#fleischkonsum — Public Fediverse posts

Eine Studie der Otto-Friedrich-Universität Bamberg zeigte, dass Informationskampagnen zum #Fleischkonsum, etwa zu den großen Umweltschäden der Landwirtschaft, bei vielen Menschen eine psychologische Reaktanz verursachen. Diese „Trotzreaktion“ führt dazu, dass die Personen mehr #Fleisch konsumieren. Forscher der Technischen Universität Delft haben untersucht, ob das sogenannte #Meatshaming („#Fleischschämen“) den Fleischkonsum reduzieren kann.

https://www.forschung-und-wissen.de/nachrichten/psychologie/reduziert-schlechtes-gewissen-den-fleischkonsum-13378029

#vegan #vegetarisch

#bannybleibt #KücheFürAlle #OhneMampfKeinKampf #vegan #Tierleid #Fleischkonsum #Klimakrise #Vitamine #containern #Solidarität #Spenden

Welche #Klimaschutzmaßnahmen sind am wirkungsvollsten?

Die #Süddeutsche hat auf Basis des #GermanZero-Tools #MappingZero ein Klima-Quiz veröffentlicht. Hier könnt ihr schätzen und ermitteln, wie viel bestimmte Klimaschutzmaßnahmen in den Sektoren Landwirtschaft, Verkehr und Stromerzeugung bringen würden:

🐮 eine Reduktion des Nutztierbestands
🚗 ein #Tempolimit 30/80/100
⛽ ein #VerbrennerAus ab 2027
☀️ eine Solardachpflicht bei Neubauten
💨 eine Beschleunigung des Windkraftausbaus

Der Artikel ist noch für eine Tage kostenlos verfügbar:
https://www.sueddeutsche.de/projekte/artikel/wissen/quiz-klimaschutz-massnahmen-schaetzen-klimaziele-deutschland-klimaneutral-2045-e354010/

#Massentierhaltung #Fleischkonsum #Autoverkehr #Verkehr #Mobilität #Solarenergie #Windenergie #Agrarwende #Verkehrswende #Mobilitätswende #Energiewende #Datenvisualisierung #Monitoring #Emissionsminderungen #Reduktionspfade

Unser globales #Lebensmittelsystem steht vor einem Wendepunkt: Böden werden übernutzt, ein Drittel aller #Nahrungsmittel wird verschwendet, und 780 Millionen Menschen hungern. Durch pflanzenbasierte #Ernährung, regenerative #Landwirtschaft, indigene Methoden und strengere Gesetze können wir den Verlust der #Biodiversität und die #Klimakrise bekämpfen. Es bleibt wenig Zeit, um nachhaltige Schritte zu unternehmen.

#Ernährungssystem #Fleischkonsum #Massentierhaltung

https://doi.org/10.4324/9781032684369

"Dann ess doch einfach kein Fleisch" - Ja, aber ich möchte nicht meine ganzen Lieblingsgerichte aufgeben, nur weil ich dafür keine Tiere qu*len möchte.
"Aber Fleisch ist doch gesund!" – Nein, eigentlich liegt der durchschnittliche #Fleischkonsum in #Deutschland mehr als doppelt über dem, was die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (#DGE) maximal noch als gesund betrachtet
"Ich ess ja auch kaum noch Fleisch, und wenn, dann vom #BioBauern um die Ecke" – Ja ne, is klar 😉 (2/3)

Mal ein richtig guter Artikel zu #Soja!

So kann Soja den Welthunger stillen, ohne die Erde zu ruinieren.

Die #Hülsenfrucht enthält 40 % #Protein, so viel wie keine andere Pflanze, und 20 Prozent #Öl. Sie ist eine #Leguminose, fixiert also #Stickstoff aus der Luft. Und sie enthält Stoffe wie Isoflavone, die das Risiko von Brust- und Prostatakrebs verringern können. Soja könnte ein besonders wichtiger #Proteinlieferant für die menschliche Ernährung sein und den hohen #Fleischkonsum der #Industrieländer reduzieren.
Derzeit gehen jedoch 77 Prozent des weltweit angebauten Sojas in die #Tierfutter Produktion. Das Soja für europäische #Lebensmittel stamme bereits zu 100 Prozent aus #Europa, sagt Matthias Krön. Als #Futtermittel werde – außer für die Bio-Produktion – aber gentechnisch verändertes Soja aus den #USA und #Südamerika importiert.
https://www.derstandard.de/story/3000000175477/so-kann-soja-den-welthunger-stillen-ohne-die-erde-zu-ruinieren

#Landwirtschaft #Ernährung #Verantwortung #Fleisch #Milch #Ei #Klimakatastrophe #Konsum #veredlungsverluste #futter #rinder #Schweine #hühner