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#emmer — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #emmer, aggregated by home.social.

  1. WDR (inoffiziell) @[email protected] ·
    Gärsubstrat war in den letzten Tagen in die Emmer gelaufen. Tote Fische wurden entdeckt. Jetzt fließt wohl keine Flüssigkeit mehr.#WDR #Lokalzeit #Ostwestfalen #Lippe #OWL #wdrde #WestdeutscherRundfunk #StudioBielefeld #Emmer #Biogas #Leck #Unfall #Natur #Umwelt #NRW
    Riesiges Leck an Biogasanlage und tote Fische: Gärsubstrat fließt wohl nicht mehr in die Emmer
    #umwelt #natur #nrw #emmer #wdrde #wdr
  2. Alexander Wilms 🇺🇦 @[email protected] ·

    Spontan zugegriffen, als ich gestern im Supermarktregal zufällig #Emmer #Vollkornmehl entdeckt habe. Nie probiert, aber mal irgendwann davon gehört. Zum Sonntagsfrühstück gab es heute frisches #Sauerteigbrot aus 550g Emmer und 100g 1150er Roggenmehl. Knusprig lecker!
    #Sauerteig #Vollkorn #Roggen #Backen #Brot #Brotbacken #Kastenbrot #sourdough #bread #baking #bakingbread #wholemeal #rye

    #emmer #vollkornmehl #sauerteigbrot #sauerteig #vollkorn #roggen
  3. Sourdough2021 @[email protected] ·

    Multi-seeded sourdough using a Colorado levain after 5.5hrs in proofer @ 26°C. 15% scalded home milled YQ grain (5% cracked), 50% scalded home milled Atle grain, sage, 30% very strong white Canadian flour, 60g olive oil plus 65g mixed seeds.
#sourdough #bread #breadsky #canadian #spelt #emmer

    #sourdough #bread #breadsky #canadian #spelt #emmer
  4. Sourdough2021 @[email protected] ·

    Crumb shot of my multi-seeded sourdough using an Alaskan levain, 15% scalded home milled Emmer grain, 5% cracked rye, 40% scalded home milled Spelt grain, sage, 40% very strong white Canadian flour, 60g olive oil plus 65g mixed seeds.
#sourdough #bread #breadsky #canadian #spelt #emmer #rye

    #sourdough #bread #breadsky #canadian #spelt #emmer
  5. Marc Volquardsen @[email protected] ·

    Heute war bei mir Backtag. Brot-Backtag!
    Hinten ein Gelbweizen-Rosinenstuten und davor mein regelmäßig gebackener Dinkel-Emmer-Laib auf Sauerteig-Basis. #sauerteigbrot #hefebrot #dinkel #emmer #gelbweizen

    #sauerteigbrot #hefebrot #dinkel #emmer #gelbweizen
  6. Universität Hohenheim @unihohenheim@bawü.social ·

    Final-Video „Bäcker meets Professor” mit

    - Marcel Paa (Brotsommelier, Bäckermeister & Influencer)
    - #Urgetreide-Experte Prof. Dr. Friedrich Longin der #UniHohenheim in #Stuttgart
    - Sebastian Brücklmaier (Brotsommelier, Bäckermeister & Inhaber der Bäckerei Brücklmaier in München)

    Thema #3: Urgetreide – Gesund, Lecker & Nachhaltig!

    Zum Video: youtube.com/watch?v=xZ13ciD5Wj

    Zur Playlist: youtube.com/playlist?list=PLz_

    #Dinkel #Einkorn #Emmer

    #urgetreide #unihohenheim #stuttgart #dinkel #einkorn #emmer
  7. Nonilex @[email protected] ·

    Members of the #FarRight faction of the party are coalescing around nominating a member of McCarthy’s leadership team, Rep. #TomEmmer (R-Minn.), to be the next #speaker if they can successfully #oust #McCarthy…. The members believe that #Emmer is more attuned to their concerns & will better deliver #conservative results than McCarthy.

    #farright #tomemmer #speaker #oust #mccarthy #emmer