#grasas — Public Fediverse posts

https://www.europesays.com/es/505595/ Las grasas monoinsaturadas se asocian con un menor riesgo de diabetes tipo 2 #acido #alteraciones #asocian #CIBERDEM #diabetes #efecto #ejercer #ES #España #Estudio #frente #Grasas #Health #inflamatorios #menor #metabólicas #mientras #monoinsaturadas #oleico #palmítico #podría #procesos #protector #riesgo #Salud #senala #Spain #tipo #vincula

https://www.europesays.com/es/389024/ Localizado un compuesto intestinal que actúa como protector de la salud del hígado #actua #azúcares #Bacterias #compuesto #dentro #desarrollo #descendiente #desempeñan #dieta #Embarazo #enfermedad #ES #España #gracias #Grasas #graso #hallazgo #Health #hígado #importante #intestinal #intestinales #lactancia #localizado #microbioma #mujer consumidora de #papel #podría #problema #protector #reducirse #rica #riesgo #Salud #Spain #su #traspase

https://www.europesays.com/es/314813/ Una dieta con grasa obliga al hígado a luchar por sobrevivir, aumentando los tumores #CáncerDeHígadoYConductoBiliar #ES #España #Grasas #Health #hígado #nutrición #Salud #Spain

https://www.europesays.com/es/304346/ Las dietas ricas en grasas aumentan el riesgo de mutaciones cancerígenas en las células hepáticas #altera #aumenta #aumentan #cancerígenas #células #desequilibrio #dieta #dietas #empujar #ES #España #estado #exceso #extrema #generando #Grasa #Grasas #Health #hepáticas #hígado #Metabolismo #Mutaciones #no #puede #ricas #riesgo #Salud #solo #Spain #su #supervivencia #sus #también #transformacion #tumoral #vulnerabilidad

https://www.europesays.com/es/254253/ Este nuevo fármaco puede bajar el “colesterol malo” hasta en un 60%, según un reciente estudio #BajarColesterol #BajarDePeso #ColesterolLDL #ColesterolMalo #CómoBajarElColesterol #DecaonatoDeEnlicitida #ES #España #Estudio #fármaco #Grasa #Grasas #Health #Investigación #LaTercera #LDL #Salud #Spain

La marca @nestle lanzó un nuevo #producto Protein, con 0% de #azúcar, 10 gramos de #proteína, bajo en #grasas totales y menos de 100 #calorías. Hecha con #ingredientes nutritivos, la línea Goodnes está pensada para #acompañar desayunos y postres

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Grasa de carne cultivada, innovación alimentaria que podría revolucionar el mercado europeo: La empresa holandesa Mosa Meat apuesta por la grasa de carne cultivada como una innovación alimentaria que podría transformar el mercado europeo. Este ingrediente, clave para mejorar el sabor, la textura y el aroma de los productos cárnicos híbridos, también destaca por su carácter sostenible y ético. Su aprobación bajo la… https://www.gastronomiaycia.com/grasa-de-carne-cultivada-innovacion-alimentaria-que-podria-revolucionar-el-mercado-europeo/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Noticiasgastronómicas #alimentos #carne #grasas

La empresa @CuniandCo lanzó nuevos #productos para la #parrilla, como #longaniza y #malaya, preparados 100% con carne de #conejo. Es una de las opciones más #sanas por ser una proteína #magra, muy baja en #grasas, colesterol y #sodio, pero alta en Omega 3

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El aceite de pescado rico en Omega-11 podría reducir el colesterol: El aceite de pescado rico en Omega-11 podría reducir el colesterol, según una investigación que destaca al ácido cetoleico como el componente clave responsable de este efecto. Además de sus propiedades para mejorar la salud cardiovascular, el Omega-11 ha demostrado mejorar la sensibilidad a la insulina, lo que lo convierte en una opción de interés para… https://www.gastronomiaycia.com/el-aceite-de-pescado-rico-en-omega-11-podria-reducir-el-colesterol/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #TodoSalud #colesterol #grasas #investigación

Para quienes desean #festejar en grande disfrutando de #carne sabrosa y #saludable, surge la opción de los #productos elaborados con #conejo. Se trata de una alternativa baja en #grasas, colesterol y #sodio, y a la vez deliciosa, #versátil y nutritiva

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Torrezno de Soria, la panceta frita con más tradición obtendrá la Indicación Geográfica Protegida: Su historia y tradición, el proceso de elaboración, el reconocimiento y promoción y la popularidad adquirida a nivel internacional hacen que el Torrezno de Soria, la panceta frita con más tradición en España, va a obtener la Indicación Geográfica Protegida (IGP). Descubre qué es el torrezno y cómo se hace el auténtico… https://www.gastronomiaycia.com/torrezno-de-soria-la-panceta-frita-con-mas-tradicion-obtendra-la-indicacion-geografica-protegida/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Materiaprimayproductos #carne #CastillayLeón #grasas

La ingesta de grasas insaturadas vegetales es muy beneficiosa para la salud: Una investigación de la Universidad Tecnológica de Chalmers (Suecia), el Instituto Alemán de Nutrición Humana y otras instituciones, concluye que la ingesta de grasas insaturadas vegetales es muy beneficioso para la salud. Este estudio demuestra que cambiar una dieta rica en grasas animales saturadas por una rica en grasas… https://www.gastronomiaycia.com/la-ingesta-de-grasas-insaturadas-vegetales-es-muy-beneficiosa-para-la-salud/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Noticiasgastronómicas #dietaMediterránea #grasas #investigación

Una dieta rica en grasas podría causar ansiedad: Un reciente estudio concluye que una dieta rica en grasas puede causar ansiedad y depresión. Se trata de un trabajo más que se suma a la documentación científica que relaciona las grasas de la 'comida basura' con problemas de salud mental, debido a la alteración de las población bacteriana del microbioma intestinal.

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Elaborar chocolate sostenible mediante la fermentación gaseosa: El chocolate sostenible mediante fermentación gaseosa es ahora una realidad gracias al trabajo de la startup biotecnológica Circe Bioscience, que ha logrado producir una grasa que imita la manteca de cacao con la ayuda de unos microorganismos modificados genéticamente que pueden convertir gases de efecto invernadero, como el dióxido de carbono, en materias… https://www.gastronomiaycia.com/elaborar-chocolate-sostenible-mediante-la-fermentacion-gaseosa/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Noticiasgastronómicas #aceite #chocolate #grasas

Cuando una receta requiere mantequilla en pomada no sirve la mantequilla fundida ¿Cómo arreglarlo?: Cuando hacemos una receta en la que necesitamos mantequilla ablandada o a punto pomada, lo mejor es dejarla el tiempo necesario a temperatura ambiente. Y en caso de necesitar ablandarla rápidamente, lo ideal es cortarla lo más fina posible o rallarla, así adquiere la textura deseada a la mayor brevedad. No se recomienda calentar en el… https://www.gastronomiaycia.com/2024/04/02/cuando-una-receta-requiere-mantequilla-en-pomada-no-sirve-la-mantequilla-fundida-como-arreglarlo/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #TrucosdeCocina #grasas #mantequilla

Preparaciones #sencillas y clásicas, como las #arepas hechas con #harinademaíz precocida, también son una #alternativa para el consumo #vegano. Es libre de #grasas saturadas, bajo en #sodio y aporta proteínas #vegetales, fibra, #vitaminas y minerales

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