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#gewurze — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #gewurze, aggregated by home.social.

  1. Wie macht man Curry-Paste selbst? 🌶️

    Mit einfachen Zutaten wie #Koriander, #Kurkuma und #Ingwer kann man auf #Fertigprodukte verzichten und etwas Müll vermeiden. Welche #Gewürze braucht man genau? Und wie bereitet man die Paste richtig zu? Alle Details im Blogartikel! 🍛✨

    oekologisch-unterwegs.de/haush

    #CurryPaste #DIY #Nachhaltigkeit #Selbstgemacht #Gewürze #AsiatischeKüche #Kochtipps

  2. Sizilianischer Eintopf mit Lauch, Tomaten und Kichererbsen

    Aus meinem Kochbuch No. 2

    Mit Kreuzkümmelsamen, Kardamom, Zimt, Oregano, Thymian und vielen anderen Gewürzen.

    Erhältlich im -> HerrGruen-Shop.de

    #Kochbuch #Gewürze #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan

  3. Moin,
    hab mich blödgefressen. 😁

    Ich habe den "Pasta-Auflauf mit Gyros" vegetarisiert und wie schon früher "stopft" das Gericht, auch ohne #Fleisch.
    Die Herausforderung ist die Nachahmung des #Gyros. Ich habe dafür #Sojaschnetzel, ein spezielles Einweichwasser und anschließend eine #Marinade verwendet. Die #Gewürze machen viel her.

    Neuer Name: "Vegetarischer Gyros-Nudelauflauf"
    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #OvoLactoVegetarisch #Pastalover #Auflauf #Kochrezept

  4. Weniger #Plastikmüll:

    #Kräutersalz selbst machen ist einfach und spart etwas Geld. 🌿✨ Mit gängigen #Kräuter​n aus dem #Balkongarten, wie #Liebstöckel, #Petersilie, #Basilikum und mehr, kann man eine individuelle Mischung kreieren. Probiert es aus! Wie man dieses Gewürz herstellt, erfahrt ihr im Beitrag über den Link. 🍲🔧

    oekologisch-unterwegs.de/haush

    #DIY #Selbermachen #Küchentipp #Gewürze #Kochen #Foodprep #Geldsparen

  5. Gibt es eigentlich #SoLaWi-Betriebe, die Anteile an andere #Betriebe abgeben und diese ihr #Gemüse zu einem #Brotaufstrich weiterverarbeiten, die #Gewürze und #Kräuter zum Beispiel trocknen um für einen #Tee zu verwenden oder auch #Tofu, #Seitan, #Tierfleisch einkochen oder sonstwie konservieren?

    Quasi solidarische #Wertschöpfung, wenn sich alle Beteiligten einigen auch den #Vertrieb oder sinngemäß gleichen #Bedingungen und #Strukturen zu organisieren.

    Wie fabelhaft wäre das eigentlich? :BlobCat_BlushPlead:
  6. "Im Rahmen von regelmäßigen Routinekontrollen wurde eine mögliche mikrobielle Verunreinigung durch Salmonellen nachgewiesen", schreibt Gewürzhersteller Ostmann in seiner Mitteilung. Betroffen sind nur die Packungen mit den im Bild genannten Daten. Mehr dazu: lebensmittelwarnung.de/___lebe

    #Rückruf #Gewürze #Ostmann #Basilikum #Salmonellen

  7. Wer preiswerte Gewürze sucht, dem sei der türkische Laden Al-Mahaba in der Berliner Karl-Marx-Straße 149 (U-Bahnhof Karl-Marx-Straße) empfohlen. Ganz hinten in dem kleine Laden findet sich ein hohes Regal mit Eimern voller loser Kräuter, Gewürze und Nüssen usw. zu sensationellen Preisen.
    Diesen „Sack“ Pfeffer (300 g) habe ich gestern dort für 4,50 € gekauft.

