#fleischknappheit — Public Fediverse posts
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Am 26. Juni 1918 erhielt Konrad #Adenauer ein Patent auf die #Sojawurst – ein Versuch, die #Fleischknappheit im Ersten Weltkrieg zu lindern.
Die sogenannte „#Friedenswurst“ bestand teilweise aus #Soja und sollte ein Zeichen für kreative Notlösungen in Krisenzeiten sein.
In Deutschland war die #Sojawurst nicht zulässig – das Patent erhielt er in #Großbritannien.
https://www.swr.de/kultur/musik/26061918-konrad-adenauer-erfindet-die-soja-wurst-100.html