#cuina — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #cuina, aggregated by home.social.
-
El Major dels meus respectes per els Chefs Professionals #cuina
-
El Dijous, un bar cooperatiu que fa barri a la Nova Esquerra de l’Eixample
#Estilsdevida #Gastronomia #Bars #Cuina #Cuinacatalana #Restauraci #btvnoticies #Barcelona #beteve https://beteve.cat/estils-de-vida/dijous-bar-cooperatiu-tradicio-eixample/ -
Zucchini spaghetti: the healthy and simple summer recipe
Zucchini spaghetti, the green revolution of summer Zucchini spaghetti is a proposal that perfectly fits the hottest season of…
#dining #cooking #diet #food #MediterraneanDiet #MediterraneanFood #MediterraneanRecipes #carbasso #Cuina #cuinasaludable #estiu #Mediterranean #mediterraneandietrecipes #MediterraneanFoodRecipes #mediterraneanrecipes
https://www.diningandcooking.com/2672291/zucchini-spaghetti-the-healthy-and-simple-summer-recipe/ -
Zucchini spaghetti: the healthy and simple summer recipe
Zucchini spaghetti, the green revolution of summer Zucchini spaghetti is a proposal that perfectly fits the hottest season of…
#dining #cooking #diet #food #MediterraneanDiet #MediterraneanFood #MediterraneanRecipes #carbasso #Cuina #cuinasaludable #estiu #Mediterranean #mediterraneandietrecipes #MediterraneanFoodRecipes #mediterraneanrecipes
https://www.diningandcooking.com/2672291/zucchini-spaghetti-the-healthy-and-simple-summer-recipe/ -
Zucchini spaghetti: the healthy and simple summer recipe https://www.diningandcooking.com/2672291/zucchini-spaghetti-the-healthy-and-simple-summer-recipe/ #carbasso #Cuina #CuinaSaludable #estiu #Mediterranean #MediterraneanDietRecipes #MediterraneanFoodRecipes #MediterraneanRecipes
-
Zucchini spaghetti: the healthy and simple summer recipe https://www.diningandcooking.com/2672291/zucchini-spaghetti-the-healthy-and-simple-summer-recipe/ #carbasso #Cuina #CuinaSaludable #estiu #Mediterranean #MediterraneanDietRecipes #MediterraneanFoodRecipes #MediterraneanRecipes
-
El Pibe, precursor de portar el menjar ràpid a Barcelona: 52 anys cuinant frànkfurts a la barra
#Estilsdevida #Gastronomia #Alimentaci #Cuina #Restauraci #btvnoticies #Barcelona #beteve https://beteve.cat/estils-de-vida/pibe-pioners-menjar-rapid-barcelona-frankfurts/ -
Temps de posar-se el davantal! Demà, dimarts, 2 de juny del 2026, s'organitza un taller de cuina a l’Espai Jove de Riudellots de la Selva. Una activitat per aprendre noves receptes i gaudir de la gastronomia.
-
Temps de posar-se el davantal! Demà, dimarts, 2 de juny del 2026, s'organitza un taller de cuina a l’Espai Jove de Riudellots de la Selva. Una activitat per aprendre noves receptes i gaudir de la gastronomia.
