#forelle — Public Fediverse posts
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Steigende Wassertemperaturen und sinkender Sauerstoffgehalt stellen die Fischzucht vor Herausforderungen.#WDR #Forellenzucht #Fischzucht #Forelle #Salmoniden #Edelfische #Klimawandel #NRW #Teichwirtschaft #Fischwirt
Fischzucht: Hitzewelle wird zum Geschäftsrisiko -
Steigende Wassertemperaturen und sinkender Sauerstoffgehalt stellen die Fischzucht vor Herausforderungen.#WDR #Forellenzucht #Fischzucht #Forelle #Salmoniden #Edelfische #Klimawandel #NRW #Teichwirtschaft #Fischwirt
Fischzucht: Hitzewelle wird zum Geschäftsrisiko -
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Fischzucht: Hitzewelle wird zum Geschäftsrisiko -
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Fischzucht: Hitzewelle wird zum Geschäftsrisiko -
Heute mal ein Tipp, damit Andre Instagram bald nicht mehr braucht:
🌳🐟🦪🌱🦀🌳
- Beratung zur ökologischen Entwicklung
von Bächen
- Akquise & Betreuung von Bachpaten
- ökologische Baubegleitung
(Muscheln & Krebse )
- Vorträge
- Führungen/Fachexkursionen
- Schulprojekte, Ferienprogramm
- Vorbereitungslehrgänge zum staatlichen Fischereischein in Bayern
- Sensenkurse#Bach #Bäche #Forelle #Muscheln #Krebse #Flusskrebs #Bachkrebs #Fischerei #Bachliebe #Sense #Exkursionen
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Heute mal ein Tipp, damit Andre Instagram bald nicht mehr braucht:
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Forellen-Frischkäse Creme (ca. 600g)
Ich hatte hier schonmal ein Brötchen mit geräuchterter Forelle gezeigt. Das ist schon eine ganze Weile her und damals hatte ich noch ganz fein säucherlich zuerst eine Creme als Aufstrich für das Brötchen angerührt und darauf dann Feldsalat und die Forelle gestapelt. Nun, dieses mal zeige ich dir schlicht eine Variante bei der die Creme bereits komplett ist. Also mit dem Fisch. Damit spart man sich die Stapelei und kann die Creme als Aufstrich verwenden und direkt auf die […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/forellen-frischkaese-creme-ca-600g/
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Forellen-Frischkäse Creme (ca. 600g)
Ich hatte hier schonmal ein Brötchen mit geräuchterter Forelle gezeigt. Das ist schon eine ganze Weile her und damals hatte ich noch ganz fein säucherlich zuerst eine Creme als Aufstrich für das Brötchen angerührt und darauf dann Feldsalat und die Forelle gestapelt. Nun, dieses mal zeige ich dir schlicht eine Variante bei der die Creme bereits komplett ist. Also mit dem Fisch. Damit spart man sich die Stapelei und kann die Creme als Aufstrich verwenden und direkt auf die […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/forellen-frischkaese-creme-ca-600g/
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Forellen-Frischkäse Creme (ca. 600g)
Ich hatte hier schonmal ein Brötchen mit geräuchterter Forelle gezeigt. Das ist schon eine ganze Weile her und damals hatte ich noch ganz fein säucherlich zuerst eine Creme als Aufstrich für das Brötchen angerührt und darauf dann Feldsalat und die Forelle gestapelt. Nun, dieses mal zeige ich dir schlicht eine Variante bei der die Creme bereits komplett ist. Also mit dem Fisch. Damit spart man sich die Stapelei und kann die Creme als Aufstrich verwenden und direkt auf die […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/forellen-frischkaese-creme-ca-600g/
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Forellen-Frischkäse Creme (ca. 600g)
Ich hatte hier schonmal ein Brötchen mit geräuchterter Forelle gezeigt. Das ist schon eine ganze Weile her und damals hatte ich noch ganz fein säucherlich zuerst eine Creme als Aufstrich für das Brötchen angerührt und darauf dann Feldsalat und die Forelle gestapelt. Nun, dieses mal zeige ich dir schlicht eine Variante bei der die Creme bereits komplett ist. Also mit dem Fisch. Damit spart man sich die Stapelei und kann die Creme als Aufstrich verwenden und direkt auf die […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/forellen-frischkaese-creme-ca-600g/
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Forellen-Frischkäse Creme (ca. 600g)
Ich hatte hier schonmal ein Brötchen mit geräuchterter Forelle gezeigt. Das ist schon eine ganze Weile her und damals hatte ich noch ganz fein säucherlich zuerst eine Creme als Aufstrich für das Brötchen angerührt und darauf dann Feldsalat und die Forelle gestapelt. Nun, dieses mal zeige ich dir schlicht eine Variante bei der die Creme bereits komplett ist. Also mit dem Fisch. Damit spart man sich die Stapelei und kann die Creme als Aufstrich verwenden und direkt auf die […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/forellen-frischkaese-creme-ca-600g/
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Gestern habe ich mir eine Forelle beim Fischer in Riddagshausen Braunschweig mitgenommen und die gab es heute.