    #Gewürze #Berlin #Neukölln #preiswert

  8. Unter dem Lindor-Baum

    Am Mittwoch gegen Abend hatte ich in Zürich noch ein bisschen Zeit. Es reichte schön, um einmal durch den Weihnachtsmarkt in der grossen Bahnhofshalle des Hauptbahnhofs zu streifen. Vorbei an den Schmuck- und Kerzenständen, jenen mit diversen Esswaren, Gewürzen, Winterkappen, Putzmittel und was der schönen Dinge mehr sind.

    Zentral an diesem Weihnachtsmarkt ist jeweils die grosse Tanne. Ein Christbaum, sozusagen. Mit Lindor-Kugeln geschmückt. Ein Lindor-Baum also.

    Das grosse Highlight für mich war hier jedoch nicht der Baum an sich. Auch die Verkostung der Lindor-Kugeln, die da verteilt wurden, nicht. Das Highlight zog unter dem Baum in rasantem Tempo seine Kreise:

    Der Lindt-Weihnachtszug …

    #Abend #Bahnhofshalle #Baum #Christbaum #Esswaren #Gewürze #gross #Hauptbahnhof #Highlight #Kappe #Kerzen #Lindor #LindorKugel #Lindt #Putzmittel #rasant #reichen #Schmuck #schmücken #Tanne #Tempo #Verkostung #Weihnachtsmarkt #Weihnachtszug #Winter #Zeit #Zug #Zürich

  9. Unter dem Lindor-Baum

    Am Mittwoch gegen Abend hatte ich in Zürich noch ein bisschen Zeit. Es reichte schön, um einmal durch den Weihnachtsmarkt in der grossen Bahnhofshalle des Hauptbahnhofs zu streifen. Vorbei an den Schmuck- und Kerzenständen, jenen mit diversen Esswaren, Gewürzen, Winterkappen, Putzmittel und was der schönen Dinge mehr sind.

    Zentral an diesem Weihnachtsmarkt ist jeweils die grosse Tanne. Ein Christbaum, sozusagen. Mit Lindor-Kugeln geschmückt. Ein Lindor-Baum also.

    Das grosse Highlight für mich war hier jedoch nicht der Baum an sich. Auch die Verkostung der Lindor-Kugeln, die da verteilt wurden, nicht. Das Highlight zog unter dem Baum in rasantem Tempo seine Kreise:

    Der Lindt-Weihnachtszug …

    #Abend #Bahnhofshalle #Baum #Christbaum #Esswaren #Gewürze #gross #Hauptbahnhof #Highlight #Kappe #Kerzen #Lindor #LindorKugel #Lindt #Putzmittel #rasant #reichen #Schmuck #schmücken #Tanne #Tempo #Verkostung #Weihnachtsmarkt #Weihnachtszug #Winter #Zeit #Zug #Zürich

  10. Unter dem Lindor-Baum

    Am Mittwoch gegen Abend hatte ich in Zürich noch ein bisschen Zeit. Es reichte schön, um einmal durch den Weihnachtsmarkt in der grossen Bahnhofshalle des Hauptbahnhofs zu streifen. Vorbei an den Schmuck- und Kerzenständen, jenen mit diversen Esswaren, Gewürzen, Winterkappen, Putzmittel und was der schönen Dinge mehr sind.

    Zentral an diesem Weihnachtsmarkt ist jeweils die grosse Tanne. Ein Christbaum, sozusagen. Mit Lindor-Kugeln geschmückt. Ein Lindor-Baum also.

    Das grosse Highlight für mich war hier jedoch nicht der Baum an sich. Auch die Verkostung der Lindor-Kugeln, die da verteilt wurden, nicht. Das Highlight zog unter dem Baum in rasantem Tempo seine Kreise:

    Der Lindt-Weihnachtszug …

    #Abend #Bahnhofshalle #Baum #Christbaum #Esswaren #Gewürze #gross #Hauptbahnhof #Highlight #Kappe #Kerzen #Lindor #LindorKugel #Lindt #Putzmittel #rasant #reichen #Schmuck #schmücken #Tanne #Tempo #Verkostung #Weihnachtsmarkt #Weihnachtszug #Winter #Zeit #Zug #Zürich

  11. Unter dem Lindor-Baum

    Am Mittwoch gegen Abend hatte ich in Zürich noch ein bisschen Zeit. Es reichte schön, um einmal durch den Weihnachtsmarkt in der grossen Bahnhofshalle des Hauptbahnhofs zu streifen. Vorbei an den Schmuck- und Kerzenständen, jenen mit diversen Esswaren, Gewürzen, Winterkappen, Putzmittel und was der schönen Dinge mehr sind.