-
El Tast a la Rambla tanca amb més de 152.000 degustacions venudes
#Estilsdevida #Gastronomia #Cuina #Festival #Restauraci #Restaurants #btvnoticies #Barcelona #beteve https://beteve.cat/estils-de-vida/tast-rambla-2026-tanca-152000-degustacions-venudes/ -
Festivals i fires gastronòmiques a Barcelona al juny: tots els plans per als amants del bon menjar
#AgendadeBarcelona #Agendadelcapdesetmana #Bars #Cuina #Festivals #Restaurants #btvnoticies #Barcelona #beteve https://beteve.cat/agenda/festivals-fires-gastronomiques-barcelona-juny-2026/ -
Arrenca el 12è Tast a la Rambla amb una calor històrica: “Millor sol que pluja”
#Estilsdevida #Gastronomia #AmicsdelaRambla #Cuina #Festivals #Restauraci #Restaurants #btvnoticies #Barcelona #beteve https://beteve.cat/estils-de-vida/arrenca-tast-rambla-calor-historica/ -
Bagel Boy: l’icònic esmorzar de Nova York ja ha trobat casa a Barcelona
#Estilsdevida #Gastronomia #Cuina #Ingredients #Receptes #btvnoticies #Barcelona #beteve https://beteve.cat/estils-de-vida/bagel-boy-esmorzar-gracia-barcelona/ -
Els germans Torres obren un bar a Santa Caterina: “Volem ser un motor més per al mercat”
#Estilsdevida #Gastronomia #Cuina #Cuinacatalana #Mercats #Restauraci #btvnoticies #Barcelona #beteve https://beteve.cat/estils-de-vida/germans-torres-bar-santa-caterina/ -
De Angelis, el restaurant calabrès que rescata els plats “de la mamma” a Collblanc
#Estilsdevida #Gastronomia #Cuina #LHospitaletdeLlobregat #Restaurants #btvnoticies #Barcelona #beteve https://beteve.cat/estils-de-vida/de-angelis-cuina-calabria-collblanc/ -
TALLER DE PASTISSERIA VEGANA! 🥨🥯
CSOA L'Horta, dimecres, 20 de maig, a les 18:00 CEST
TALLER DE PASTISSERIA VEGANA!
🥖 DIMECRES 20 de MAIG
🥨 A les 18:30h
🥐 Recepta: Pastís de Carbassa, plàtan i dàtils Sense Gluten
Vine i cuinem juntis!
*No cal inscripción, el taller es gratuït, però si voleu que continue, aporteu algo de voluntat en efectiu <3 -
El concurs de paelles de la Rambla vol reunir 16.000 euros per a la investigació de l’esclerosi
#Societat #Cuina #Esclerosimltiple #Solidaritat #btvnoticies #Barcelona #beteve https://beteve.cat/societat/concurs-paelles-rambla-reuneix-fons-investigacio-esclerosi/ -
Bottega Bernacca: la pasta al dente que arriba a Barcelona després de triomfar al Brasil
#Estilsdevida #Gastronomia #Cuina #Restaurants #btvnoticies #Barcelona #beteve https://beteve.cat/estils-de-vida/bottega-bernacca-pasta-dente-gracia/ -
Festivals i fires gastronòmiques a Barcelona al maig: tots els plans per als amants del bon menjar
#AgendadeBarcelona #Agendadelcapdesetmana #Bars #Cuina #Festivals #Restaurants #btvnoticies #Barcelona #beteve https://beteve.cat/agenda/festivals-menjar-gastronomia-barcelona-maig/ -
Mercadona launches Italian guanciale to make authentic carbonara
Mercadona has responded to the growing interest in genuine Italian cuisine by introducing pork guanciale to its shelves. This product, previously found onl…
#dining #cooking #diet #food #Italianrecipes #authenticitalianrecipes #carbonara #Cuina #guanciale #Italia #Italian #italianrecipes #italiano #italy #Mercadona #Recipes
https://www.diningandcooking.com/2628856/mercadona-launches-italian-guanciale-to-make-authentic-carbonara-2/ -
Mercadona launches Italian guanciale to make authentic carbonara
Mercadona has responded to the growing interest in genuine Italian cuisine by introducing pork guanciale to its shelves. This product, previously found onl…
#dining #cooking #diet #food #Italianrecipes #authenticitalianrecipes #carbonara #Cuina #guanciale #Italia #Italian #italianrecipes #italiano #italy #Mercadona #Recipes
https://www.diningandcooking.com/2628856/mercadona-launches-italian-guanciale-to-make-authentic-carbonara-2/ -
Mercadona launches Italian guanciale to make authentic carbonara
Mercadona supermarkets have introduced a product that has sparked great excitement among gourmets and fans of Italian cuisine. After multiple requests, the chain led by …
#dining #cooking #diet #food #Italianfood #carbonara #Cuina #CUINAITALIANA #Italia #Italian #ItalianFood #italiano #italy #Mercadona #traditionalitalianfood