War wieder sehr gut ich war diesmal etwas mutiger mit dem würzen. Aber von den Kräutern werde ich nächstes Mal wieder etwas weniger nehmen aber die Bärlauch Butter war ganz gut. #braunschweig #forelle #selberkochen
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Gestern habe ich mir eine Forelle beim Fischer in Riddagshausen Braunschweig mitgenommen und die gab es heute.
War wieder sehr gut ich war diesmal etwas mutiger mit dem würzen. Aber von den Kräutern werde ich nächstes Mal wieder etwas weniger nehmen aber die Bärlauch Butter war ganz gut. #braunschweig #forelle #selberkochen
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Morgen gibt es Forelle.
Ich habe mir direkt beim Fischer (Klosterteich Riddagshausen) eine schöne frische besorgt. Letztes Mal habe ich sie in meiner Heißluft Fritteuse auf das Grillgestell gelegt gefüllt mit Kräutern. Dabei habe ich festgestellt ich muss etwas mutiger mit Gewürzen sein. Ich hatte noch eingefroren selbst gemachte Bärlauchbutter, mit der wollte ich morgen in die Forelle füllen, aber die Frage ist wieder grillen, oder lieber in Papier eingewickelt garen? #forelle #selberkochen
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Morgen gibt es Forelle.
Ich habe mir direkt beim Fischer (Klosterteich Riddagshausen) eine schöne frische besorgt. Letztes Mal habe ich sie in meiner Heißluft Fritteuse auf das Grillgestell gelegt gefüllt mit Kräutern. Dabei habe ich festgestellt ich muss etwas mutiger mit Gewürzen sein. Ich hatte noch eingefroren selbst gemachte Bärlauchbutter, mit der wollte ich morgen in die Forelle füllen, aber die Frage ist wieder grillen, oder lieber in Papier eingewickelt garen? #forelle #selberkochen
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Ensemble Trouts spielt „Take five“ in der Mercatorhalle
Am kommenden Sonntag, 21. September, um 19 Uhr, steigt in der Philharmonie Mercatorhalle das erste städtische Kammer…
##Duisburg Deutschland #Deutsch #DE #Schlagzeilen #Headlines #Nachrichten #News #Europe #Europa #EU #Duisburg #Deutschland #Dur #Ensemble #Forelle #Forellenquintett #Germany #jazz #Kammerkonzert #Klavier #Klavierquintett #Nordrhein-Westfalen #quintet #Schubert #Schüsselwerk #trout #Werk
https://www.europesays.com/de/426950/ -
Frisch geblogt:
Dolce vita holiday
Nach Pfingsten hatte ich noch Urlaub, andere mussten arbeiten, und fragten nach einer Mittagsmöglichkeit. Da fiel mir doch ein kleines Fischrestaurant ein.
