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#essbarerwaldgarten — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #essbarerwaldgarten, aggregated by home.social.

  1. Meine größte #Artischocke ist jetzt knapp 180cm hoch 😲

    Dieses Dickicht besteht aus einer Mutterpflanze und weiteren Pflanzen die sich über die Jahre daneben entwickelt haben.

    Und ich habe noch mehr davon in den sonnigen Bereichen des Waldgartens verteilt 😁

    #essbarerWaldgarten #Waldgarten #Garten #Artischocken #essbareStaude

  2. In den nächsten Tagen wird veredelt, wenn es draußen wieder trocken ist.

    Es ist dann auch schön kalt und der Mutterbaum von dem die Zweige zum Veredeln geschnitten werden eher in der Saftruhe als bei mildem Wetter.

    Das Edelreis wird dann frisch geschnitten und innerhalb weniger Stunden verarbeitet.

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Streuobstwiese #Walnuss #WalWal #Veredelung #Walnussveredelung #Obstbau

  3. Ein ❤️liches Willkommen an alle die #neuhier sind!

    Falls ihr es noch nicht gelesen habt - hängt an euren Vorstellungströt eure Interessen als Hashtags an, so werdet ihr von Gleichgesinnten schneller gefunden.

    Meine Themen sind:
    #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Permakultur im #ObstundGartenbau #Streuobst #Veredelung #Walnussveredelung #kleineSensenkunde #Pedelecumbau #Klapprad #Selbstversorgung #Garten #Naturgarten #Naturschutz #Artenschutz #Klimaschutz #OGV #Hühner #Basteln #DIY #Upcycling

  4. Es geht wieder los:
    #Walnuss #Stubenveredelung 2025

    Jetzt ist der richtige Zeitpunkt die Sämlinge ins Haus zu holen und für die spätere Veredelung bei ca. 21°C an einem hellen Platz vorzutreiben.
    In ca. 3..4 Wochen beginnen die Bäumchen Blätter auszutreiben, dann wird draußen Edelreis geschnitten u. weiter geht's.

    Die Stämmchen sollten einen Durchmesser von 8..12mm haben. 10mm sind ideal.

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Streuobstwiese #WalWal #Veredelung #Walnussveredelung #Obstbau

  5. #Fruchtleder aus Kornelkirschen

    Vor kurzem habe ich die Cornus mas 'Schönbrunner Gourmet Dirndl' abgeerntet.

    Die Früchte sind dann richtig reif, wenn sie beim bloßen Berühren herunterfallen.
    Die Ernte geht schnell u. einfach, wenn man die Dirndln über einem Schirm ausschüttelt.

    Um das Leder herzustellen werden die Früchte entsteint, pürriert u. die Masse zum Trocknen bei <42°C (Rohkost) auf ein Backpapier gestrichen.

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Streuobstwiese

  6. #Fruchtleder aus Kornelkirschen

    Vor kurzem habe ich die Cornus mas 'Schönbrunner Gourmet Dirndl' abgeerntet.

    Die Früchte sind dann richtig reif, wenn sie beim bloßen Berühren herunterfallen.
    Die Ernte geht schnell u. einfach, wenn man die Dirndln über einem Schirm ausschüttelt.

    Um das Leder herzustellen werden die Früchte entsteint, pürriert u. die Masse zum Trocknen bei <42°C (Rohkost) auf ein Backpapier gestrichen.

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Streuobstwiese

  7. #Fruchtleder aus Kornelkirschen

    Vor kurzem habe ich die Cornus mas 'Schönbrunner Gourmet Dirndl' abgeerntet.

    Die Früchte sind dann richtig reif, wenn sie beim bloßen Berühren herunterfallen.
    Die Ernte geht schnell u. einfach, wenn man die Dirndln über einem Schirm ausschüttelt.

    Um das Leder herzustellen werden die Früchte entsteint, pürriert u. die Masse zum Trocknen bei <42°C (Rohkost) auf ein Backpapier gestrichen.

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Streuobstwiese

  8. #Fruchtleder aus Kornelkirschen

    Vor kurzem habe ich die Cornus mas 'Schönbrunner Gourmet Dirndl' abgeerntet.

    Die Früchte sind dann richtig reif, wenn sie beim bloßen Berühren herunterfallen.
    Die Ernte geht schnell u. einfach, wenn man die Dirndln über einem Schirm ausschüttelt.

