#frischgebacken — Public Fediverse posts
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CN Food
Rechtzeitig zum heutigen Welttag des Brotes gibt es mein Rezept Hafer-Buchweizen-Brot. Super easy und schnell zusammengerüht, rein pflanzlich und glutenfrei (wenn ihr beim Zutatenkauf auf das Label achtet). Innerhalb einer Stunde kann das Brot bei euch auf dem Tisch stehen.
https://www.magischer-kessel.de/2025/10/rezept-fuer-einfaches-hafer-buchweizen-brot-glutenfrei/
#food #worldBreadDay #worldBreadDay2025 #wbd2025 #Brot #WelttagDesBrotes #frischGebacken #SelbstgebackenesBrot #Hafer #Oats #glutenfrei #glutenfree #Haferbrot #Buchweizenbrot #Bread #kochen
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Frisch aufgeschnitten ist das #Fladenbrot superfluffig und schmeckt warm einfach herrlich. 😀 Wird auch nicht so schnell altbacken wie #Brötchen. Reste wärme ich am nächsten Tag vor dem Essen in der #Mikrowelle kurz auf, dann sind die leckerer. 😎
Und ich habe das #Schneidbrett immer noch nicht abgeschliffen. Ich bin zu faul. Es wird aber langsam Zeit, oder? Wie befestige ich das am besten?
Das #Rezept gibt es hier: https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1123-jiaogulan-fladenbrot.html
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Habe mich zwecks Verwendung des Hefewürfels für #Jiaogulan-#Fladenbrot entschieden, weil ich die Triebe eh zurückschneiden musste. Also kann ich frische #Kräuter nehmen und keine getrockneten. 😎 Sind schön aufgegangen, die beiden #Brote.
Das #Rezept findet Ihr hier, wer es nachbacken möchte: https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1123-jiaogulan-fladenbrot.html
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CW: Food / Brotrezept / glutenfrei / Hafer
Das gestern gebackene Haferbrot (glutenfrei), liebevoll bestreut mit Sesam, liegt schon in Scheibchen geschnitten im Tiefkühlfach, das Rezept findet ihr hier:
https://www.magischer-kessel.de/2022/01/rezept-haferbrot-glutenfrei/
Der <3mensch nimmt sich dann seine Scheiben aus dem TK und toastet die leicht auf. Wegen Küchenumräumung und daraus resultierendem Chaos auch hier - wie beim gestrig ebenfalls gebackenen Haferkuchen - nur Fotos aus dem Archiv. Für meine #VorratskammerChallenge, drin waren: Haferflocken (zart und kernig), Eier, Joghurt, Backpulver, Salz. Wer die richtigen Haferflocken kauft (als glutenfrei gekennzeichnet), bekommt ein saftiges, glutenfreies Brot.
Euch gefallen meine Rezepte und Ideen? Danke für Boosts! 🥰
#Hafer #Haferbrot #Oats #Brotbacken #Brot #Bread #frischGebacken #glutenfrei #DerMagischeKessel #Haferflocken #günstigeGerichte