Keine Angst, ich singe jetzt nicht „Alle Jahre wieder“ aber im Blog finden sich bereits mehrere Fotos dieses Gerichts. Ein wundervoll gebratener Saibling, dazu ebenso bereitete Bratkartoffeln, und ein Gurkensalat nebst Meerrettich, […]
https://herdnerd.de/2025/06/16/dolce-vita-holiday/
#Blattsalat #Bockwurst #Bratkartoffeln #Bratwurst #Forelle #ForellenzuchtUhthoff #Frühlingszwiebel #Gurkensalat #Kartoffeln #Kopfsalat #Lauch #Matjes #Nackensteak #Neubrandenburg #Paprika #Parmesan #Pasta #Saibling #Schmand #Tomate #Torney #Vignaigrette #Zwiebel #herdnerd
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Frisch geblogt:
Dolce vita holiday
Nach Pfingsten hatte ich noch Urlaub, andere mussten arbeiten, und fragten nach einer Mittagsmöglichkeit. Da fiel mir doch ein kleines Fischrestaurant ein.
Keine Angst, ich singe jetzt nicht „Alle Jahre wieder“ aber im Blog finden sich bereits mehrere Fotos dieses Gerichts. Ein wundervoll gebratener Saibling, dazu ebenso bereitete Bratkartoffeln, und ein Gurkensalat nebst Meerrettich, […]
https://herdnerd.de/2025/06/16/dolce-vita-holiday/
#Blattsalat #Bockwurst #Bratkartoffeln #Bratwurst #Forelle #ForellenzuchtUhthoff #Frühlingszwiebel #Gurkensalat #Kartoffeln #Kopfsalat #Lauch #Matjes #Nackensteak #Neubrandenburg #Paprika #Parmesan #Pasta #Saibling #Schmand #Tomate #Torney #Vignaigrette #Zwiebel #herdnerd
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#Forelle aus dem Ofen 😋😋😋
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#Forelle aus dem Ofen 😋😋😋
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#Forelle aus dem Ofen 😋😋😋
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#Forelle aus dem Ofen 😋😋😋
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#Forelle aus dem Ofen 😋😋😋
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Heute am #Karfreitag gab's frisch geräucherte #Forelle aus dem #dorfteich mit #Bratsduffel und #RoteBete
#homecooking #fedifood #mastofood #fedikitchen #mastokitchen -
Heute am #Karfreitag gab's frisch geräucherte #Forelle aus dem #dorfteich mit #Bratsduffel und #RoteBete
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Heute am #Karfreitag gab's frisch geräucherte #Forelle aus dem #dorfteich mit #Bratsduffel und #RoteBete
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Heute am #Karfreitag gab's frisch geräucherte #Forelle aus dem #dorfteich mit #Bratsduffel und #RoteBete
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Heute am #Karfreitag gab's frisch geräucherte #Forelle aus dem #dorfteich mit #Bratsduffel und #RoteBete
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CW: Ganzer Fisch mit Kopf
Gebratene Forelle mit Hirse-Salat (2 Portionen)
https://bunte-kuechenabenteuer.de/gebratene-forelle-mit-hirse-salat-2-portionen/
Ich habe noch nie Forelle gebraten. Aber nachdem ich nun ja seit Dezember eine passende Pfanne dafür habe, wollte ich nun endlich mal ausprobieren.Der Tag an dem ich das Gericht gekocht hatre, war anstrengend und so überlegte ich ob ich nicht den Fisch dich einfach kurz backe. Aber tatsächlich ging braten doch etwas schneller.
