#fenchel — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #fenchel, aggregated by home.social.
-
Burrata mit heißen Trauben
#vegetarisch #schnellGemacht #simpel #schweinelecker#Fenchel.samen in einem Topf leicht anrösten, rote #Trauben #Olivenöl #Apfelessig #Knoblauch Zucker SalzPfeffer dazugeben und unter Rühren erhitzen, bis die Trauben anfangen zu platzen. #Burrata leicht aufreißen, mit den Trauben, dem Öl aus dem Topf + #Basilikum anrichten. Noch heiß servieren.
Der Geschmack ist überraschend komplex.
-
Burrata mit heißen Trauben
#vegetarisch #schnellGemacht #simpel #schweinelecker#Fenchel.samen in einem Topf leicht anrösten, rote #Trauben #Olivenöl #Apfelessig #Knoblauch Zucker SalzPfeffer dazugeben und unter Rühren erhitzen, bis die Trauben anfangen zu platzen. #Burrata leicht aufreißen, mit den Trauben, dem Öl aus dem Topf + #Basilikum anrichten. Noch heiß servieren.
Der Geschmack ist überraschend komplex.
-
Burrata mit heißen Trauben
#vegetarisch #schnellGemacht #simpel #schweinelecker#Fenchel.samen in einem Topf leicht anrösten, rote #Trauben #Olivenöl #Apfelessig #Knoblauch Zucker SalzPfeffer dazugeben und unter Rühren erhitzen, bis die Trauben anfangen zu platzen. #Burrata leicht aufreißen, mit den Trauben, dem Öl aus dem Topf + #Basilikum anrichten. Noch heiß servieren.
Der Geschmack ist überraschend komplex.
-
Burrata mit heißen Trauben
#vegetarisch #schnellGemacht #simpel #schweinelecker#Fenchel.samen in einem Topf leicht anrösten, rote #Trauben #Olivenöl #Apfelessig #Knoblauch Zucker SalzPfeffer dazugeben und unter Rühren erhitzen, bis die Trauben anfangen zu platzen. #Burrata leicht aufreißen, mit den Trauben, dem Öl aus dem Topf + #Basilikum anrichten. Noch heiß servieren.
Der Geschmack ist überraschend komplex.
-
Kalte Zucchini-Velouté
#vegan #vegetarisch #SchnellGemacht #Suppe #kalteSuppe#Zucchini + etwas #Fenchel in Stücke schneiden, mit #Knoblauch kochen. Das weiche Gemüse mit etwas Kochflüssigkeit fein pürieren, Minze zugeben, pürieren. Abkühlen + kalt stellen.
Mit #Limettensaft SalzPfeffer + #Agavendicksaft abschmecken.
#Tomate + #Schalotte in kleine Würfel schneiden, mit fein gehackter #Minze SalzPfeffer Olivenöl mischen.Die Suppe mit der Tomaten-Mischung + #Croutons servieren.
-
Kalte Zucchini-Velouté
#vegan #vegetarisch #SchnellGemacht #Suppe #kalteSuppe#Zucchini + etwas #Fenchel in Stücke schneiden, mit #Knoblauch kochen. Das weiche Gemüse mit etwas Kochflüssigkeit fein pürieren, Minze zugeben, pürieren. Abkühlen + kalt stellen.
Mit #Limettensaft SalzPfeffer + #Agavendicksaft abschmecken.
#Tomate + #Schalotte in kleine Würfel schneiden, mit fein gehackter #Minze SalzPfeffer Olivenöl mischen.Die Suppe mit der Tomaten-Mischung + #Croutons servieren.
-
Kalte Zucchini-Velouté
#vegan #vegetarisch #SchnellGemacht #Suppe #kalteSuppe#Zucchini + etwas #Fenchel in Stücke schneiden, mit #Knoblauch kochen. Das weiche Gemüse mit etwas Kochflüssigkeit fein pürieren, Minze zugeben, pürieren. Abkühlen + kalt stellen.