https://www.diningandcooking.com/2627657/mercadona-launches-italian-guanciale-to-make-authentic-carbonara/ -
Mercadona launches Italian guanciale to make authentic carbonara
Mercadona supermarkets have introduced a product that has sparked great excitement among gourmets and fans of Italian cuisine. After multiple requests, the chain led by …
#dining #cooking #diet #food #Italianfood #carbonara #Cuina #CUINAITALIANA #Italia #Italian #ItalianFood #italiano #italy #Mercadona #traditionalitalianfood
https://www.diningandcooking.com/2627657/mercadona-launches-italian-guanciale-to-make-authentic-carbonara/ -
Llibres, pantalles i cuina, un menú irresistible amb les propostes de ‘Serielizados’
#Estilsdevida #Gastronomia #Cuina #Llibres #Televisi #btvnoticies #Barcelona #beteve https://beteve.cat/estils-de-vida/llibres-cinema-cuina-serielizados/ -
José Andrés’ secret to making the best French omelette without a pan
Who has never tried to make a French omelet and found themselves at that moment where it either turns out dry or overcooked? In Spain, this very simple dish hides an art that seems inaccessible to many, even to t…
#dining #cooking #diet #food #Frenchfood #Cuina #francais #france #French #frenchfood #gastronomia #truita
https://www.diningandcooking.com/2624871/jose-andres-secret-to-making-the-best-french-omelette-without-a-pan/ -
José Andrés’ secret to making the best French omelette without a pan
Who has never tried to make a French omelet and found themselves at that moment where it either turns out dry or overcooked? In Spain, this very simple dish hides an art that seems inaccessible to many, even to t…
#dining #cooking #diet #food #Frenchfood #Cuina #francais #france #French #frenchfood #gastronomia #truita
https://www.diningandcooking.com/2624871/jose-andres-secret-to-making-the-best-french-omelette-without-a-pan/ -
El bar recomanat per Ferran Adrià: l’Iberia, menjar casolà a la Marina de Port
#Estilsdevida #Gastronomia #Bars #Cuina #Restaurants #btvnoticies #Barcelona #beteve https://beteve.cat/estils-de-vida/ferran-adria-bar-iberia-menjar-casola-marina-port/ -
Lobster Roll Barcelona: l’entrepà de llagosta per endur-se per als amants del marisc
#Estilsdevida #Gastronomia #Cuina #Ingredients #Receptes #btvnoticies #Barcelona #beteve https://beteve.cat/estils-de-vida/lobster-roll-barcelona-llagosta-entrepa-carrer/ -
La nova vida de la Bodega Josefa: cuina casolana i un plat del dia amb beguda i gelat per 15 €
#Estilsdevida #Gastronomia #Bars #Cuina #Cuinacatalana #Patrimoni #btvnoticies #Barcelona #beteve https://beteve.cat/estils-de-vida/bodega-josefa-cuina-casolana-plat-dia/ -
Tast a la Rambla 2026 a Barcelona: Dates, horari i activitats gratis
#AgendadeBarcelona #AmicsdelaRambla #Cuina #LaRambla #btvnoticies #Barcelona #beteve https://beteve.cat/agenda/tast-a-la-rambla-barcelona/ -
Un menú del dia al temple del Seat 600: “La Bodega Pàdua seria com el casinet del poble”
#Estilsdevida #Gastronomia #Cuina #Restauraci #Restaurants #btvnoticies #Barcelona #beteve https://beteve.cat/estils-de-vida/menu-diari-seat-600-bodega-padua/ -
█ "No, xef!": joves cuiners diuen prou als maltractaments i als abusos a la cuina ▓▒░ Tractes dèspotes en restaurants i males condicions laborals persisteixen en el sector de la restauració i preocupen les noves generacions de cuiners
https://www.3cat.cat/3catinfo/no-xef-joves-cuiners-diuen-prou-als-maltractaments-i-als-abusos-a-la-cuina/noticia/3402882/?ext=MASTODON_SOCIAL -
█ "No, xef!": joves cuiners diuen prou als maltractaments i als abusos a la cuina ▓▒░ Tractes dèspotes en restaurants i males condicions laborals persisteixen en el sector de la restauració i preocupen les noves generacions de cuiners
https://www.3cat.cat/3catinfo/no-xef-joves-cuiners-diuen-prou-als-maltractaments-i-als-abusos-a-la-cuina/noticia/3402882/?ext=MASTODON_SOCIAL -
█ Quants ous hauria de tenir la teva mona tradicional? ▓▒░ Amades apunta que "hi són aplicats un nombre d'ous igual als anys de l'infant" que rep la mona.
