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Trout recipes and the best ways to cook trout

Trout is quietly making a comeback at the dinner table, edging out the Atlantic salmon, which has long been crowned the kin…
#dining #cooking #diet #food #Frenchrecipes #Fish #fishrecipes #Fishes #Foodanddrink #Foodanddrinkadvice #francais #france #French #frenchfoodrecipes #frenchrecipes #Lifestyle #MarkHix #Recipes #standard #TelegraphMagazine #Trout #USContent
https://www.diningandcooking.com/2608898/trout-recipes-and-the-best-ways-to-cook-trout/

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Nouvelle fiche publiée : le #chirurgien anneau d'or, endémique de l’#océanIndien.

BOURJON Philippe, SITTLER Alain-Pierre in : #DORIS, 05/03/2026 :
Ctenochaetus truncatus Randall & Clements, 2001, https://doris.ffessm.fr/ref/specie/3226

#biodiversite #poissons #fishes #Vertebrata #biodiversity #Teleostei #FFESSM #Acanthuridae #bio

Voila une nouvelle fiche sur une espèce de #poisson #tropical dont le #papa fait un gros boulot pour l'arrivée des #bébés : l'#apogon irisé.

BOURJON Philippe, SITTLER Alain-Pierre in : #DORIS, 09/02/2026 :
Pristiapogon kallopterus (Bleeker, 1856), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/4634

#biodiversite #merRouge #IndoPacifique #biodiversity #Apogonidae #fishes #teleostei

Colorful Large Mouth Bass

ART
https://fineartamerica.com/featured/colorful-large-mouth-bass-fish-on-white-sharon-cummings.html

#fish #fishes #fishy #fishing #country #countryhumans #farmhouse #rustic #lake #lakes #lakehouse #lakeshore #Florida #colorful #art #fediart #mastoart #SharonCummingsArt #buyintoart #handmade #handmadeart

Colorful Salmon. Finishing up 2025 with pieces that have been waiting to be listed. Looking forward to starting a fresh New Year!

ART
https://fineartamerica.com/featured/colorful-salmon-fish-art-on-white-sharon-cummings.html

#fish #fishes #fishing #fishy #salmon #food #seafood #kitchen #foodie #healthylifestyle #healthyeating #lake #lakes #lakehouse #lakeshore #flyfishing #nature #homedecor #farmhouse #SharonCummingsArt #buyintoart

Colorful Trout On White.

ART
https://fineartamerica.com/featured/colorful-trout-on-white-fish-art-sharon-cummings.html

#trout #fish #fishes #fishing #fishy #flyfishing #country #countryhumans #rustic #farmhouse #lake #lakes #lakehouse #lakeshore #vacation #food #healthylifestyle #SharonCummingsArt #buyintoart #nature #paintings #painting #handmadeart #handmade

Nouvelle fiche sur le site. Le #vivaneau à bandes noires vit dans le #Pacifique et plus précisément en ce qui nous concerne, en #NouvelleCalédonie, #WallisEtFutuna et en #Polynésie française.

SUTOUR Jean-Michel, DIDIERLAURENT Sylvie in : #DORIS, 29/11/2025 :
Lutjanus semicinctus Quoy & Gaimard, 1824, https://doris.ffessm.fr/ref/specie/6135

#biodiversite #poissons #vertebres #Actinopteri #Teleostei #biodiversity #fishes #Lutjanidae #ffessm #lutjans

Retour aux #poissons d' #Indopacifique ! Celui qui a eu le droit à sa nouvelle fiche hier, c'est l'imposant vivaneau bourgeois.

SUTOUR Jean-Michel, DIDIERLAURENT Sylvie in : #DORIS, 03/11/2025 :
Lutjanus sebae (Cuvier, 1816), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/6132

#biodiversite #Lutjanidae #Teleostei #biology #fishes #empereur #merRouge #ffessm

Le mâle est noir, le juvénile blanc et jaune. Cette "demoiselle noire" vit dans l' #IndoPacifique récifal, assez peu profond.
Retrouvez-là sur :
FERNEZ Jean-Luc, SUTOUR Jean-Michel, GIRARD Pascal in : #DORIS 10/10/2025 : Neoglyphidodon melas (Cuvier, 1830), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/4736

#biodiversite #poissons #récif #Teleostei #Pomacentridae #biodiversty #fishes #merRouge #oceanPacifique #océanIndien

Why Some #Animals Live for Only Days and Others Live for Thousands of Years
#Scientists are studying why some species live so much longer than others.
Some species of #turtles, #fishes and #salamanders, for instance, don’t show any signs of degeneration or #senescence as they grow older. If they didn’t die of predation, accidents or infectious disease, they could live extremely long lives, Magalhães says.
https://www.scientificamerican.com/article/why-some-animals-live-for-only-days-and-others-live-for-thousands-of-years/

Publication sur le site aujourd'hui de la fiche du #poisson-chirurgien brun-noir.