Mit #Limettensaft SalzPfeffer + #Agavendicksaft abschmecken.
#Tomate + #Schalotte in kleine Würfel schneiden, mit fein gehackter #Minze SalzPfeffer Olivenöl mischen.Die Suppe mit der Tomaten-Mischung + #Croutons servieren.
-
Kalte Zucchini-Velouté
#vegan #vegetarisch #SchnellGemacht #Suppe #kalteSuppe#Zucchini + etwas #Fenchel in Stücke schneiden, mit #Knoblauch kochen. Das weiche Gemüse mit etwas Kochflüssigkeit fein pürieren, Minze zugeben, pürieren. Abkühlen + kalt stellen.
Mit #Limettensaft SalzPfeffer + #Agavendicksaft abschmecken.
#Tomate + #Schalotte in kleine Würfel schneiden, mit fein gehackter #Minze SalzPfeffer Olivenöl mischen.Die Suppe mit der Tomaten-Mischung + #Croutons servieren.
-
Kalte Zucchini-Velouté
#vegan #vegetarisch #SchnellGemacht #Suppe #kalteSuppe#Zucchini + etwas #Fenchel in Stücke schneiden, mit #Knoblauch kochen. Das weiche Gemüse mit etwas Kochflüssigkeit fein pürieren, Minze zugeben, pürieren. Abkühlen + kalt stellen.
Mit #Limettensaft SalzPfeffer + #Agavendicksaft abschmecken.
#Tomate + #Schalotte in kleine Würfel schneiden, mit fein gehackter #Minze SalzPfeffer Olivenöl mischen.Die Suppe mit der Tomaten-Mischung + #Croutons servieren.
-
Das heutige vegetarische Menü war ein voller Erfolg.
Vorspeise
#Couscous mit #Orangen, #Fenchel, #Apfel + #Ricotta
#vegetarischSo wirds gemacht (bei der Deko war ich kreativ, sie besteht aus #Schnittlauchblüten):
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116670287606585390 -
Das heutige vegetarische Menü war ein voller Erfolg.
Vorspeise
#Couscous mit #Orangen, #Fenchel, #Apfel + #Ricotta
#vegetarischSo wirds gemacht (bei der Deko war ich kreativ, sie besteht aus #Schnittlauchblüten):
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116670287606585390 -
Das heutige vegetarische Menü war ein voller Erfolg.
Vorspeise
#Couscous mit #Orangen, #Fenchel, #Apfel + #Ricotta
#vegetarischSo wirds gemacht (bei der Deko war ich kreativ, sie besteht aus #Schnittlauchblüten):
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116670287606585390 -
Das heutige vegetarische Menü war ein voller Erfolg.
Vorspeise
#Couscous mit #Orangen, #Fenchel, #Apfel + #Ricotta
#vegetarischSo wirds gemacht (bei der Deko war ich kreativ, sie besteht aus #Schnittlauchblüten):
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116670287606585390 -
Mais-Küchlein
#vegetarisch#Mais #Schalotten #Knoblauch im Blitzhacker kurz schreddern, #Eigelb Fenchelsamen + #Cumin (beides geröstet) #Estragon #Backpulver Mehl #Olivenöl unterrühren. #Eiweiß steif schlagen, unterheben. In mit Backpapier ausgelegte #Muffin-Förmchen geben, je 1 Stück #Feta hineindrücken.
#Salat: #Apfel + #RoteBete in feine Stifte hobeln.
#Dressing: #Joghurt mit #Apfelessig Olivenöl #Zitronensaft #Fenchel.samen #Petersilie SalzPfefferMit #Basilikum + #Sprossen garnieren.
-
Mais-Küchlein
#vegetarisch#Mais #Schalotten #Knoblauch im Blitzhacker kurz schreddern, #Eigelb Fenchelsamen + #Cumin (beides geröstet) #Estragon #Backpulver Mehl #Olivenöl unterrühren. #Eiweiß steif schlagen, unterheben. In mit Backpapier ausgelegte #Muffin-Förmchen geben, je 1 Stück #Feta hineindrücken.
