#hahnchen — Public Fediverse posts
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Das #Rezept des Tages:
🍛 Hähnchen-Curry mit Reis 🍚
Aus #Currypulver, #Kokosmilch, #Bambusstreifen und Mu Err Pilzen lässt sich ein leckeres #Hähnchen-Curry mit #Reis zubereiten. Für die #Pilze muss eine gewisse Einweichzeit berücksichtigt werden. Sie lässt sich durch heißes Wasser abkürzen. 🌟🥢
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/647-haehnchen-curry-mit-reis.html
#nonveg #Rezept #HähnchenCurry #Kochen #AsiatischeKüche #CurryLove
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Fun Fakt oder Infos die keiner braucht, ....
In Indonesien gibt es beim Burger King ganze ! frittierte Hähnchen/Hühner.
#Indonesien #Hühner #Hähnchen #frittiert #BurgerKing #Mahlzeit
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Hähnchenschlegel oder Hähnchenschenkel aus dem Backofen (4 Portionen)
Eigentlich ist das hier eine Variante vom ganzen "Bratgockel", den ich hier mal gezeigt habe: Brathähnchen bzw. Brathendl Die Hähnchenschenkel gab es bei meiner Mutter immer dann, wenn sie und ich oder meine Schwester mehr oder weniger zur gleichen Zeit mittags Heim kamen. Sie hatte dafür die Hähnchenschenkel bereits vorbereitet im Backofen und den bereits vorgeplant, so dass der Ofen schon angefangen hatte zu backen. Dazu gab es noch einen Salat und damit war das Mittagessen […] -
Hintergrund | ARD: Geflügelzucht - Tierquälerei im Hühnerstall
Hähnchenbrustfilets gehören zu den beliebtesten und preiswertesten Fleischsorten in deutschen Haushalten. Doch das hat seinen Preis: In vielen deutschen Ställen herrscht Tierquälerei... (weiter)#Hintergrund #Hähnchen #Tierquälerei #Massentierhaltung #Qualzucht #Fleisch #Deutschland #2025-12-13 @deutschland
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Guten Appetit
Ein Labor hat 142 Proben #Hühnerfleisch aus mehreren #Lidl-Filialen untersucht. Auf jeder zweiten wurden multiresistente Erreger nachgewiesen. Lidl-Hühnerfleisch: Ergebnis ist "erschreckend"
https://utopia.de/news/labor-testet-lidl-huehnerfleisch-ergebnis-ist-erschreckend_695851/
#Landwirtschaft #Ernährung #Fleisch #Hühner #Hähnchen #Tierrechte #Tierschutz #Tierquälerei #Verantwortung #govegan #ESBL #MSRA #multiresistentekeime #antibiotikaresitenzen #antibiotika -
Waiting for the dog wash.
And there is baby chicks!Warten auf die Hundewaschanlage.
Und es gibt baby Hähnchen!#hund #hundevonmastodon #dogs #dogsofmastodon #chicken #hähnchen
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#vegantest Rügenwalder Mühlen Geschnetzeltes – Hähnchenfetzen auf Sojabasis, man kennt es. Strukturell etwas breiiger als vom #VegetarianButcher und weniger stark mit Brathähnchenhautfettaroma versehen. Leider sehr trocken. Während das Pendant vom Butcher mit 1 TL Öl gut zubereitet werden kann, schaut die Mühle den TL skeptisch an und säuft ihn höhnisch lachend weg, als wäre es eine Aubergine: 3-4 EL empfiehlt die Anleitung nicht grundlos.
3/5 ⭐️
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Eine Umfrage ergab, dass 85 Prozent der britischen Bevölkerung ein dringendes Verbot jeglicher #Massentierhaltung wünschten. Aufgrund der beispiellosen Nachfrage nach #Fleisch werden jedoch immer noch 95 Prozent aller britischen Hühner zur Fleischgewinnung in 200 Industrieanlagen im ganzen Land produziert. Man kann sich fragen, wie viele dieser Menschen für die Schließung der Intensivlandwirtschaft gestimmt haben, während sie ein Hühnchensandwich gegessen haben? Wir werden es nie genau wissen.
#meatparadox #tierrechte #Landwirtschaft #ernährung #fleisch #Milch #Kühe #Käse #Schweine #Hühner #hähnchen #Tierschutz #veganfortheanimals #verantwortung #agrarwende #Ernährungswende -
#vegantest endori chicken BBQ – endori scheint zwei Hähnchen-Varianten zu haben, diese hier und die Kebab-Variante, die sich in der Form unterscheiden. Diese Variante hier ist zudem kross angebraten innen sehr weich, glibschig-mehlig, mit einem etwas merkwürdigen Nebengeschmack, was ich bei den anderen beiden nicht hatte. Serienstreuung? Das Produkt riecht zunächst sehr gut und sieht passabel aus, im Geschmacks- und Texturtest versagt es leider.
3 von 5 ⭐️
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Getötet, dann #Abfall: #Studie zeigt Schicksal von 18 Milliarden #Tieren.
