#dvitamin — Public Fediverse posts

Jeg er glad i egg. Fant listen over super-D-vitamin egg på NRK, og har av en eller annen merkelig grunn tatt vare på alle laget en stabel av eggekartongene (kjøper bare 6pk) siden forrige gang jeg kastet de.
Siden nyttår ble det 12 x super D - egg etter pakke dato + opp til 8 av ukjent status (jeg har bodd mye på hotell i forbindelse med jobb i det siste). Det er akkurat på grensa til D-vitaminforgiftning. 😱

https://www.nrk.no/norge/10-millioner-egg-tilbakekalt-fra-nortura-og-coop-1.17259840

#allheimen #kjøkkenet #egg #dvitamin

D-vitamin är intressant och det debatteras en hel del kring vad som är tillräckligt intag, fullgoda nivåer av D-vitamin i blodet och om det är skillnad på bra och optimalt.

De flesta organisationer idag har en gräns kring 50 nmol/L som tillräckliga nivåer i blodet. Men några organisationer har valt 75 nmol/L som gränsen för fullgott.

De större interventionsstudierna som finns […]