#Salat: #Apfel + #RoteBete in feine Stifte hobeln.
#Dressing: #Joghurt mit #Apfelessig Olivenöl #Zitronensaft #Fenchel.samen #Petersilie SalzPfefferMit #Basilikum + #Sprossen garnieren.
-
Mais-Küchlein
#vegetarisch#Mais #Schalotten #Knoblauch im Blitzhacker kurz schreddern, #Eigelb Fenchelsamen + #Cumin (beides geröstet) #Estragon #Backpulver Mehl #Olivenöl unterrühren. #Eiweiß steif schlagen, unterheben. In mit Backpapier ausgelegte #Muffin-Förmchen geben, je 1 Stück #Feta hineindrücken.
#Salat: #Apfel + #RoteBete in feine Stifte hobeln.
#Dressing: #Joghurt mit #Apfelessig Olivenöl #Zitronensaft #Fenchel.samen #Petersilie SalzPfefferMit #Basilikum + #Sprossen garnieren.
-
Mais-Küchlein
#vegetarisch#Mais #Schalotten #Knoblauch im Blitzhacker kurz schreddern, #Eigelb Fenchelsamen + #Cumin (beides geröstet) #Estragon #Backpulver Mehl #Olivenöl unterrühren. #Eiweiß steif schlagen, unterheben. In mit Backpapier ausgelegte #Muffin-Förmchen geben, je 1 Stück #Feta hineindrücken.
#Salat: #Apfel + #RoteBete in feine Stifte hobeln.
#Dressing: #Joghurt mit #Apfelessig Olivenöl #Zitronensaft #Fenchel.samen #Petersilie SalzPfefferMit #Basilikum + #Sprossen garnieren.
-
Couscous mit Fenchel, Gurke + Orange
#vegan #vegetarischDressing: #Orangensaft #Balsamico #Olivenöl #Knoblauch #Chili #Orangenabrieb Zucker SalzPfeffer
#Salat: #Fenchel fein gehobelt #Orangen.filets #Gurke.nwürfel. Mit der Hälfe des Dressings mischen.
#Couscous in #Gemüsebrühe garen. Mit dem restlichen #Dressing verrühren.
Schön anrichten und nach Belieben dekorieren - hier #Fenchelgrün #Schnittlauchblüte #Thymianblüte -
Couscous mit Fenchel, Gurke + Orange
#vegan #vegetarischDressing: #Orangensaft #Balsamico #Olivenöl #Knoblauch #Chili #Orangenabrieb Zucker SalzPfeffer
#Salat: #Fenchel fein gehobelt #Orangen.filets #Gurke.nwürfel. Mit der Hälfe des Dressings mischen.
#Couscous in #Gemüsebrühe garen. Mit dem restlichen #Dressing verrühren.
Schön anrichten und nach Belieben dekorieren - hier #Fenchelgrün #Schnittlauchblüte #Thymianblüte -
Couscous mit Fenchel, Gurke + Orange
#vegan #vegetarischDressing: #Orangensaft #Balsamico #Olivenöl #Knoblauch #Chili #Orangenabrieb Zucker SalzPfeffer
#Salat: #Fenchel fein gehobelt #Orangen.filets #Gurke.nwürfel. Mit der Hälfe des Dressings mischen.
#Couscous in #Gemüsebrühe garen. Mit dem restlichen #Dressing verrühren.
Schön anrichten und nach Belieben dekorieren - hier #Fenchelgrün #Schnittlauchblüte #Thymianblüte -
Couscous mit Fenchel, Gurke + Orange
#vegan #vegetarischDressing: #Orangensaft #Balsamico #Olivenöl #Knoblauch #Chili #Orangenabrieb Zucker SalzPfeffer
#Salat: #Fenchel fein gehobelt #Orangen.filets #Gurke.nwürfel. Mit der Hälfe des Dressings mischen.