    Um das Leder herzustellen werden die Früchte entsteint, pürriert u. die Masse zum Trocknen bei <42°C (Rohkost) auf ein Backpapier gestrichen.

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Streuobstwiese

  9. #Fruchtleder aus Kornelkirschen

    Vor kurzem habe ich die Cornus mas 'Schönbrunner Gourmet Dirndl' abgeerntet.

    Die Früchte sind dann richtig reif, wenn sie beim bloßen Berühren herunterfallen.
    Die Ernte geht schnell u. einfach, wenn man die Dirndln über einem Schirm ausschüttelt.

    Um das Leder herzustellen werden die Früchte entsteint, pürriert u. die Masse zum Trocknen bei <42°C (Rohkost) auf ein Backpapier gestrichen.

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Streuobstwiese

  10. Mein essbarer #Waldgarten kurz erklärt:

    Stellt euch vor, ihr pflanzt ein paar Obstbäume, in euren Garten, packt alle möglichen nützlichen Pflanzen, wie z.B #Beerensträucher, #essbareStauden, #Heilkräuter gegen sämtliche Alltagswehwehchen, ja sogar #Pilze, also alles was ihr bei #RedDeadRedemption2 in der Wildnis findet, in lockerer, naturnaher Anordnung dazwischen und wenn ihr gerne #Eier esst, dann lasst noch ein paar #Hühner darin herumlaufen.

    #essbarerWaldgarten #Garten #Gaming #rdr2

  11. Wie jetzt, ihr habt keinen #Walnussbaum in eurer Wohnung? 😁

    Mein großer hier macht richtig Tempo und bildet sogar schon Früchte!

    Eine Befruchtung hat jedoch nicht stattgefunden, nichtmal eine Selbstbefruchtung, denn die einzige männliche Blütenknospe am Reiser ist nicht aufgegangen.

    Einige Sorten können wohl trotzdem Früchte bilden, ob die Fruchtansätze auch Inhalt haben, wird sich zeigen.

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Streuobstwiese #WalWal #Walnussveredelung #Veredelung #Obstbau

  12. Ich würde sagen mein Projekt #Walnuss-#Stubenveredelung ist geglückt 🙂

    2 von 3 Veredelungen treiben aus. Damit bin ich absolut zufrieden.

    Meine Erkenntnisse:
    - Timing hat gepasst
    - Unterlagen u. Reiser sollten an der Veredelungsstelle 8..12 mm stark sein, wenn dünner, dann Vertrocknungsgefahr, einjährige Triebe >12 mm findet man eher nicht
    - für den Hobbybereich braucht ihr kein Spezialwerkzeug/-material

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Streuobstwiese #WalWal #Walnussveredelung

  13. +++ Live-Ticker #Walnuss-#Stubenveredelung +++

    Der schwächste der drei Reiser (~6mm stark), bei dem ich zudem die Triebspitze nicht gekappt habe, hat es wohl nicht geschafft, er sieht ziemlich vertrocknet aus.

    Die beiden dickeren (~7 und 12mm stark) treiben langsam aber stetig aus.

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Streuobstwiese #WalWal #Walnussveredelung

  14. +++ Live-Ticker #Walnuss-#Stubenveredelung +++

    ...whoaaaaaa...😲

    Am Donnerstag habe ich einen Großteil der Seitentriebe aus den Unterlagen entfernt. Der Saft soll schließlich in die Edelreiser und nicht daran vorbei.

    Ich habe die Blätter anfangs dran gelassen, damit die Pflanzen bis zum Anwachsen der Edelreiser etwas Photosynthese betreiben und Energie sammeln können.

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Streuobstwiese #WalWal #Walnussveredelung

  15. Es ist #Kirschpflaumen-Blütezeit!

    Die #Kirschpflaume (Prunus cerasifera) ist für die #Selbstversorgung eine super Ergänzung zur gelben #Mirabelle, da sie nicht nur mit der Blüte, sondern auch mit der Reife der Früchte ein paar Wochen früher dran ist.

    Ganz nebenbei sind diese #Pflaumen verdammt lecker!

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Insektenfreundlich #Obstbau #Streuobstwiese

  16. Es ist #Kirschpflaumen-Blütezeit!

    Die #Kirschpflaume (Prunus cerasifera) ist für die #Selbstversorgung eine super Ergänzung zur gelben #Mirabelle, da sie nicht nur mit der Blüte, sondern auch mit der Reife der Früchte ein paar Wochen früher dran ist.

