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#etichettatura — Public Fediverse posts

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  1. Gli allergici al #glutine e i celiaci hanno due patologie distinte, ma spesso confuse, generando disinformazione e rischi concreti per la salute dei pazienti. AIC (Associazione Italiana Celiachia) e Food Allergy Italia APS lanciano un appello congiunto alle istituzioni italiane ed europee per rendere più chiara e precisa l’ #etichettatura degli alimenti, soprattutto in merito agli #allergeni.

    ilfattoalimentare.it/allergici

    #celiachia #alimentazione #salute #allergie #intolleranze

  2. Gli allergici al #glutine e i celiaci hanno due patologie distinte, ma spesso confuse, generando disinformazione e rischi concreti per la salute dei pazienti. AIC (Associazione Italiana Celiachia) e Food Allergy Italia APS lanciano un appello congiunto alle istituzioni italiane ed europee per rendere più chiara e precisa l’ #etichettatura degli alimenti, soprattutto in merito agli #allergeni.

    ilfattoalimentare.it/allergici

    #celiachia #alimentazione #salute #allergie #intolleranze