#Couscous in #Gemüsebrühe garen. Mit dem restlichen #Dressing verrühren.
Schön anrichten und nach Belieben dekorieren - hier #Fenchelgrün #Schnittlauchblüte #Thymianblüte -
Couscous mit Fenchel, Gurke + Orange
#vegan #vegetarischDressing: #Orangensaft #Balsamico #Olivenöl #Knoblauch #Chili #Orangenabrieb Zucker SalzPfeffer
#Salat: #Fenchel fein gehobelt #Orangen.filets #Gurke.nwürfel. Mit der Hälfe des Dressings mischen.
#Couscous in #Gemüsebrühe garen. Mit dem restlichen #Dressing verrühren.
Schön anrichten und nach Belieben dekorieren - hier #Fenchelgrün #Schnittlauchblüte #Thymianblüte -
Salat mit Fenchel Spargel Orange Avocado Chicorée
#vegan #vegetarisch #Salat#Orange filetieren.
Dressing: #Senfsamen rösten, mit #Puderzucker karamellisieren, mit #Orangensaft ablöschen. mit #Senf #Orangenabrieb SalzPfeffer abschmecken.#Fenchel fein hobeln, #Avocado #Salat #Gurke #Radicchio #Chicorée schneiden, #Spargel garen. Das Gemüse mit dem #Dressing mischen. Mit den Orangen-Filets #Spargelspitzen + #Fenchelgrün garnieren.
Dazu gibt es vegane #Cevapcici.
-
Salat mit Fenchel Spargel Orange Avocado Chicorée
#vegan #vegetarisch #Salat#Orange filetieren.
Dressing: #Senfsamen rösten, mit #Puderzucker karamellisieren, mit #Orangensaft ablöschen. mit #Senf #Orangenabrieb SalzPfeffer abschmecken.#Fenchel fein hobeln, #Avocado #Salat #Gurke #Radicchio #Chicorée schneiden, #Spargel garen. Das Gemüse mit dem #Dressing mischen. Mit den Orangen-Filets #Spargelspitzen + #Fenchelgrün garnieren.
Dazu gibt es vegane #Cevapcici.
-
Salat mit Fenchel Spargel Orange Avocado Chicorée
#vegan #vegetarisch #Salat#Orange filetieren.
Dressing: #Senfsamen rösten, mit #Puderzucker karamellisieren, mit #Orangensaft ablöschen. mit #Senf #Orangenabrieb SalzPfeffer abschmecken.#Fenchel fein hobeln, #Avocado #Salat #Gurke #Radicchio #Chicorée schneiden, #Spargel garen. Das Gemüse mit dem #Dressing mischen. Mit den Orangen-Filets #Spargelspitzen + #Fenchelgrün garnieren.
Dazu gibt es vegane #Cevapcici.
-
Salat mit Fenchel Spargel Orange Avocado Chicorée
#vegan #vegetarisch #Salat#Orange filetieren.
Dressing: #Senfsamen rösten, mit #Puderzucker karamellisieren, mit #Orangensaft ablöschen. mit #Senf #Orangenabrieb SalzPfeffer abschmecken.#Fenchel fein hobeln, #Avocado #Salat #Gurke #Radicchio #Chicorée schneiden, #Spargel garen. Das Gemüse mit dem #Dressing mischen. Mit den Orangen-Filets #Spargelspitzen + #Fenchelgrün garnieren.
Dazu gibt es vegane #Cevapcici.
-
Salat mit Fenchel Spargel Orange Avocado Chicorée
#vegan #vegetarisch #Salat#Orange filetieren.
Dressing: #Senfsamen rösten, mit #Puderzucker karamellisieren, mit #Orangensaft ablöschen. mit #Senf #Orangenabrieb SalzPfeffer abschmecken.#Fenchel fein hobeln, #Avocado #Salat #Gurke #Radicchio #Chicorée schneiden, #Spargel garen. Das Gemüse mit dem #Dressing mischen. Mit den Orangen-Filets #Spargelspitzen + #Fenchelgrün garnieren.
