#forelle — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #forelle, aggregated by home.social.
-
Steigende Wassertemperaturen und sinkender Sauerstoffgehalt stellen die Fischzucht vor Herausforderungen.#WDR #Forellenzucht #Fischzucht #Forelle #Salmoniden #Edelfische #Klimawandel #NRW #Teichwirtschaft #Fischwirt
Fischzucht: Hitzewelle wird zum Geschäftsrisiko -
Forellen-Frischkäse Creme (ca. 600g)
Ich hatte hier schonmal ein Brötchen mit geräuchterter Forelle gezeigt. Das ist schon eine ganze Weile her und damals hatte ich noch ganz fein säucherlich zuerst eine Creme als Aufstrich für das Brötchen angerührt und darauf dann Feldsalat und die Forelle gestapelt. Nun, dieses mal zeige ich dir schlicht eine Variante bei der die Creme bereits komplett ist. Also mit dem Fisch. Damit spart man sich die Stapelei und kann die Creme als Aufstrich verwenden und direkt auf die […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/forellen-frischkaese-creme-ca-600g/
-
#Forelle aus dem Ofen 😋😋😋
-
Heute am #Karfreitag gab's frisch geräucherte #Forelle aus dem #dorfteich mit #Bratsduffel und #RoteBete
#homecooking #fedifood #mastofood #fedikitchen #mastokitchen -
Das Geschäft mit dem #Fischmehl in #Westafrika boomt – das Nachsehen hat die traditionelle Kleinfischerei -
In Fabriken werden diese Konzentrate aus eigens für die Verarbeitung gefangenen Fischen, Beifängen oder aus Resten aus der Fischverarbeitung durch Zerkleinerung und Trocknung hergestellt. Sowohl Fischöl als auch Fischmehl [FMFO] werden zur Aufzucht von #Lachs, #Forelle, #Wels und #Garnele in der Mari- und #Aquakultur sowie in der #Tiermast verwendet.
https://fair-oceans.info/das-geschaeft-mit-dem-fischmehl-in-westafrika-boomt-das-nachsehen-hat-die-traditionelle-kleinfischerei-feb-2021/
#gambia -
Zu #Silvester muss man keinen fettigen #Karpfen verspachteln. Da geht auch leichte #Forelle. Lecker.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/616-gebackene-forelle-mit-ofengemuese.html
-
Dieses #Weihnachten habe ich komplett andere #Gerichte gekocht, die es noch nie gab. Außer der gebackenen #Forelle. 🎅 Die hat dann gegen den #Spaghettikürbis gewonnen.
#Farfalle mit #Pilzen (bis jetzt nicht online)
#Borschtsch
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1295-borschtsch-das-ukrainische-nationalgericht-in-einer-vegetarischen-variante.htmlForelle mit #Ofengemüse
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/616-gebackene-forelle-mit-ofengemuese.html#Nudelauflauf mit #Hokkaido-Kürbis
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1279-nudelauflauf-mit-hokkaido-kuerbis.html -
Nom nom nom, letztes #Weihnachten gab es nach langer Zeit mal wieder gebackene #Forelle. Kurz danach las ich die Nachricht, dass die wild lebenden Forellen in Deutschland nun als „gefährdet“ eingestuft wurden. Der #Umweltschutz hat immer noch keine ausreichende Priorität.
Für Fischesser hier meine #Rezept:
"Gebackene #Forelle mit #Ofengemüse"https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/616-gebackene-forelle-mit-ofengemuese.html
#kochen #kochrezept #selberkochen #rezept #gemüse #food #foodblogger #Fisch #Fischgericht
-
Na super, jetzt ist der "Allerweltsfisch" #Forelle auch noch als "gefährdet" eingestuft. 😒
"Forelle gilt in Deutschland erstmals als gefährdeter Fisch
Mehr als die Hälfte der einheimischen #Fischarten in Deutschland gilt inzwischen als "gefährdet" oder bereits "ausgestorben". Ersteres gilt nun auch die Forelle." [sic]
https://www.zeit.de/wissen/umwelt/2024-01/forelle-erstmals-gefaehrdeter-fisch-rote-liste
-
#Forelle gilt erstmals als gefährdet
Es ist eine traurige Premiere für die Forelle - erstmals wird sie auf der Roten Liste als gefährdet eingestuft. Und sie ist nicht die einzige: Bundesweit gelten mehr als die Hälfte der #Süßwasserfische und Neunaugen als gefährdet oder ausgestorben.
#RoteListe #Fische
https://www.tagesschau.de/wissen/forelle-rote-liste-100.html -
Schmutz und begradigte Flüsse belasten besonders die großen Süßwasserbewohner. Dabei ist nur wenig über Riesenfische bekannt – zu wenig, um sie zu schützen. Ein Biologe ändert das.#Fisch #Fischarten #Süßwasserfische #Süßwasserfischarten #Wels #Forelle #Stör #Beluga-Stör #Hausen #Riesenwels #Süßwasserstechrochen #Arapaima #Karpfen #ChinesischeLöffelstör #Angler #Fischer #Fluss #Amazonas #Mekong #Thailand #Brasilien #Vietnam #MegafishProject #Megafisch #Riesenfisch #Monsterfisch #Staudamm #Wehr #Dürre #Klimawandel #Trockenheit #Wasser #Biologie
Die letzten Giganten der Flüsse -
@kattascha
Da ich im Winter wenig frische Kräuter habe, nehme ich gern ein grünes Basilikum-Pesto zum Füllen einer frischen #Forelle bevor sie in den Backofen kommt. 😋
#cooking
