#fromages — Public Fediverse posts
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https://phonotheque.hypotheses.org/54945
#calendrierdelavent 2025 #MMSH #archives avec George #Perec, L’infra-ordinaire et une photo de l'Ahaggar du Fonds Marceau Gast
75 #fromages, un fromage de brebis, deux fromages italiens, un fromage d’Auvergne, 1 boursin, 2 brillat-savarin, 11 bries, un cabécou, 4 chèvres, 2 crottins, 8 camemberts, 15 cantal, un fromage sicilien, un fromage sarde, un époisse, 3 fromages blancs, un fromage blanc de chèvre, 9 fontainebleau, cinq mozarella, 5 munsters, une raclette, un yaourt -
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#calendrierdelavent 2025 #MMSH #archives avec George #Perec, L’infra-ordinaire et une photo de l'Ahaggar du Fonds Marceau Gast
75 #fromages, un fromage de brebis, deux fromages italiens, un fromage d’Auvergne, 1 boursin, 2 brillat-savarin, 11 bries, un cabécou, 4 chèvres, 2 crottins, 8 camemberts, 15 cantal, un fromage sicilien, un fromage sarde, un époisse, 3 fromages blancs, un fromage blanc de chèvre, 9 fontainebleau, cinq mozarella, 5 munsters, une raclette, un yaourt -
En retraite hibernale (oui je compte beaucoup siester) à Poligny dans le Jura. Entre deux dodos et deux digestions je rentre tous les commerces de bouche dans OSM
#jura #fromages #siestodon -
OK.
J'ai habité Avesnes-sur-Helpe pendant toute mon enfance !Et franchement, une boulette aux herbes, c'est assez costaud, mais le Vieux-Lille reste pire, à mon avis.
(et c'est là que je me rends compte que tous ces #fromages sont +/- dérivés du Maroilles, mais qu'il y a tout de même pleins d'autres fromages locaux bien moins typés, mais bien moins connus — c'est pareil dans ton coin d'origine ?)
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J’ai du mal à croire ce classement 😅
https://www.tasteatlas.com/100-best-rated-cheeses-in-the-world
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En Suisse, on a le sens des priorités #TeamFondue #fromages poke @Pngt
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#Salmonelles : un lot de #jambon cru potentiellement contaminé rappelé dans toute la #France
Après les #pizzas contaminées de #Buitoni, le pain, les #fromages et les chocolats #Kinder, c'est désormais aux jambons crus fumés d’Alsace d’être rappelés après la détection de la présence de salmonelles, a indiqué le site du #gouvernement dédié aux rappels de produits, #Rappel Conso.
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#Salmonelles : un lot de #jambon cru potentiellement contaminé rappelé dans toute la #France
Après les #pizzas contaminées de #Buitoni, le pain, les #fromages et les chocolats #Kinder, c'est désormais aux jambons crus fumés d’Alsace d’être rappelés après la détection de la présence de salmonelles, a indiqué le site du #gouvernement dédié aux rappels de produits, #Rappel Conso.