Dazu gibt es vegane #Cevapcici.
-
Couscous mit Apfel Gurke Orange Fenchel
#vegan #vegetarisch #simpelVinaigrette: #Orangensaft #Balsamico #Knoblauch #Chili SalzPfeffer
#Apfel + #Gurke in kleine Würfel schneiden, mit einem Teil der Vinaigrette mischen.
#Fenchel ganz fein hobeln, #Orange filetieren, mit einem Teil der Vinaigrette mischen.
#Gemüsebrühe + #Olivenöl aufkochen, #Couscous einrühren, quellen lassen. Mit dem Rest der Vinaigrette mischen.
Die beiden Salate auf dem Couscous anrichten. -
Couscous mit Apfel Gurke Orange Fenchel
#vegan #vegetarisch #simpelVinaigrette: #Orangensaft #Balsamico #Knoblauch #Chili SalzPfeffer
#Apfel + #Gurke in kleine Würfel schneiden, mit einem Teil der Vinaigrette mischen.
#Fenchel ganz fein hobeln, #Orange filetieren, mit einem Teil der Vinaigrette mischen.
#Gemüsebrühe + #Olivenöl aufkochen, #Couscous einrühren, quellen lassen. Mit dem Rest der Vinaigrette mischen.
Die beiden Salate auf dem Couscous anrichten. -
Couscous mit Apfel Gurke Orange Fenchel
#vegan #vegetarisch #simpelVinaigrette: #Orangensaft #Balsamico #Knoblauch #Chili SalzPfeffer
#Apfel + #Gurke in kleine Würfel schneiden, mit einem Teil der Vinaigrette mischen.
#Fenchel ganz fein hobeln, #Orange filetieren, mit einem Teil der Vinaigrette mischen.
#Gemüsebrühe + #Olivenöl aufkochen, #Couscous einrühren, quellen lassen. Mit dem Rest der Vinaigrette mischen.
Die beiden Salate auf dem Couscous anrichten. -
Couscous mit Apfel Gurke Orange Fenchel
#vegan #vegetarisch #simpelVinaigrette: #Orangensaft #Balsamico #Knoblauch #Chili SalzPfeffer
#Apfel + #Gurke in kleine Würfel schneiden, mit einem Teil der Vinaigrette mischen.
#Fenchel ganz fein hobeln, #Orange filetieren, mit einem Teil der Vinaigrette mischen.
#Gemüsebrühe + #Olivenöl aufkochen, #Couscous einrühren, quellen lassen. Mit dem Rest der Vinaigrette mischen.
Die beiden Salate auf dem Couscous anrichten. -
Couscous mit Apfel Gurke Orange Fenchel
#vegan #vegetarisch #simpelVinaigrette: #Orangensaft #Balsamico #Knoblauch #Chili SalzPfeffer
#Apfel + #Gurke in kleine Würfel schneiden, mit einem Teil der Vinaigrette mischen.
#Fenchel ganz fein hobeln, #Orange filetieren, mit einem Teil der Vinaigrette mischen.
#Gemüsebrühe + #Olivenöl aufkochen, #Couscous einrühren, quellen lassen. Mit dem Rest der Vinaigrette mischen.