Beim Braten wird die Fischhaut natürlich schön kross. Ich […]
#Fisch #Foodblog #Forelle #gebrateneForelle #GutesEssenGeniessen #Pescetarisch #Rezept
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CW: Ganzer Fisch mit Kopf
Gebratene Forelle mit Hirse-Salat (2 Portionen)
https://bunte-kuechenabenteuer.de/gebratene-forelle-mit-hirse-salat-2-portionen/
Ich habe noch nie Forelle gebraten. Aber nachdem ich nun ja seit Dezember eine passende Pfanne dafür habe, wollte ich nun endlich mal ausprobieren.Der Tag an dem ich das Gericht gekocht hatre, war anstrengend und so überlegte ich ob ich nicht den Fisch dich einfach kurz backe. Aber tatsächlich ging braten doch etwas schneller.
Beim Braten wird die Fischhaut natürlich schön kross. Ich […]
#Fisch #Foodblog #Forelle #gebrateneForelle #GutesEssenGeniessen #Pescetarisch #Rezept
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Döbel in der Zschopau bei Limmritz
Canon Eos 400d digital Teleobjektiv#fish #nature #naturephotography #photography #fotografie #forelle #wildlife
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Forelle Blau (2 Portionen)
https://bunte-kuechenabenteuer.de/forelle-blau-2-portionen/
Für mich ist Forelle blau ein sehr einfaches Gericht. Das gab es früher bei den Eltern regelmäßig, wenn auch zum Leidwesen meiner Schwester, die mit dem filetieren der Forelle immer so ihre Probleme hatte.Als ich ausgezogen bin habe ich dann begonnen mir die Forellen so regelmäßig zuzubereiten und wirklich misslungen ist mir der Fisch nie.
An sich nennt man das Gericht ja „Forelle […]
#Foodblog #Forelle #ForelleBlau #GutesEssenGeniessen #Pescetarisch #Rezept
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Forelle Blau (2 Portionen)
https://bunte-kuechenabenteuer.de/forelle-blau-2-portionen/
Für mich ist Forelle blau ein sehr einfaches Gericht. Das gab es früher bei den Eltern regelmäßig, wenn auch zum Leidwesen meiner Schwester, die mit dem filetieren der Forelle immer so ihre Probleme hatte.Als ich ausgezogen bin habe ich dann begonnen mir die Forellen so regelmäßig zuzubereiten und wirklich misslungen ist mir der Fisch nie.
An sich nennt man das Gericht ja „Forelle […]
#Foodblog #Forelle #ForelleBlau #GutesEssenGeniessen #Pescetarisch #Rezept
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Das Geschäft mit dem #Fischmehl in #Westafrika boomt – das Nachsehen hat die traditionelle Kleinfischerei -
In Fabriken werden diese Konzentrate aus eigens für die Verarbeitung gefangenen Fischen, Beifängen oder aus Resten aus der Fischverarbeitung durch Zerkleinerung und Trocknung hergestellt. Sowohl Fischöl als auch Fischmehl [FMFO] werden zur Aufzucht von #Lachs, #Forelle, #Wels und #Garnele in der Mari- und #Aquakultur sowie in der #Tiermast verwendet.
https://fair-oceans.info/das-geschaeft-mit-dem-fischmehl-in-westafrika-boomt-das-nachsehen-hat-die-traditionelle-kleinfischerei-feb-2021/
#gambia -
Das Geschäft mit dem #Fischmehl in #Westafrika boomt – das Nachsehen hat die traditionelle Kleinfischerei -
In Fabriken werden diese Konzentrate aus eigens für die Verarbeitung gefangenen Fischen, Beifängen oder aus Resten aus der Fischverarbeitung durch Zerkleinerung und Trocknung hergestellt. Sowohl Fischöl als auch Fischmehl [FMFO] werden zur Aufzucht von #Lachs, #Forelle, #Wels und #Garnele in der Mari- und #Aquakultur sowie in der #Tiermast verwendet.
https://fair-oceans.info/das-geschaeft-mit-dem-fischmehl-in-westafrika-boomt-das-nachsehen-hat-die-traditionelle-kleinfischerei-feb-2021/
#gambia -
Das Geschäft mit dem #Fischmehl in #Westafrika boomt – das Nachsehen hat die traditionelle Kleinfischerei -
In Fabriken werden diese Konzentrate aus eigens für die Verarbeitung gefangenen Fischen, Beifängen oder aus Resten aus der Fischverarbeitung durch Zerkleinerung und Trocknung hergestellt. Sowohl Fischöl als auch Fischmehl [FMFO] werden zur Aufzucht von #Lachs, #Forelle, #Wels und #Garnele in der Mari- und #Aquakultur sowie in der #Tiermast verwendet.