So viele Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen, Puten und Hühner werden geschlachtet – aber nicht gegessen
74,1 Millionen #Rinder
188 Millionen #Ziegen
195,7 Millionen #Schafe
298,8 Millionen #Schweine
402,3 Millionen #Puten
16,8 Milliarden #Hühnerhttps://utopia.de/news/getoetet-um-abfall-zu-sein-studie-legt-schicksal-von-18-milliarden-tieren-offen_611545/
#Landwirtschaft #Ernährung #fleisch #hähnchen #tierrechte #tierschutz #tierquälerei #verantwortung #Tierindustrie #plantbased #agrarwende #Ernährungswende #subventionen #ethik #klimakatastrophe #klima #biodiversität #Eier #Küken #huhn -
#vegantest endori chicken natur – Am Boden der Packung hat sich ein transparenter Glibber angesammelt. Es riecht leicht säuerlich, mehr als 7 Tage vor MHD. Die Stückchen sind eher pommesfömig. Der Biss ist so gut wie bei der Kebab-Variante, geschmacklich wird hier aber sehr dominant der Brathähnchenhautfettgeschmack verwendet, der auch in einer riesigen Gemüsepfanne immer wieder störend auffällt.
2 von 5 Sternchen
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#vegantest endori chicken Kebab – Die Basis ist Weizengluten, Pilzprotein und Erbsenprotein. Damit wird eine saftige, nur wenig mehlige Konsistenz erreicht, die auch beim krossen Anbraten erhalten bleibt und an den Biss von Hähnchen erinnert. Geschmacklich dominiert deutlich die gute Gewürzmischung. Eine solide Alternative zum ("Lamm-") Kebab von #planted .
4 von 5 Sternchen
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Unterschiede in den Treibhausgasemissionen einzelner Ernährungsweisen: Zusammenhänge zwischen den Treibhausgasemissionen und der Nährstoffaufnahme
#klima #landwirtschaft #ernährung #agrarwende #biodiversität #co2 #methan #fleisch #Milch #Käse #Ei #Schweine #Schwein #Rinder #Hühner #Kälber #Ferkel #Hähnchen #Schafe #Lamm #plantbased #plants
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371%2Fjournal.pone.0259418#sec015 -
#vegantest – Rügenwalder #Hauchschnitt: Etwas feuchter und weicher als erwartet. Geschmacklich ist es das übliche, glücklicherweise dezente, Brathähnchenhautaroma. Die Curry-Variante ist ein kleines bisschen trockener und somit näher an den Tierscheiben dran. Strukturell zerfällt es schnell im Mund, erinnert mich an Corned Beef. Tierscheiben sind faseriger. Insgesamt ein okayes Produkt, welches eine Lücke füllt, reißt mich aber nicht vom Hocker.
3,5 von 5 ⭐️
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Agrarkriminalität
Leidende Masthähnchen- Qualvoller Transport zum SchlachterMit Vorsatz gequält:
"Dies sei reiner #Sadismus."
Mitarbeiter treten auf die Körper der #Masthähnchen und brechen ihnen so Brustkorb oder Beine - das haben Tierschützer von #SOKOtierschutz in einem niedersächsischem #Geflügelbetrieb dokumentiert. Eine Veterinärin sieht darin "reinen Sadismus".
Ein Grossbetrieb mit 200 000 Tieren
https://www.tagesschau.de/investigativ/report-mainz/report-mainz-tierhaltung-masthaehnchen-niedersachsen-tierschutz-100.html?at_medium=mastodon&at_campaign=tagesschau.de
#Landwirtschaft #ernährung #fleisch #Hühner #hähnchen #tierrechte #tierschutz #tierquälerei #verantwortung #veganfortheanimals #Fleischindustrie #Agrarkriminalität #tiertransporte #schlachtung -
Jepp, gerade ist in Berlin nicht sooo das ideale Grillwetter - aber bald bestimmt wieder. Und da habe ich für euch eine Marinade dabei, die für alles funktioniert - Tofu, Fleisch, Gemüse - und super auf euren Geschmack abgeändert werden kann.
https://www.magischer-kessel.de/2023/07/eine-fuer-alle-kraeutermarinade-fuer-gegrilltes/
Die Kräutermarinade ist super schnell zusammengemixt, braucht keine fancy Zutaten - nur einen Stabmixer.
TK-Kräuter der Wahl und ein paar andere Dinge in einen Mixbecher geben, pürieren und schon könnt ihr euer Grillgut damit beglücken, von vegan bis fleischlich. Probiert es mal aus! 🌿Was ist bisher eure liebste, simpelste to-go-Marinade?
#Marinade #veganGrillen #Grillen #Grillmarinade #Sommerrezept #Grillrezept #BBQ #einfacheRezepte #Tofu #Hähnchen #Grillspieße #Grillfleisch #Food #Kräuter #Kräutermarinade #rezept
Gefällt euch meine Arbeit? Dann schenkt mir doch gerne einen Boost! Danke. Eure Handlungen nähren mein #Foodblog. 🥰
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Die Art erhalten, für ein kurzes Leben als #Hähnchen oder #Frühstückseier-#Produzentin oder Nudel-#Ei?
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@Fragendes_Auge
da halte ich mit folgendem #vegan.em #Soulfood gegen: 😜
2 likeMeat #Soya #hähnchen.brust gegrillt
#Basmatireis #alnatura asiastyle gekocht (100g Trockengewicht)
#China-#Wokgemüse (250g) von #EDEKA
dazu #DIY Dragon's Breath #Sauce extra scharf
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c/c @WhiteSmokeBBQ