    Zentral an diesem Weihnachtsmarkt ist jeweils die grosse Tanne. Ein Christbaum, sozusagen. Mit Lindor-Kugeln geschmückt. Ein Lindor-Baum also.

    Das grosse Highlight für mich war hier jedoch nicht der Baum an sich. Auch die Verkostung der Lindor-Kugeln, die da verteilt wurden, nicht. Das Highlight zog unter dem Baum in rasantem Tempo seine Kreise:

    Der Lindt-Weihnachtszug …

    #Abend #Bahnhofshalle #Baum #Christbaum #Esswaren #Gewürze #gross #Hauptbahnhof #Highlight #Kappe #Kerzen #Lindor #LindorKugel #Lindt #Putzmittel #rasant #reichen #Schmuck #schmücken #Tanne #Tempo #Verkostung #Weihnachtsmarkt #Weihnachtszug #Winter #Zeit #Zug #Zürich

  12. Gleich koche ich #Linsensuppe mit diesem bunten Teller voller #Gewürze.

  13. Gleich koche ich #Linsensuppe mit diesem bunten Teller voller #Gewürze.

  14. Gleich koche ich #Linsensuppe mit diesem bunten Teller voller #Gewürze.

  15. Gleich koche ich #Linsensuppe mit diesem bunten Teller voller #Gewürze.

  16. #podcast
    ALTES #ARABIEN - Frühzeitlicher Fernhandel

    Lange bevor #Erdöl und #Erdgas die Arabischen Emirate reich machten, wurde von dort #Fernhandel bis nach #Indien betrieben. #Gold, #Perlen, #Waffen im Tausch gegen #Edelsteine, #Hölzer, #Gewürze. Die Region um #Dubai war schon in der #Stein-, #Bronze-und #Eisenzeit ein wichtiges Handelszentrum. Von Bernd-Uwe Gutknecht
    #Geschichte
    ARD Audiothek
    ardaudiothek.de/episode/alles-

  17. Ihr Lieben, ihr seid bestimmt schon in die Weihnachtsbäckerei abgetaucht? Darf ich euch mein Keksgewürz/Plätzchengewürz ans Herz legen?

    magischer-kessel.de/2022/11/ke

    Es schmeckt einfach so gut! Einfach in den normalen Mürbeplätzchenteig knallen (auch dafür gibt es ein Rezept im Blog) oder Kuchen und anderes Gebäck (Nusskipfel oder so.. schon getestet!) damit bereichern.

    Und pssst! Das fertig gemischte Gewürz ist auch ein wunderbares Geschenk aus der Küche!

    Euch gefällt meine Rezept Idee? Dann schenkt mir doch gerne einen Boost über die Grenzen meiner Mini-Instanz hinaus. Your actions feed my #foodblog! Danke! 🥰

    #food #Berlin #Gewürze #Spice #Backen #Rezept #PlätzchenBacken #Kekse #Cookies #Xmas

    @foodblogger_de @food
    @foodblogger
    @kochen
    @blogartikel_verteiler

  18. Urd Dhal,
    mit Ingwer, Knoblauch, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Curryblättern, Ajowan, Asafoetida, Bockshornklee und zuviel Chili 🌶️ 🔥.

    Dazu Fladenbrot (Roti - erster Versuch ungefähr nach diesem Rezept: shibaskitchen.de/roti-das-flad ), Basmati mit Kardamom und Nelke und etwas Minzjoghurt.

    #Gewürze
    #Hülsenfrüchte
    #Urdbohnen
    #Dhal
    #Roti
    #Fladenbrot
    @slowfood
    #fediKitchen