#erbswurst — Public Fediverse posts
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@Stephanimal
Man denke nur an die berühmt-berüchtigte #Erbswurst 😬 als lang haltbarer #Notvorrat und für #Erbsensuppe unterwegs (oder im Krieg - wird ja langsam wieder wichtig, sowas ...). Entwickelt wurde die Erbswurst 1867, und war laut wikipedia "eines der ältesten industriell hergestellten Fertiggerichte."
Produktion sollte rechtzeitig wieder aufgenommen werden. Wer weiß, wo und welche Mengen #Spahn oder #Warken sonst in der nächsten Krise völlig überteuert beschaffen ... 🙄 und entsorgen? 🙈 -
Hmm, hatte ich bisher nicht mitbekommen, dass Firma Knorr die Herstellung in 2018 eingestellt hat.
Die Erfindung der #Erbswurst 1876: Wie ein Berliner Koch ganze Armeen satt bekam
https://www.tagesspiegel.de/berlin/berliner-wirtschaft/die-erfindung-der-erbswurst-wie-ein-berliner-koch-ganze-armeen-satt-bekam-9587840.html