#endori — Public Fediverse posts
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#vegantest endori chicken BBQ – endori scheint zwei Hähnchen-Varianten zu haben, diese hier und die Kebab-Variante, die sich in der Form unterscheiden. Diese Variante hier ist zudem kross angebraten innen sehr weich, glibschig-mehlig, mit einem etwas merkwürdigen Nebengeschmack, was ich bei den anderen beiden nicht hatte. Serienstreuung? Das Produkt riecht zunächst sehr gut und sieht passabel aus, im Geschmacks- und Texturtest versagt es leider.
3 von 5 ⭐️
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#vegantest endori chicken natur – Am Boden der Packung hat sich ein transparenter Glibber angesammelt. Es riecht leicht säuerlich, mehr als 7 Tage vor MHD. Die Stückchen sind eher pommesfömig. Der Biss ist so gut wie bei der Kebab-Variante, geschmacklich wird hier aber sehr dominant der Brathähnchenhautfettgeschmack verwendet, der auch in einer riesigen Gemüsepfanne immer wieder störend auffällt.
2 von 5 Sternchen
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#vegantest endori chicken Kebab – Die Basis ist Weizengluten, Pilzprotein und Erbsenprotein. Damit wird eine saftige, nur wenig mehlige Konsistenz erreicht, die auch beim krossen Anbraten erhalten bleibt und an den Biss von Hähnchen erinnert. Geschmacklich dominiert deutlich die gute Gewürzmischung. Eine solide Alternative zum ("Lamm-") Kebab von #planted .
4 von 5 Sternchen