#guindillas — Public Fediverse posts
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Entre edición de libros, dibujo por aquí y cartel por allá aún me da tiempo a preparar unas guindillas en conserva. En 4 semanas saborearemos el resultado. #guindillas
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@lacolmenartesania
Yo he hecho varias #salsas #picantes de las que vienen aquí
https://www.chilipeppermadness.com/chili-pepper-recipes/hot-sauces/
Ese sitio es genial para información sobre #pimientos #chiles #ajis o #guindillas. No solo en salsas y recetas.
La mayoría, al menos de las que he hecho yo (Louisiana o Tabasco, Sriracha, habaneros...) tienen receta fermentando o no.
A mi me gusta más fermentada. Le da su puntillo. 😋
@shevek