Die beiden Salate auf dem Couscous anrichten. -
Spaghettini mit einem selbst hergestellten Orangen-Fenchel-Öl
https://www.herrgruenkocht.de/spaghettini-mit-einem-selbst-hergestellten-orangen-fenchel-oel/
#Pasta #Fenchel #Orange #Spaghettini #HerrGruenkocht #vegetarisch
-
Spaghettini mit einem selbst hergestellten Orangen-Fenchel-Öl
https://www.herrgruenkocht.de/spaghettini-mit-einem-selbst-hergestellten-orangen-fenchel-oel/
#Pasta #Fenchel #Orange #Spaghettini #HerrGruenkocht #vegetarisch
-
Spaghettini mit einem selbst hergestellten Orangen-Fenchel-Öl
https://www.herrgruenkocht.de/spaghettini-mit-einem-selbst-hergestellten-orangen-fenchel-oel/
#Pasta #Fenchel #Orange #Spaghettini #HerrGruenkocht #vegetarisch
-
Spaghettini mit einem selbst hergestellten Orangen-Fenchel-Öl
https://www.herrgruenkocht.de/spaghettini-mit-einem-selbst-hergestellten-orangen-fenchel-oel/
#Pasta #Fenchel #Orange #Spaghettini #HerrGruenkocht #vegetarisch
-
Spaghettini mit einem selbst hergestellten Orangen-Fenchel-Öl
https://www.herrgruenkocht.de/spaghettini-mit-einem-selbst-hergestellten-orangen-fenchel-oel/
#Pasta #Fenchel #Orange #Spaghettini #HerrGruenkocht #vegetarisch
-
Gedämpfter Fenchel überbacken – auf einer Paprika-Orangen-Sauce mit Thymian
#Fenchel #Sauce #Paprika #überbacken #Airfryer #AirfryerRezepte #Thymian #HerrGruenkocht #vegetarisch
-
Gedämpfter Fenchel überbacken – auf einer Paprika-Orangen-Sauce mit Thymian
#Fenchel #Sauce #Paprika #überbacken #Airfryer #AirfryerRezepte #Thymian #HerrGruenkocht #vegetarisch
-
Gedämpfter Fenchel überbacken – auf einer Paprika-Orangen-Sauce mit Thymian
#Fenchel #Sauce #Paprika #überbacken #Airfryer #AirfryerRezepte #Thymian #HerrGruenkocht #vegetarisch
-
Gedämpfter Fenchel überbacken – auf einer Paprika-Orangen-Sauce mit Thymian
#Fenchel #Sauce #Paprika #überbacken #Airfryer #AirfryerRezepte #Thymian #HerrGruenkocht #vegetarisch
-
Gedämpfter Fenchel überbacken – auf einer Paprika-Orangen-Sauce mit Thymian
#Fenchel #Sauce #Paprika #überbacken #Airfryer #AirfryerRezepte #Thymian #HerrGruenkocht #vegetarisch
-
Risotto mit Bergamotte und Fenchel
#DinnerForOne 2 #vegan #vegetarisch#Zwiebeln anbraten, #Reis zugeben. Mit #Sherry ablöschen, dann heiße #Gemüsebrühe zugeben + rühren-rühren-rühren, bis das #Risotto die richtige Konsistenz hat.
Die #Bergamotte überbrühen, die Schale in Zesten, Filets schneiden. Zesten fein hacken + den Saft + veganen Parmesan zum Risotto geben. Die Filets + Zesten kurz mit Wasser + Zucker kochen - garnieren.
#Fenchel im Dampf garen, vor dem Servieren in #Butter anbraten. -
Risotto mit Bergamotte und Fenchel
#DinnerForOne 2 #vegan #vegetarisch#Zwiebeln anbraten, #Reis zugeben. Mit #Sherry ablöschen, dann heiße #Gemüsebrühe zugeben + rühren-rühren-rühren, bis das #Risotto die richtige Konsistenz hat.
Die #Bergamotte überbrühen, die Schale in Zesten, Filets schneiden. Zesten fein hacken + den Saft + veganen Parmesan zum Risotto geben. Die Filets + Zesten kurz mit Wasser + Zucker kochen - garnieren.
#Fenchel im Dampf garen, vor dem Servieren in #Butter anbraten. -
Risotto mit Bergamotte und Fenchel
#DinnerForOne 2 #vegan #vegetarisch#Zwiebeln anbraten, #Reis zugeben. Mit #Sherry ablöschen, dann heiße #Gemüsebrühe zugeben + rühren-rühren-rühren, bis das #Risotto die richtige Konsistenz hat.