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#gambia -
Das Geschäft mit dem #Fischmehl in #Westafrika boomt – das Nachsehen hat die traditionelle Kleinfischerei -
In Fabriken werden diese Konzentrate aus eigens für die Verarbeitung gefangenen Fischen, Beifängen oder aus Resten aus der Fischverarbeitung durch Zerkleinerung und Trocknung hergestellt. Sowohl Fischöl als auch Fischmehl [FMFO] werden zur Aufzucht von #Lachs, #Forelle, #Wels und #Garnele in der Mari- und #Aquakultur sowie in der #Tiermast verwendet.
https://fair-oceans.info/das-geschaeft-mit-dem-fischmehl-in-westafrika-boomt-das-nachsehen-hat-die-traditionelle-kleinfischerei-feb-2021/
#gambia -
Das Geschäft mit dem #Fischmehl in #Westafrika boomt – das Nachsehen hat die traditionelle Kleinfischerei -
In Fabriken werden diese Konzentrate aus eigens für die Verarbeitung gefangenen Fischen, Beifängen oder aus Resten aus der Fischverarbeitung durch Zerkleinerung und Trocknung hergestellt. Sowohl Fischöl als auch Fischmehl [FMFO] werden zur Aufzucht von #Lachs, #Forelle, #Wels und #Garnele in der Mari- und #Aquakultur sowie in der #Tiermast verwendet.
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#gambia -
Zu #Silvester muss man keinen fettigen #Karpfen verspachteln. Da geht auch leichte #Forelle. Lecker.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/616-gebackene-forelle-mit-ofengemuese.html
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Zu #Silvester muss man keinen fettigen #Karpfen verspachteln. Da geht auch leichte #Forelle. Lecker.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/616-gebackene-forelle-mit-ofengemuese.html
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Zu #Silvester muss man keinen fettigen #Karpfen verspachteln. Da geht auch leichte #Forelle. Lecker.
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Zu #Silvester muss man keinen fettigen #Karpfen verspachteln. Da geht auch leichte #Forelle. Lecker.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/616-gebackene-forelle-mit-ofengemuese.html
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Dieses #Weihnachten habe ich komplett andere #Gerichte gekocht, die es noch nie gab. Außer der gebackenen #Forelle. 🎅 Die hat dann gegen den #Spaghettikürbis gewonnen.
#Farfalle mit #Pilzen (bis jetzt nicht online)
#Borschtsch
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1295-borschtsch-das-ukrainische-nationalgericht-in-einer-vegetarischen-variante.htmlForelle mit #Ofengemüse
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/616-gebackene-forelle-mit-ofengemuese.html#Nudelauflauf mit #Hokkaido-Kürbis
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1279-nudelauflauf-mit-hokkaido-kuerbis.html -
Dieses #Weihnachten habe ich komplett andere #Gerichte gekocht, die es noch nie gab. Außer der gebackenen #Forelle. 🎅 Die hat dann gegen den #Spaghettikürbis gewonnen.
#Farfalle mit #Pilzen (bis jetzt nicht online)
#Borschtsch
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1295-borschtsch-das-ukrainische-nationalgericht-in-einer-vegetarischen-variante.htmlForelle mit #Ofengemüse
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/616-gebackene-forelle-mit-ofengemuese.html#Nudelauflauf mit #Hokkaido-Kürbis
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Dieses #Weihnachten habe ich komplett andere #Gerichte gekocht, die es noch nie gab. Außer der gebackenen #Forelle. 🎅 Die hat dann gegen den #Spaghettikürbis gewonnen.
