#grundrezept — Public Fediverse posts

Das #Leckerli zum Probieren:

🍞✨ Dieses #Grundrezept für süßen #Hefeteig sollte jeder in der #Küche parat haben.

Im Handumdrehen zaubert man so köstliche #Kuchen, #Tarts oder #Gebäck. Handumdrehen muss man natürlich relativ sehen, denn die #Hefepilze brauchen Zeit für ihre Entfaltung. 🤣 Der Teig geht auch für #Zimtschnecken, #Hefezopf oder süße #Brötchen.🌟🍞

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/587-hefeteig-suess-grundrezept.html

#Hefeteig #Backen #Rezeptideen #SüßeKöstlichkeiten #Hefegebäck #Backliebe

Bolognese (ca. 3l)

https://bunte-kuechenabenteuer.de/bolognese-ca-3l/

Das #Leckerli zum Probieren:

Dieses #Grundrezept für #Buttercreme ist gut für Anfänger und vielseitig einsetzbar.

Man kann die Buttercreme einfärben und beim #Dekorieren mit unterschiedlichen Tüllen arbeitet. Egal, ob für #Kindergeburtstage oder elegante Feiern – mit dieser Deko werden die #Cupcakes zum Hingucker.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1258-einfache-buttercreme-als-topping-fuer-cupcakes-ein-leichtes-grundrezept.html

#Backen #Backfreude #Dekorieren #Rezepte #Backideen #Selberbacken

Pizzateig – schnell und vegan

Es kann so einfach sein:

400g Mehl
1 TL Zucker
2 TL Salz
1 Päckchen Trockenhefe
4 EL Olivenöl
200 ml Wasser.

Alles verkneten, eine Stunde im Kühlschrank gehen lassen. Reicht für ein Blech.

Belegen nach belieben.

https://www.omnomnomnicron.de/pizzateig-schnell-und-vegan/

#herzhaft #Rezepte #salzig #Grundrezept #Pizza

Das #Rezept des Tages:

🥬 Wie man Grünkohl richtig lecker zubereitet – ein einfaches #Grundrezept. ✨

Braucht Ihr eine unkomplizierte Methode, um #Grünkohl vorzubereiten? Dieses Rezept zeigt Euch, wie man Grünkohl mit #Zwiebeln, #Schmalz und einer Prise #Haferflocken zu einem leckeren Gericht verwandelt. Schmeckt mir besser als die Pampe aus der Konserve.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/851-wie-man-gruenkohl-richtig-lecker-zubereitet---ein-einfaches-grundrezept.html

#OvoLacto #Rezept #HerzhafteKüche #EinfachKochen #Grünkohlrezept #Wintergemüse

Das #Rezept des Tages:

🥬Grünkohl mit #Putenbrust – ein deftiges Gericht. 🍗

Man bereitet den #Grünkohl nach #Grundrezept vor. Findet Ihr auf meiner Website. Die #Putenbrust ist eine Alternative zu den sonst üblichen fettigen #Mettenden, #Kassler und #Würstchen. Dann einfach nur #Kartoffeln mit einer Prise #Petersilie als Beilage und fertig.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/852-gruenkohl-mit-putenbrust.html

#nonveg #Rezept #HerzhafteKüche #Wintergericht

CN Food

Werde weiterhin toll bekocht, da es mir noch immer schräg (alles im Rahmen/normal nach so ner OP) geht. Die Pasta-Quote ist recht hoch - aber wer beschwert sich da? Das Rezept für dieses Basis-Pastasauce findet ihr im Foodblog. Kann individuell angepasst werden (vegan/vegetarisch/omnivor & Gemüsevorlieben). Bei uns kommt wieder immer gerne die Kombination Aubergine-Tomate zum Einsatz, hier heute in Kombination mit Rinderhackfleisch.

https://www.magischer-kessel.de/2021/02/basisrezept-fuer-eine-einfache-vegane-vegetarische-nudelsauce/

#food #pasta #rezept #spaghetti #bolognese #Basissauce #Grundrezept #fleisch #kochen

Das #Leckerli zum Probieren:

Dieses #Grundrezept für #Buttercreme ist gut für Anfänger und vielseitig einsetzbar.

