home.social

#dkmad — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #dkmad, aggregated by home.social.

  1. 🇮🇹 En rejse fra antikken til mit køkkenbord

    Jeg elsker at nørde madhistorie. Vidste du f.eks., at ordet 'lasagne' kommer af det græske 'lasanon' (kogekar)? Det inspirerede mig til at prøve noget nyt. Jeg har taget denne historiske sværvægter og tilpasset den til nutidens hurtigste 'kogekar': Airfryeren. Det er tradition møder innovation.

    👉 Prøv min version her:
    airfryerkogebogen.dk/lasagne-i #madhistorie #airfryer #dkmad