BOURJON Philippe, SITTLER Alain-Pierre in : #DORIS, 06/06/2025 :
Acanthurus nigrofuscus (Forsskål, 1775), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/4396

#Teleostei #cordata #biodiversite #fishes #biodiversity #Acanthuridae #Acanthuriformes #MerRouge #oceanIndien #oceanPacifique #ffessm #BioSousMarine

Colorful Fly Fishing Lure. New in my classic Color Fusion series!

ART
https://fineartamerica.com/featured/colorful-fly-fishing-lure-art-sharon-cummings.html

#fish #fishy #fishes #fishing #angler #fly #flies #flyfishing #leisure #recreation #recreational #outdoor #outdoors #outdoorsy #camp #camping #campsite #salmon #trout #bass #rustic #cabin #farmhouse #country #colorful #art #artwork #vintage #antiques #antique #handmade #handmadeart #SharonCummingsArt

C'est un #poisson visiblement très peu photographié, principalement nocturne, endémique de la #merRouge et du golfe d’Aden, récemment décrit (1999), qui devient visible sur DORIS !
Le poisson-fantôme zébré.

BOURJON Philippe, SITTLER Alain-Pierre in : #DORIS, 22/05/2025 :
Nectamia zebrina (Fraser, Randall & Lachner, 1999), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/5714

#biodiversite #Vertebrata #Teleostei #biodiversity #fishes #Kurtiformes #Apogonidae #IncubationBuccale #ffessm

I never get tired of fish. I love all of their interesting shapes and colors. Here in Florida, snorkeling is a real treat! I am always inspired. :)

https://fineartamerica.com/featured/colorful-moonfish-fish-art-sharon-cummings.html

#fish #fishy #fishes #fishtank #tropical #tropiclfish #beach #beachlife #beachvibes #beaches #coastal #coastalliving #watercolor #painting #paintings #ocean #oceanlife #oceans #sea #sealife #reef #reefing #reefer #coralreef #grunt #yellow #homedecor #art #artwork #fediart #mastoart #moonfish #opahfish #opah

Et encore ! 😄
Première de trois nouvelles fiches de #vivaneaux #indopacifiques
1. le vivaneau-encrier.

SUTOUR Jean-Michel, DIDIERLAURENT Sylvie in : #DORIS, 12/03/2025 :
Lutjanus ehrenbergii (Peters, 1869), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/3164

#biodiversite #poissons #Teleostei #lutjans #FFESSM #CNEBS #fishes #merRouge #biodiversity #fish #RedSea

Un papa qui incube les œufs dans sa bouche, c'est courant chez les #Apogonidae !
Nouvelle fiche de nos eaux #indopacifiques : l'#apogon à grandes dents.

BOURJON Philippe, SITTLER Alain-Pierre in : #DORIS, 14/02/2025 :
Cheilodipterus macrodon (Lacepède, 1802), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/2174

#biodiversite #poisson #Teleostei #fishes #merRouge #océanIndien #oceanPacifique #biodiversity #FFESSM #Vertébrés #Cordata #CNEBS

Cosmopolite de presque toutes les eaux chaudes et tempérées de notre planète, on la rencontre près de la surface, Elle peut faire jusqu'à 1,50 m de long avec une bouche pleine de dents :
Voici la nouvelle fiche de l'orphie-crocodile.

DIDIERLAURENT Sylvie, SUTOUR Jean-Michel in : #DORIS 12/01/2025 :
Tylosurus crocodilus (Péron & Lesueur, 1821), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/4610

#biodiversite #poissons #Chordés #Vertebrata #fishes #Beloniformes #biodiversity #caraibes #IndoPac #MerRouge

Au rayon #poissons-lézards d'#IndoPacifique, nous vous proposons la nouvelle publication : la fiche de l'anoli grêle.
Pas le plus mignonnet 👾 pour aller danser, mais...

BOURJON Philippe, SITTLER Alain-Pierre in : #DORIS, 25/11/2024 :
Saurida gracilis (Quoy & Gaimard, 1824), doris.ffessm.fr/ref/specie/2...

#biodiversite #Teleostei #Vertébrés #sourire #biodiversty #Quoy #Gaimard #fishes

Sauriez-vous à quoi ressemble un #poisson-lime balai ? 🧹
C'est raconté dans la dernière fiche publiée sur #DORIS.

BOURJON Philippe, SITTLER Alain-Pierre in : #DORIS 15/11/2024 :
Amanses scopas (Cuvier 1829), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/5912

#biodiversite #Vertebrata #Tetraodontiformes #IndoPacique #merRouge #Monacanthidae #biodiversity #redSea #poissons #fishes

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