Man kann die Buttercreme einfärben und beim #Dekorieren mit unterschiedlichen Tüllen arbeitet. Egal, ob für #Kindergeburtstage oder elegante Feiern – mit dieser Deko werden die #Cupcakes zum Hingucker.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1258-einfache-buttercreme-als-topping-fuer-cupcakes-ein-leichtes-grundrezept.html

#Backen #Backfreude #Dekorieren #Rezepte #Backideen #Selberbacken

Das #Leckerli zum Probieren:

🍞✨ Dieses #Grundrezept für süßen #Hefeteig sollte jeder in der #Küche parat haben.

Im Handumdrehen zaubert man so köstliche #Kuchen, #Tarts oder #Gebäck. Handumdrehen muss man natürlich relativ sehen, denn die #Hefebakterien brauchen Zeit für ihre Entfaltung. 🤣 Der Teig geht auch für #Zimtschnecken, #Hefezopf oder süße #Brötchen.🌟🍞

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/587-hefeteig-suess-grundrezept.html

#Hefeteig #Backen #Rezeptideen #SüßeKöstlichkeiten #Hefegebäck #Backliebe

Das #Rezept des Tages:

#Rosenkohl, einfach und lecker: 🥦✨ Ob als #Hauptgericht oder Beilage, mit diesem #Grundrezept wird er perfekt zubereitet. Gedünstet in #Gemüsebrühe und verfeinert mit #Muskat, #Salz und #Pfeffer – so schmeckt #Rosenkohl würzig und nicht fad. Probiert es aus und lasst Euch vom Geschmack überzeugen.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/564-rosenkohl-grundrezept-zum-meditieren.html

#Kochen #GesundeErnährung #Gemüse #Kochrezepte #EinfachLecker #Herbstküche

Das #Leckerli zum Probieren:

Dieses #Grundrezept für #Buttercreme ist gut für Anfänger und vielseitig einsetzbar. Man kann die Buttercreme einfärben und beim #Dekorieren mit unterschiedlichen Tüllen arbeitet. Egal, ob für #Kindergeburtstage oder elegante Feiern – mit dieser Deko werden die #Cupcakes zum Hingucker.

#Backen #Backfreude #Dekorieren #Rezepte #Backideen #Selberbacken

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1258-einfache-buttercreme-als-topping-fuer-cupcakes-ein-leichtes-grundrezept.html

Das #Leckerli zum Probieren:

Wer viel bäckt, benötigt oft einen #Mürbeteig. Und dafür gibt es ein allgemein bewährtes und vielseitiges Mürbeteig-#Grundrezept. 🍪✨ Ob als #Kuchenboden oder für leckere #Plätzchen – mit wenigen Zutaten bereitet man im Handumdrehen eine Teigbasis. Ihr könnt geriebene #Zitronenschale oder Bio-Aroma für den #Geschmack hinzugeben. 🍰🍋

#Kuchenbacken #Kuchenboden #Plätzchen #Rezeptideen

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/583-muerbeteig-grundrezept.html

CN Food

Euch allen einen schönen 4. Advent! In den letzten Tagen ging es mir besser und ich habe noch mein Weihnachtsgebäck-Spiel mal etwas hochgelevelt. Auf dem Teller: Zimt Swirls und Schoko-Engelsaugen (Grundrezept Mürbeteig und dann varriiert), gebrannte Zimtmandeln, Zitronenherzen, Mandelmakronen mit Orangenblütenwasser, Schokobrezeln und gekaufter Spekulatius.
Macht's euch gemütlich, nehmt euch nen Keks - ich hoffe ihr könnt relativ stressfrei in die Feiertage gehen.

#food #Weihnachtskekse #Mürbeteig #Grundrezept #Weihnachtsgebäck #Plätzchen#Weihnachtsbäckerei #Sonntagssüß #Advent #4terAdvent #lecker #FürMehrRealitätAufDemTeller

@kochen