    Ganz nebenbei sind diese #Pflaumen verdammt lecker!

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Insektenfreundlich #Obstbau #Streuobstwiese

  17. Es ist #Kirschpflaumen-Blütezeit!

    Die #Kirschpflaume (Prunus cerasifera) ist für die #Selbstversorgung eine super Ergänzung zur gelben #Mirabelle, da sie nicht nur mit der Blüte, sondern auch mit der Reife der Früchte ein paar Wochen früher dran ist.

    Ganz nebenbei sind diese #Pflaumen verdammt lecker!

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Insektenfreundlich #Obstbau #Streuobstwiese

  18. Es ist #Kirschpflaumen-Blütezeit!

    Die #Kirschpflaume (Prunus cerasifera) ist für die #Selbstversorgung eine super Ergänzung zur gelben #Mirabelle, da sie nicht nur mit der Blüte, sondern auch mit der Reife der Früchte ein paar Wochen früher dran ist.

    Ganz nebenbei sind diese #Pflaumen verdammt lecker!

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Insektenfreundlich #Obstbau #Streuobstwiese

  19. Es ist #Kirschpflaumen-Blütezeit!

    Die #Kirschpflaume (Prunus cerasifera) ist für die #Selbstversorgung eine super Ergänzung zur gelben #Mirabelle, da sie nicht nur mit der Blüte, sondern auch mit der Reife der Früchte ein paar Wochen früher dran ist.

    Ganz nebenbei sind diese #Pflaumen verdammt lecker!

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Insektenfreundlich #Obstbau #Streuobstwiese

  20. 3 Wochen nach der #Walnuss-#Stubenveredelung

    So habe ich mir das allerdings nicht vorgestellt🥴

    Die veredelten Bäumchen haben aus wirklich jedem schlafenden Auge ausgetrieben, nur (noch) nicht aus dem Edelreiser.

    Mal schauen was in den nächsten Wochen passiert. Auf jeden Fall sind die Unterlagen sehr vital u. können beim Scheitern des Experiments für weitere Versuche herhalten.

    Wie viele andere junge Bäume ist die Walnuss sehr gut stockausschlagsfähig.

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten

  21. Die #Kornelkirsche blüht

    Im Hausgarten habe ich mir vor ein paar Jahren eine veredelte Cornus mas 'Schönbrunner Gourmet Dirndl' gegönnt.

    Im Gegensatz zu den wilden Cornus mas hat diese deutlich mehr Fruchtfleisch und ist etwas süßer. Ich finde der insgesamt süß-säuerliche Geschmack ist nah an einer Sauerkirsche dran.

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Streuobstwiese #Frühblüher #insektenfreundlich #bienenfreundlich

  22. Meine kleine #Kaki (Diospyros kaki 'Early Fuyu') befindet sich im Farbwechsel :awesome:
    In einigen Tagen wird sie knallig orange sein.

    Die 'Early Fuju' ist selbstfruchtbar, langsam wachsend und kompakt (2..3m Höhe). Dieses Exemplar ist ca. 4 Jahre alt u. erst gut 90cm groß.

    Ich rechne nächstes Jahr mit ersten Früchten, sie würde dann im 4. Quartal tragen.

    Winterschutz hatte sie nur in den ersten 2 Jahren.

    #Waldgarten #essbarerWaldgarten #FoodForest #Garten #Obstbaum #Obstbau #saisonal

  23. Wer Passanten mit herbstblühenden Krokussen verwirren will, sollte zum #Safran (Crocus sativus) greifen.

    Ich habe diesen an einige lichte Stellen im #Waldgarten gesetzt, wo er schon seit ca. einer Woche blüht und Insekten Nahrung bietet.

    Aus den drei, hier gut sichtbaren, roten Narben wird das wertvolle #Gewürz gewonnen.

    #Insektenfreundlich #Herbstblüher #essbareStauden #Garten #essbarerWaldgarten #FoodForest

  24. @andikandarre und für den Fall, dass du einen eigenen #Garten hast, kannst du dir einen #Waldgarten #EdibleForestGarden #ForestGarden oder #FoodForest nach den Prinzipien der #Permakultur gestalten, so im kleinen aktiv #Klimaanpassung betreiben und deine eigenen regionalen Lebensmittel produzieren.

