#dinkelbrot — Public Fediverse posts
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Gestern ne kleine Back Runde eingelegt
#deutsches #dinkelbrot #dinkel #brot
Und #franzoesisches #baguette #francaise #gelerntistgelernt #selfmade #selbstgebacken -
Gestern ne kleine Back Runde eingelegt
#deutsches #dinkelbrot #dinkel #brot
Und #franzoesisches #baguette #francaise #gelerntistgelernt #selfmade #selbstgebacken -
Da heute die Schule wieder losgeht und die Kinder ja Schulbrot brauchen, habe ich gestern etwas größer gebacken. Ich nenne es den Back-to-School-Boulder.
Ist ein Dinkelsauerteigbrot mit 2/3 Dinkelvollkornmehl und 1/3 Ruchmehl; zwei alte Weizenbrötchen als Brühstück, dazu Salz, Öl, Malz und Rübensirup.
Richtig gut.#leckeressen #shotonfairphone #deliciousfood #sauerteig #sauerteigbrot #dinkel #dinkelbrot #vollkorn #sourdough #sourdoughbread #wholegrain #spelt #speltbread
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Ein frisches #Brot gab es auch mal wieder.
#Dinkelbrot mit #LievitoMadre, einem bisschen #Roggensauer und etwas #Altbrot.