#curcuma — Public Fediverse posts

Zitronen-Ravioli
#vegetarisch #Ottolenghi

Mehl #Hartweizengrieß Ei #Curcuma Salz zu einem elastischen Teig verarbeiten. Ruhen lassen

Füllung: Z#iegenfrischkäse #Chili Salz #Zitronenabrieb mischen.

Den Teig zu dünnen Teigplatten ausrollen (Nudelmaschine)
Auf eine der Platten Kleckse der Füllung geben, Ränder mit Eiweiß bepinseln, eine 2. Lage darauflegen, gut andrücken. Die #Ravioli kochen.

Mit #Estragon #RosaBeeren + Zitronenabrieb anrichten + mit wenigen Tropfen #Zitronensaft beträufeln.

Mungobohnen-Pfannkuchen mit Kokos + Mango
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Mungbohnen einweichen. Abspülen + mit frischem Wasser #Knoblauch #Curcuma Salz glatt pürieren.
Den Teig in der Pfanne zu kleinen Fladen braten.

Am besten lauwarm mit Kokos-Chutney
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116680086841814423)
und Mango-Salsa
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116679963572948666)
anrichten.

#Kokos #Mango #Salsa #Chutney

Mungobohnen-Pfannkuchen mit Kokos + Mango
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Mungbohnen einweichen. Abspülen + mit frischem Wasser #Knoblauch #Curcuma Salz glatt pürieren.
Den Teig in der Pfanne zu kleinen Fladen braten.

Am besten lauwarm mit Kokos-Chutney
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und Mango-Salsa
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#Kokos #Mango #Salsa #Chutney

13 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan — Khasiat, Cara Konsumsi & Efek Samping

JokBangka - #Kunyit (#Curcuma longa) #adalah #rempah #berwarna #kuning #cerah #yang #tidak #hanya #digunakan #untuk #bumbu masakan, tetapi juga terkenal sebagai bahan obat tradisional. Senyawa aktif utamanya, curcumin, memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, antimikroba, dan neuroprotektif yang berperan penting dalam mendukung kesehatan tubuh. Baca juga: Pengembangan Kawasan Tanjungpendam…

https://jokbangka.com/825/13-manfaat-kunyit-untuk-kesehatan-khasiat-cara-konsumsi-efek-samping/

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📌Eric Clapton: “Blues, solo blues y nada más que blues”
📌Las especias que deberías agregar al café para mejorar la salud cerebral y la memoria
📌‘Todo lo posible’: Malabares, magia y música en directo llegan al Teatro Circo Price
📌El limbo administrativo de criar entre más de dos
📌... Y MÁS ....
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Menü von gestern - Hauptspeise
Winter-Couscus mit Kürbis
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Karotten #Pastinaken #Schalotten schneiden, mit #Olivenöl #Zimt #Sternanis #Lorbeer #Curcuma #Paprika #Chili Salz mischen. Im Ofen garen. #Kürbis in Spalten #Kichererbsen Wasser + getrocknete #Aprikosen zugeben, weitergaren.

#Couscous mit heißer #Gemüsebrühe begießen, ziehen lassen, Butter #Safran + Salz unterrühren.

#Harissa + gehackte #Salzzitrone unter das Gemüse rühren.
Mit #Petersilie garnieren.

Menü von gestern - Hauptspeise
Winter-Couscus mit Kürbis
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Karotten #Pastinaken #Schalotten schneiden, mit #Olivenöl #Zimt #Sternanis #Lorbeer #Curcuma #Paprika #Chili Salz mischen. Im Ofen garen. #Kürbis in Spalten #Kichererbsen Wasser + getrocknete #Aprikosen zugeben, weitergaren.

#Couscous mit heißer #Gemüsebrühe begießen, ziehen lassen, Butter #Safran + Salz unterrühren.

#Harissa + gehackte #Salzzitrone unter das Gemüse rühren.
Mit #Petersilie garnieren.