Die #Bergamotte überbrühen, die Schale in Zesten, Filets schneiden. Zesten fein hacken + den Saft + veganen Parmesan zum Risotto geben. Die Filets + Zesten kurz mit Wasser + Zucker kochen - garnieren.
#Fenchel im Dampf garen, vor dem Servieren in #Butter anbraten. -
Risotto mit Bergamotte und Fenchel
#DinnerForOne 2 #vegan #vegetarisch#Zwiebeln anbraten, #Reis zugeben. Mit #Sherry ablöschen, dann heiße #Gemüsebrühe zugeben + rühren-rühren-rühren, bis das #Risotto die richtige Konsistenz hat.
Die #Bergamotte überbrühen, die Schale in Zesten, Filets schneiden. Zesten fein hacken + den Saft + veganen Parmesan zum Risotto geben. Die Filets + Zesten kurz mit Wasser + Zucker kochen - garnieren.
#Fenchel im Dampf garen, vor dem Servieren in #Butter anbraten. -
Risotto mit Bergamotte und Fenchel
#DinnerForOne 2 #vegan #vegetarisch#Zwiebeln anbraten, #Reis zugeben. Mit #Sherry ablöschen, dann heiße #Gemüsebrühe zugeben + rühren-rühren-rühren, bis das #Risotto die richtige Konsistenz hat.
Die #Bergamotte überbrühen, die Schale in Zesten, Filets schneiden. Zesten fein hacken + den Saft + veganen Parmesan zum Risotto geben. Die Filets + Zesten kurz mit Wasser + Zucker kochen - garnieren.
#Fenchel im Dampf garen, vor dem Servieren in #Butter anbraten. -
Gebratener Zander auf Sellerie-Kartoffel Stampf mit Fenchelgemüse (4 Portionen)
Nach der Kürbissuppe dachte ich an ein feines und nicht zu schweres Hauptgericht. Wie wäre es daher mit einem gebratenen Fisch mit einer einfachen Beilage? Das geht schnell und je nachdem welchen Fisch du nimmst, ist das eine wirklich feine Sache. Dieses mal habe ich einen Zander gewählt. Noch ein heimischer Süßwasserfisch. Er ist etwas teurer und gefühlt ebenso ein bisschen aus der Mode gekommen wie Wels, Karpfen oder Forelle. In Restaurants wird er aber gerne noch angeboten. Du […] -
Gebratener Zander auf Sellerie-Kartoffel Stampf mit Fenchelgemüse (4 Portionen)
Nach der Kürbissuppe dachte ich an ein feines und nicht zu schweres Hauptgericht. Wie wäre es daher mit einem gebratenen Fisch mit einer einfachen Beilage?Das geht schnell und je nachdem welchen Fisch du nimmst, ist das eine wirklich feine Sache.
Dieses mal habe ich einen Zander gewählt. Noch ein heimischer Süßwasserfisch. Er ist etwas teurer und gefühlt ebenso ein bisschen aus der Mode […]
https://bunte-kuechenabenteuer.de/gebratener-zander-auf-sellerie-kartoffel-stampf-mit-fenchelgemuese-4-portionen/?utm_source=activitypub
#Fenchel #Foodblog #GutesEssenGeniessen #Pescetarisch #Rezept #Sellerie #Speisefisch #Süßwasserfisch #Zander -
Gebratener Zander auf Sellerie-Kartoffel Stampf mit Fenchelgemüse (4 Portionen)
Nach der Kürbissuppe dachte ich an ein feines und nicht zu schweres Hauptgericht. Wie wäre es daher mit einem gebratenen Fisch mit einer einfachen Beilage? Das geht schnell und je nachdem welchen Fisch du nimmst, ist das eine wirklich feine Sache. Dieses mal habe ich einen Zander gewählt. Noch ein heimischer Süßwasserfisch. Er ist etwas teurer und gefühlt ebenso ein bisschen aus der Mode gekommen wie Wels, Karpfen oder Forelle. In Restaurants wird er aber gerne noch angeboten. Du […]