicher ist zwar streichfähig, allerdings fester als klassische Leberwurst. Geschmacklich ist er deutlich überwürzt, salzig, mit sehr prägnanter Pfeffernote. Farblich eher ein dunkles Orange/Braun. 2/5 Sternchen: Würde ich nicht wieder kaufen. Deren vegane Pastete No 14. ist evt. die bessere Leberwurst-Variante.
Kaufbar bei herbasch.de
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#vegantest #Herbasch No. 5 "Die Würzige" (nach Salami-Art mit Koriander) ist erstaunlicherweise heller, weicher, weniger faserig und weniger würzig als die letztes Mal getestete No. 4 und macht dementsprechend weniger Spaß. Das ist weiterhin ein guter Wurst-Aufschnitt, ich mag es aber lieber herzhafter. 3 von 5 Sternchen.
Kaufbar bei herbasch.de
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#vegantest #Herbasch No. 5 "Die Würzige" (nach Salami-Art mit Koriander) ist erstaunlicherweise heller, weicher, weniger faserig und weniger würzig als die letztes Mal getestete No. 4 und macht dementsprechend weniger Spaß. Das ist weiterhin ein guter Wurst-Aufschnitt, ich mag es aber lieber herzhafter. 3 von 5 Sternchen.
Kaufbar bei herbasch.de
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#vegantest #Herbasch No. 5 "Die Würzige" (nach Salami-Art mit Koriander) ist erstaunlicherweise heller, weicher, weniger faserig und weniger würzig als die letztes Mal getestete No. 4 und macht dementsprechend weniger Spaß. Das ist weiterhin ein guter Wurst-Aufschnitt, ich mag es aber lieber herzhafter. 3 von 5 Sternchen.
Kaufbar bei herbasch.de
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#vegantest #Herbasch No. 5 "Die Würzige" (nach Salami-Art mit Koriander) ist erstaunlicherweise heller, weicher, weniger faserig und weniger würzig als die letztes Mal getestete No. 4 und macht dementsprechend weniger Spaß. Das ist weiterhin ein guter Wurst-Aufschnitt, ich mag es aber lieber herzhafter. 3 von 5 Sternchen.
Kaufbar bei herbasch.de
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#vegantest #Herbasch No. 5 "Die Würzige" (nach Salami-Art mit Koriander) ist erstaunlicherweise heller, weicher, weniger faserig und weniger würzig als die letztes Mal getestete No. 4 und macht dementsprechend weniger Spaß. Das ist weiterhin ein guter Wurst-Aufschnitt, ich mag es aber lieber herzhafter. 3 von 5 Sternchen.
Kaufbar bei herbasch.de
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#vegantest #Herbasch No. 4 "Der Klassiker (nach Salami-Art) kommt als 400g-Wurst. Die Basis ist Seitan und Kokosöl. Das Produkt kann kalt oder heiß, z.B. aus der Pfanne, gegessen werden. Die Struktur ist fleischig, faserig, der Geschmack herzhaft, das Mundgefühl ebenfalls fleischig. Ich fühle mich sehr an eine Wurst nach Krakauer Art erinnert, nicht aber an eine #Salami. Das beiseite: Auf Brot ist das die beste vegane Wurstalternative, die ich kenne. 4/5 ⭐️.
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#vegantest #Herbasch No. 4 "Der Klassiker (nach Salami-Art) kommt als 400g-Wurst. Die Basis ist Seitan und Kokosöl. Das Produkt kann kalt oder heiß, z.B. aus der Pfanne, gegessen werden. Die Struktur ist fleischig, faserig, der Geschmack herzhaft, das Mundgefühl ebenfalls fleischig. Ich fühle mich sehr an eine Wurst nach Krakauer Art erinnert, nicht aber an eine #Salami. Das beiseite: Auf Brot ist das die beste vegane Wurstalternative, die ich kenne. 4/5 ⭐️.
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#vegantest #Herbasch No. 4 "Der Klassiker (nach Salami-Art) kommt als 400g-Wurst. Die Basis ist Seitan und Kokosöl. Das Produkt kann kalt oder heiß, z.B. aus der Pfanne, gegessen werden. Die Struktur ist fleischig, faserig, der Geschmack herzhaft, das Mundgefühl ebenfalls fleischig. Ich fühle mich sehr an eine Wurst nach Krakauer Art erinnert, nicht aber an eine #Salami. Das beiseite: Auf Brot ist das die beste vegane Wurstalternative, die ich kenne. 4/5 ⭐️.
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#vegantest #Herbasch No. 4 "Der Klassiker (nach Salami-Art) kommt als 400g-Wurst. Die Basis ist Seitan und Kokosöl. Das Produkt kann kalt oder heiß, z.B. aus der Pfanne, gegessen werden. Die Struktur ist fleischig, faserig, der Geschmack herzhaft, das Mundgefühl ebenfalls fleischig. Ich fühle mich sehr an eine Wurst nach Krakauer Art erinnert, nicht aber an eine #Salami. Das beiseite: Auf Brot ist das die beste vegane Wurstalternative, die ich kenne. 4/5 ⭐️.