    #EssbarerWaldgarten

  25. Diese #Feigenstecklinge sind jetzt eine Woche im Wasser.

    Auf den Bildern sieht man gut, wie u. an welchen Stellen die unterschiedlich geschnittenen #Stecklinge #Wurzeln gebildet haben.

    Erste Wurzeln waren schon nach weniger als 48h zu sehen.

    Das Weizenglas steht in der Wohnung auf dem Fensterbrett. Direkte Sonneneinstrahlung gibt es dort erst am späten Nachmittag.
    Das Leitungswasser wird fast tägl. gewechselt.

    #Garten #Obstbau #Feige #Feigen #Waldgarten #essbarerWaldgarten #Selbstversorgung

  26. #Permakultur ist auch, sich bei der #Walnuss-Vermehrung von den #Eichhörnchen helfen zu lassen 😁

    Diesen Winter will ich mich erstmals an der #Stubenveredelung von Walnussbäumen versuchen.

    Damit ich die vielen kleinen Wildlinge, die mir meine tierischen Mitarbeiter als Veredelungsunterlagen gepflanzt haben, ohne Blattwerk im Winter wiedererkenne, habe ich sie mit altem, rot isolierten Elektrodraht markiert.

    #EssbarerWaldgarten #Waldgarten #Garten #Streuobstwiese #Nussbaum #Baum #Veredelung

  27. #Permakultur ist auch, sich bei der #Walnuss-Vermehrung von den #Eichhörnchen helfen zu lassen 😁

    Diesen Winter will ich mich erstmals an der #Stubenveredelung von Walnussbäumen versuchen.

    Damit ich die vielen kleinen Wildlinge, die mir meine tierischen Mitarbeiter als Veredelungsunterlagen gepflanzt haben, ohne Blattwerk im Winter wiedererkenne, habe ich sie mit altem, rot isolierten Elektrodraht markiert.

    #EssbarerWaldgarten #Waldgarten #Garten #Streuobstwiese #Nussbaum #Baum #Veredelung

  28. #Permakultur ist auch, sich bei der #Walnuss-Vermehrung von den #Eichhörnchen helfen zu lassen 😁

    Diesen Winter will ich mich erstmals an der #Stubenveredelung von Walnussbäumen versuchen.

    Damit ich die vielen kleinen Wildlinge, die mir meine tierischen Mitarbeiter als Veredelungsunterlagen gepflanzt haben, ohne Blattwerk im Winter wiedererkenne, habe ich sie mit altem, rot isolierten Elektrodraht markiert.

    #EssbarerWaldgarten #Waldgarten #Garten #Streuobstwiese #Nussbaum #Baum #Veredelung

  29. #Permakultur ist auch, sich bei der #Walnuss-Vermehrung von den #Eichhörnchen helfen zu lassen 😁

    Diesen Winter will ich mich erstmals an der #Stubenveredelung von Walnussbäumen versuchen.

    Damit ich die vielen kleinen Wildlinge, die mir meine tierischen Mitarbeiter als Veredelungsunterlagen gepflanzt haben, ohne Blattwerk im Winter wiedererkenne, habe ich sie mit altem, rot isolierten Elektrodraht markiert.

    #EssbarerWaldgarten #Waldgarten #Garten #Streuobstwiese #Nussbaum #Baum #Veredelung

  30. #Stachelbeere (Ribes uva-crispa 'Rokula') mit
    #Monatserdbeere (Fragaria semperflorens) als #Bodendecker drumherum und dahinter
    #Rotklee (Trifolium pratense) als willkommene Begleiterscheinung. Der darf hier ein bisschen Stickstoff fixieren.

    Die Sorte 'Rokula' ist zwar robust und trägt gut, mir schmeckt sie aber leider nicht - zu herb. Sogar die Hühner fressen lieber meine süße grün-gelbe Sorte.

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #FoodForest#Unterpflanzung #Gilde #PlantGuild

  31. #Stachelbeere (Ribes uva-crispa 'Rokula') mit
    #Monatserdbeere (Fragaria semperflorens) als #Bodendecker drumherum und dahinter
    #Rotklee (Trifolium pratense) als willkommene Begleiterscheinung. Der darf hier ein bisschen Stickstoff fixieren.

    Die Sorte 'Rokula' ist zwar robust und trägt gut, mir schmeckt sie aber leider nicht - zu herb. Sogar die Hühner fressen lieber meine süße grün-gelbe Sorte.

