home.social

#ernahrungssystem — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #ernahrungssystem, aggregated by home.social.

  1. Die #Nahrungsmittelproduktion verursacht laut einem aktuellen Bericht rund 30 Prozent der weltweiten #Treibhausgasemissionen.

    Selbst mit einer globalen #Energiewende würde der aktuelle Umgang mit #Ernährung das 1,5-Grad-Ziel gefährden.

    Eine Umstellung auf die Planetary Health Diet könnte Millionen Leben retten und Emissionen deutlich senken.

    zeit.de/news/2025-10/03/ernaeh

    #Klimakrise #Ernährungssystem #Methan #Biodiversität #Lebensmittelproduktion #Klimaschutz

  2. Am Samstag fand unser erstes Präsenz-Argumentationstraining für die #Ernährungswende in #Hamburg statt. 🌱 Es ging u. a. um gute Argumente für ein pflanzenbasiertes #Ernährungssystem, basierend auf unseren neuen Online-Modulen, und hilfreiche Gesprächstechniken für Diskussionen. Vielen Dank an alle, die da waren! 💚

    Die nächsten Trainings in Präsenz finden am 22. März in Hashtag#Kassel und am 23. März in Hashtag#Berlin statt. Zur Anmeldung geht's auf unserer Webseite: faba-konzepte.de/online-module

  3. Eine gesunde Ernährung, die die planetaren Grenzen beachtet.

    Die Grafik – für die Veranstaltung @S4F_Stuttgart nächste Woche – entstand heute mit #AffinityDesigner. Die Gestaltung ist noch aufwändig für mich, da alles neu ist und ich meine Abläufe noch nicht routiniert abspule. Ich bin jedoch schon schneller als mit Adobe Illustrator, immerhin. Perfekt ist es sicher auch nicht. Dennoch: Ich freue mich über's heutige Tagwerk. Was meinst Du?

    #WissKomm #ErnährungsSystem #PlanetareGesundheit

  4. Eine gesunde Ernährung, die die planetaren Grenzen beachtet.

    Die Grafik – für die Veranstaltung @S4F_Stuttgart nächste Woche – entstand heute mit #AffinityDesigner. Die Gestaltung ist noch aufwändig für mich, da alles neu ist und ich meine Abläufe noch nicht routiniert abspule. Ich bin jedoch schon schneller als mit Adobe Illustrator, immerhin. Perfekt ist es sicher auch nicht. Dennoch: Ich freue mich über's heutige Tagwerk. Was meinst Du?

    #WissKomm #ErnährungsSystem #PlanetareGesundheit

  5. Eine gesunde Ernährung, die die planetaren Grenzen beachtet.

    Die Grafik – für die Veranstaltung @S4F_Stuttgart nächste Woche – entstand heute mit #AffinityDesigner. Die Gestaltung ist noch aufwändig für mich, da alles neu ist und ich meine Abläufe noch nicht routiniert abspule. Ich bin jedoch schon schneller als mit Adobe Illustrator, immerhin. Perfekt ist es sicher auch nicht. Dennoch: Ich freue mich über's heutige Tagwerk. Was meinst Du?

    #WissKomm #ErnährungsSystem #PlanetareGesundheit

  6. Faba Konzepte arbeitet an der Transformation zu einem gerechten, pflanzenbasierten #Ernährungssystem. Damit wir das auch langfristig machen können, sind wir auf Spenden und Fördermitgliedschaften angewiesen.

    Wir würden uns daher riesig freuen, wenn ihr Lust habt, unsere Arbeit zu unterstützen! Ob mit einer einmaligen Spende oder einer Fördermitgliedschaft ab 5€ im Monat - wir freuen uns über jedes Böhnchen, dass uns hilft, unsere Projekte zu finanzieren.

    faba-konzepte.de/unterstuetzen

  7. Die #Milchindustrie verbringt viel Zeit damit, die Auswirkungen der Milchproduktion aufs Klima zu beschönigen, davon abzulenken oder von neuen, klimafreundlichen Technologien zu reden. Wir sagen: Schluss mit dem Greenwashing! Wir brauchen endlich die Förderung pflanzlicher Alternativen - für ein zukunftsfähiges, nachhaltiges und pflanzenbasiertes #Ernährungssystem!

  8. Unser globales #Lebensmittelsystem steht vor einem Wendepunkt: Böden werden übernutzt, ein Drittel aller #Nahrungsmittel wird verschwendet, und 780 Millionen Menschen hungern. Durch pflanzenbasierte #Ernährung, regenerative #Landwirtschaft, indigene Methoden und strengere Gesetze können wir den Verlust der #Biodiversität und die #Klimakrise bekämpfen. Es bleibt wenig Zeit, um nachhaltige Schritte zu unternehmen.

    #Ernährungssystem #Fleischkonsum #Massentierhaltung

    doi.org/10.4324/9781032684369

  9. Heute die seltene Gelegenheit bekommen den ältesten und bekanntesten #Waldgarten der Niederlande zu besichtigen. Hier werden auf 2.5 ha 400 essbare Baum- und Straucharten angebaut.
    Diese Form der #Landwirtschaft ist noch in den Kinderschuhen könnte aber in Bezug auf stabile Ernten, #Biodiversitätserhalt und #Kohlenstoffspeicherung eine Schlüsselrolle im #Ernährungssystem der Zukunft spielen.
    Wouter van Eck ist mit dem Waldgarten Ketelbroek bei Kleve/Nijmegen ein Pionier in diesem Bereich.

    #Klimakatastrophe #Biodiversitätskrise #Zukunft

  10. Wir brauchen euch! 💚 Damit wir weiterhin wichtige Projekte rund um die #Transformation zu einem gerechten, pflanzenbasierten #Ernährungssystem durchführen können, sind wir auch auf Spenden und Fördermitgliedschaften angewiesen. Wir freuen uns also riesig, wenn ihr Lust habt, unsere Arbeit zu unterstützen! 🌱

    Details findet ihr auf unserer Webseite: faba-konzepte.de/unterstuetzen

    #fabakonzepte #bohne #plantbasedfoodsystem #ernährungswende #klimagerechtigkeit #tierrechte #landwirtschaft #ernährung

  11. Eine neue #Studie der Columbia University, New York City, kommt zu dem Ergebnis, dass unser aktuelles #Ernährungssystem bis 2100 0,7 - 0,9 Grad zusätzlich verursachen wird! Erschreckend auch, dass bereits 2050 rund 0,4 Grad hinzugekommen sein werden! 😰

    ➡️tumblr.com/vegansforfuture/711

  12. 3 von 5
    Die Produktion in der #Landwirtschaft muss ständig gesteigert werden, um die Regeneration der dort Arbeitenden und den Weiterbetrieb zu sichern – es wird #Kunstdünger ausgebracht, werden Gifte auf den Äckern verspritzt, immer größere Monokulturen angelegt und immer größere Maschinen werden notwendig.
    Diese Gifte finden sich selbst in unserer Atemluft wieder. Meistens merkt das niemand, aber oft gibt es auch Skandale: Dioxin im Tierfutter, EHEC in der Sprosse, PCB in Eiern, Mineralöl in der Adventsschokolade, massenhafter Antiobiotika-Einsatz in der Tierzucht, Bio-Eier, die keine sind, und schließlich umetikettiertes Gammelfleisch im Kühlregal: Immer wieder werden Verbraucher durch #Lebensmittelskandale verunsichert, auch tödliche Erkrankungen gehören in die Liste der Folgen von Profitgier und Unachtsamkeit in der #Lebensmittelindustrie
    #Ernährungssystem
    #Treibhausgasemissionen