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#dolcificanti — Public Fediverse posts

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  1. // Eritritolo, ancora un allarme (e un dubbio) sul rischio ictus

    L'eritritolo è il dolcificante preferito di chi cerca zero calorie e sensi di colpa. Ma un nuovo studio dell'Università del Colorado mostra che bastano 32 grammi (una sola bevanda "sugar-free") per alterare il comportamento delle cellule cerebrali: meno ossido nitrico, più vasocostrizione, coaguli più difficili da sciogliere. E non è il primo campanello d'allarme.

    futuroprossimo.it/2026/03/erit

    #eritritolo #dolcificanti #salute

  2. // Eritritolo, ancora un allarme (e un dubbio) sul rischio ictus

    L'eritritolo è il dolcificante preferito di chi cerca zero calorie e sensi di colpa. Ma un nuovo studio dell'Università del Colorado mostra che bastano 32 grammi (una sola bevanda "sugar-free") per alterare il comportamento delle cellule cerebrali: meno ossido nitrico, più vasocostrizione, coaguli più difficili da sciogliere. E non è il primo campanello d'allarme.

    futuroprossimo.it/2026/03/erit

    #eritritolo #dolcificanti #salute

  3. Un nuovo studio taiwanese su 1.407 adolescenti rivela che aspartame, sucralosio e glicirrizina alterano ormoni e batteri intestinali, accelerando la pubertà prima degli 8-9 anni. I dolcificanti che considerate "sani" potrebbero stare cambiando lo sviluppo dei vostri figli in modi che non immaginate.

    #pubertà #dolcificanti #futuroprossimo

    futuroprossimo.it/2025/07/3-do

  4. Un nuovo studio taiwanese su 1.407 adolescenti rivela che aspartame, sucralosio e glicirrizina alterano ormoni e batteri intestinali, accelerando la pubertà prima degli 8-9 anni. I dolcificanti che considerate "sani" potrebbero stare cambiando lo sviluppo dei vostri figli in modi che non immaginate.

    #pubertà #dolcificanti #futuroprossimo

    futuroprossimo.it/2025/07/3-do

  5. Il sapore dei dolcificanti artificiali nasconde un retrogusto amaro anche per l'ambiente. Uno studio dell'Università della Florida rivela come il sucralosio (che non è metabolizzato nemmeno dal corpo umano) stia alterando gli ecosistemi acquatici. Cianobatteri in aumento, diatomee in declino: un terremoto ecologico silenzioso che potrebbe avere conseguenze a cascata sull'intera rete alimentare. Quando si interviene?

    #Dolcificanti #ecosistema #Sucralosio

    futuroprossimo.it/2024/07/dolc

  6. Il sapore dei dolcificanti artificiali nasconde un retrogusto amaro anche per l'ambiente. Uno studio dell'Università della Florida rivela come il sucralosio (che non è metabolizzato nemmeno dal corpo umano) stia alterando gli ecosistemi acquatici. Cianobatteri in aumento, diatomee in declino: un terremoto ecologico silenzioso che potrebbe avere conseguenze a cascata sull'intera rete alimentare. Quando si interviene?

    #Dolcificanti #ecosistema #Sucralosio

    futuroprossimo.it/2024/07/dolc

  7. Uno studio appena pubblicato porta con sé una notizia dal sapore pessimo. Una amatissima verità: il sucralosio, che conquista i palati con la sua potenza dolcificante (ben 600 volte superiore a quella dello zucchero) danneggia DNA e intestino.

    Ed è un problema grosso come un casa, perché il Sucralosio è praticamente ovunque: lo troviamo in una miriade di prodotti, dai dolci ai gelati, dalla gomma da masticare alle bibite.

    #dolcificanti #sucralosio #sugarfree #ricerche

    futuroprossimo.it/2023/06/sucr

  8. Uno studio appena pubblicato porta con sé una notizia dal sapore pessimo. Una amatissima verità: il sucralosio, che conquista i palati con la sua potenza dolcificante (ben 600 volte superiore a quella dello zucchero) danneggia DNA e intestino.

    Ed è un problema grosso come un casa, perché il Sucralosio è praticamente ovunque: lo troviamo in una miriade di prodotti, dai dolci ai gelati, dalla gomma da masticare alle bibite.

    #dolcificanti #sucralosio #sugarfree #ricerche

    futuroprossimo.it/2023/06/sucr

  9. "I #dolcificanti non dovrebbero essere utilizzati da nessuno, a parte i diabetici, per perdere peso, perché una loro assunzione prolungata è associata all’aumento del rischio di sviluppare diversi tipi di malattie, e non aiuta affatto a dimagrire, anzi.

    Per tale motivo, sono sconsigliati a tutte le età, compresi i bambini e le donne incinte, e a prescindere dalla categoria di appartenenza."

    ➡️ ilfattoalimentare.it/no-ai-dol

    #alimentazione