#gruyere — Public Fediverse posts
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Käse-„Pralinen“ mit Sesam
#vegetarisch #simpel #SchnellGemachtWürzigen #Käse (hier #Gruyere) fein reiben, mit #Frischkäse + SalzPfeffer verrühren. Kleine Kugeln daraus formen, in Sesam wälzen. Mit einem einem Zahnstocher und einem Blatt Basilikum auf je eine halbe kleine Tomate spießen.
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Gemüseschnecken
#vegetarischMehl Salz Backpulver #Quark Ei Öl SalzPfeffer zu einem Teig verkneten.
#Karotten raspeln #Porree in dünne Scheiben schneiden. Viel #Kräuter (#Estragon #Liebstöckel #Basilikum #Schnittlauch #Estragon #Oregano #Zitronenverbene) fein hacken. Mit #Frischkäse Ei #Zitronenabrieb kräftigem geriebenem #Käse (hier #Gruyère) mischen.
Den Teig ausrollen, mit der Füllung bestreichen, zu einer Rolle formen, in Scheiben schneiden + die Teile in eine Tortenform legen. Backen.