#Farfalle mit #Pilzen (bis jetzt nicht online)
#Borschtsch
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1295-borschtsch-das-ukrainische-nationalgericht-in-einer-vegetarischen-variante.htmlForelle mit #Ofengemüse
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https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1279-nudelauflauf-mit-hokkaido-kuerbis.html -
Wilde Forellen auf der Roten Liste? 🐟 Die gebackene #Forelle mit #Ofengemüse ist nicht nur ein kalorienarmer Genuss, sondern regt auch zum Nachdenken an. Warum sind Forellen und viele andere heimische #Fischarten bedroht? Was bedeutet das für uns und unseren Fischkonsum? Gelegenheit für einen Blick auf die Herausforderungen und Alternativen in der #Fischzucht.
#Umweltschutz #Fischrezept #Artenschutz
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/616-gebackene-forelle-mit-ofengemuese.html
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Sandwich mit geräucherter Forelle und Meerrettich-Schnittlauch Frischkäse (1 Portion)
Dass ich Sandwiches sehr mag und mir häufig welche bastel, merkt man in diesem Blog schon, auch wenn ich nie alle Kreationen hier tatsächlich abbilde.Sarah von http://kinderkommtessen.de/ hat in dem Blogevent "Sandwiches" sich Rezepte für Sandwiches gewünscht und diesem Aufruf komme ich nur zu gerne nach. Als erstes möchte ich gerne eines mit geräucherter Forelle zeigen. Im Prinzip ist das ein Fischbrötchen, aber das geht gut als Sandwich durch, auch wenn ich dieses mal kein Toastbrot […] -
Nom nom nom, letztes #Weihnachten gab es nach langer Zeit mal wieder gebackene #Forelle. Kurz danach las ich die Nachricht, dass die wild lebenden Forellen in Deutschland nun als „gefährdet“ eingestuft wurden. Der #Umweltschutz hat immer noch keine ausreichende Priorität.
Für Fischesser hier meine #Rezept:
"Gebackene #Forelle mit #Ofengemüse"https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/616-gebackene-forelle-mit-ofengemuese.html
#kochen #kochrezept #selberkochen #rezept #gemüse #food #foodblogger #Fisch #Fischgericht
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Nom nom nom, letztes #Weihnachten gab es nach langer Zeit mal wieder gebackene #Forelle. Kurz danach las ich die Nachricht, dass die wild lebenden Forellen in Deutschland nun als „gefährdet“ eingestuft wurden. Der #Umweltschutz hat immer noch keine ausreichende Priorität.
Für Fischesser hier meine #Rezept:
"Gebackene #Forelle mit #Ofengemüse"https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/616-gebackene-forelle-mit-ofengemuese.html
#kochen #kochrezept #selberkochen #rezept #gemüse #food #foodblogger #Fisch #Fischgericht
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Nom nom nom, letztes #Weihnachten gab es nach langer Zeit mal wieder gebackene #Forelle. Kurz danach las ich die Nachricht, dass die wild lebenden Forellen in Deutschland nun als „gefährdet“ eingestuft wurden. Der #Umweltschutz hat immer noch keine ausreichende Priorität.
Für Fischesser hier meine #Rezept:
"Gebackene #Forelle mit #Ofengemüse"https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/616-gebackene-forelle-mit-ofengemuese.html
#kochen #kochrezept #selberkochen #rezept #gemüse #food #foodblogger #Fisch #Fischgericht
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Na super, jetzt ist der "Allerweltsfisch" #Forelle auch noch als "gefährdet" eingestuft. 😒
"Forelle gilt in Deutschland erstmals als gefährdeter Fisch
Mehr als die Hälfte der einheimischen #Fischarten in Deutschland gilt inzwischen als "gefährdet" oder bereits "ausgestorben". Ersteres gilt nun auch die Forelle." [sic]
https://www.zeit.de/wissen/umwelt/2024-01/forelle-erstmals-gefaehrdeter-fisch-rote-liste