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #FoodForest#Unterpflanzung #Gilde #PlantGuild

  32. #Stachelbeere (Ribes uva-crispa 'Rokula') mit
    #Monatserdbeere (Fragaria semperflorens) als #Bodendecker drumherum und dahinter
    #Rotklee (Trifolium pratense) als willkommene Begleiterscheinung. Der darf hier ein bisschen Stickstoff fixieren.

    Die Sorte 'Rokula' ist zwar robust und trägt gut, mir schmeckt sie aber leider nicht - zu herb. Sogar die Hühner fressen lieber meine süße grün-gelbe Sorte.

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #FoodForest#Unterpflanzung #Gilde #PlantGuild

  33. #Stachelbeere (Ribes uva-crispa 'Rokula') mit
    #Monatserdbeere (Fragaria semperflorens) als #Bodendecker drumherum und dahinter
    #Rotklee (Trifolium pratense) als willkommene Begleiterscheinung. Der darf hier ein bisschen Stickstoff fixieren.

    Die Sorte 'Rokula' ist zwar robust und trägt gut, mir schmeckt sie aber leider nicht - zu herb. Sogar die Hühner fressen lieber meine süße grün-gelbe Sorte.

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #FoodForest#Unterpflanzung #Gilde #PlantGuild

  34. #Stachelbeere (Ribes uva-crispa 'Rokula') mit
    #Monatserdbeere (Fragaria semperflorens) als #Bodendecker drumherum und dahinter
    #Rotklee (Trifolium pratense) als willkommene Begleiterscheinung. Der darf hier ein bisschen Stickstoff fixieren.

    Die Sorte 'Rokula' ist zwar robust und trägt gut, mir schmeckt sie aber leider nicht - zu herb. Sogar die Hühner fressen lieber meine süße grün-gelbe Sorte.

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #FoodForest#Unterpflanzung #Gilde #PlantGuild

  35. Erntezeit der sibirischen Blaubeere, #Maibeere oder #Honigbeere (Lonicera kamtschatica 'Blue Velvet' und 'Eisbär' als Befruchtersorte).

    Was den Boden anbetrifft sehr anspruchslose Pflanzen, sie sollten nur nicht vollsonnig stehen sonst verbrennen im Sommer die Blätter.

    Bei mir passiert das regelmäßig, obwohl sie erst ab der Mittagszeit volle Sonne haben.
    Kaputt gehen sie davon nicht, sieht nur blöd aus.

    #SibirischeBlaubeere #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #FoodForest

  36. Bei Plants for a Future findet ihr eine riesige #Pflanzendatenbank, die mittels verschiedenster Filter, geeignete #Pflanzen, passend zu eurem Verwendungszweck und zu euren Standortgegebenheiten wie Fläche, Licht und Boden vorschlägt.

    Egal ob essbar, medizinisch nutzbar für ein bestimmtes Wehwehchen, für Holznutzung oder als Stickstofffixierer - hier solltet ihr fündig werden.

    pfaf.org/

    #Garten
    #Waldgarten
    #essbarerWaldgarten
    #PlantsForAFuture

  37. #Heckenpflanze mit Mehrfachnutzen:

    Die #wintergrüneÖlweide

    Im Gegensatz zu #Thuja oder oder dem invasiven #Unkraut #Kirschlorbeer, bietet eine #Sichtschutzhecke aus diesen Pflanzen einige Vorteile:

    + Nahrung für #Insekten und #Vögel
    + ungiftig - die Beerenfrüchte von Ölweiden sind essbar
    + #Stickstofffixierer - erhöht den Ertrag angrenzender #Obstbäume

    #Garten
    #Waldgarten
    #essbarerWaldgarten
    #Hecke
    #Sichtschutz

    Im Bild: frisch gepflanzte Hecke aus wintergrüner #Ölweide

  38. Damit ein Garten zu einem funktionierenden Ökosystem heranwächst, sollte von Anfang an Lebensraum und Nahrung für #Nützlinge mit eingeplant werden.
    Eine hohe #Artenvielfalt ist der Schlüssel zu einem gesunden Gleichgewicht von Nützlingen und Schädlingen.

    In Zeiten von #Klimaerwärmung, #Artensterben und #Versorgungsunsicherheiten könnte ein kühlender, artenreicher #essbarerWaldgarten der #GartenderZukunft sein.

    Fortsetzung folgt...