Study links industrial chicken farming to 100-fold rise in food poisoning cases
📰 Original title: Experts believe factory farming could be spreading food poisoning disease
🤖 IA: It's clickbait ⚠️
👥 Users: It's clickbait ⚠️
#food_safety — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #food_safety, aggregated by home.social.
-
-
Dive into the essential principles of HACCP and learn how to implement effective food safety practices. This expert guide outlines the 7 principles and how to manage Critical Control Points (CCPs) for better safety outcomes.
#food_safety #haccp #risk_management #quality_control #safety
🔗 Read more: https://www.hseblog.com/haccp/
-
Vụ triệt phá đường dây tẩm 500 tấn natri silicate vào 3.000 tấn ốc bươu đã gây hoang mang: người ăn có nguy cơ bị bỏng hóa học, ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng. #natri_silicate #an_toan_thuc_pham #suc_khoe #food_safety #chemical_risk
-
⚠️ Chủ vựa ngâm 3.000 tấn thịt ốc bằng natri silicate – chất công nghiệp – để làm thịt giòn, bóng, dễ bán. Vụ việc gây lo ngại về an toàn thực phẩm, sức khỏe người tiêu dùng. Cần kiểm tra, xử lý nghiêm minh. #an_toan_thuc_pham #food_safety #ốc #snail #Vietnam #scandal #industrial_chemicals
-
Một người chồng phải nhập viện trong tình trạng gầy gò, mặt tái nhợt, quằn quại đau bụng sau khi làm theo các "bí quyết detox ruột" trên mạng. Các phương pháp thải độc không khoa học đã khiến dạ dày anh bị loét rộng và chảy máu dữ dội.
#detox #chế_độ_detox #sức_khỏe #an_toàn_thực_phẩm #bệnh_giảm_cân #giảm_cân #thải_độc #sức_khỏe_tiêu_hóa #cảnh_báo #bệnh_về_dạ_dày #health #detox #weightloss #food_safety #stomach_ulcer
https://vietnamnet.vn/vo-diu-chong-gay-vao-cap-cuu-he-lo-chuoi-ngay-giai-doc-
-
More, from Marion Nestle, on the ByHeart baby botulism problem.
https://www.foodpolitics.com/2025/11/not-something-i-wanted-to-see-botulism-in-infant-formula/
Seeing the company wriggle and say that the Clostridium found in a sample could have come from elsewhere tells me all I need to know.
-
#Virus vs. #bacteria: #Phages prove effective at killing #pathogens in milk.
#foodborne_illness #Listeria #Shiga_toxin #E_coli #Salmonella #food_safety #food_security
https://phys.org/news/2025-02-virus-bacteria-phages-effective-pathogens.html
-
#Virus vs. #bacteria: #Phages prove effective at killing #pathogens in milk.
#foodborne_illness #Listeria #Shiga_toxin #E_coli #Salmonella #food_safety #food_security
https://phys.org/news/2025-02-virus-bacteria-phages-effective-pathogens.html
-
The CDC currently lists 404 cases of lead poisoning across 43 states in infants who ate contaminated cinnamon in apple sauce and purée.
As I heard from Amy Bentley, author of Inventing Baby Food, "periodically parents are reminded, oh, these products, while generally safe, it’s never a guarantee".