https://www.3cat.cat/3catinfo/quants-ous-hauria-de-tenir-la-teva-mona-tradicional/noticia/2720962/?ext=MASTODON_SOCIAL#3catinfo #gastronomia #culturapopular #cuina #estilsdevida #societat
-
█ Quants ous hauria de tenir la teva mona tradicional? ▓▒░ Amades apunta que "hi són aplicats un nombre d'ous igual als anys de l'infant" que rep la mona.
https://www.3cat.cat/3catinfo/quants-ous-hauria-de-tenir-la-teva-mona-tradicional/noticia/2720962/?ext=MASTODON_SOCIAL#3catinfo #gastronomia #culturapopular #cuina #estilsdevida #societat
-
Com fer un pastís de Sant Jordi? Recepta fàcil per fer a casa
#Estilsdevida #Gastronomia #Cuina #Cuinacatalana #Pastisseries #SantJordi #btvnoticies #Barcelona #beteve https://beteve.cat/estils-de-vida/pastis-sant-jordi-recepta/ -
Com es cuina el ramen japonès: tots els detalls d’aquesta recepta nascuda a la Xina
#Estilsdevida #Gastronomia #Cuina #Ingredients #Receptes #btvnoticies #Barcelona #beteve https://beteve.cat/estils-de-vida/ramen-japones-recepta-autentica/ -
🍽️ Vols millorar la teva alimentació? Descobreix la nova Biblioguia de cuina, alimentació i salut a les biblioteques de la @[email protected]. A taula i al llit, al primer crit! https://guies.bibliotecnica.upc.edu/cuina 📚 #Cuina #Salut #BibliotequesUPC #BiblioguiesUPC
-
█ 130 anys de neules artesanals a Mataró, fetes a mà una a una ▓▒░ Una confiteria del centre de la ciutat ofereix 50 varietats de neules i un nou torró cada Nadal
https://www.3cat.cat/3catinfo/130-anys-de-neules-artesanals-a-mataro-fetes-a-ma-una-a-una/noticia/3385799/?ext=MASTODON_SOCIAL -
-
█ Gastrosàvies, el projecte per preservar el receptari de la cuina casolana de les àvies ▓▒░ Més de 300 plats tradicionals i 12 videoreceptes es presenten a la Fundació Alícia per recuperar la cuina de fogons i combatre les presses i el menjar processat
https://www.3cat.cat/3catinfo/gastrosavies-el-projecte-per-preservar-el-receptari-de-la-cuina-casolana-de-les-avies/noticia/3382969/?ext=MASTODON_SOCIAL -
CW: he fet pa! fotos, demano consells
He començat a provar de fer pa, i ni tan mal! Algú per aquí que en faci em pot donar alguns consells? Aquest cop se m'ha fregit una mica la base 😁
El forn amb prou feines arriba 200 ºC i només va per sota.
També m'han dit d'anar mullant el pa o deixar una tassa amb aigua dins el forn perquè no es faci massa dura la crosta. Però em vaig passar amb l'aigua al centre i llavors ha quedat així abombat 😆
#pa #cuina #receptes_veganes -
█ Entrepans sofisticats, una nova tendència a Barcelona: tota mena de plats entre dos pans ▓▒░ Cada dia trobem més establiments especialitzats en entrepans gurmet, de qualitat o planxats
https://www.3cat.cat/3catinfo/entrepans-sofisticats-una-nova-tendencia-a-barcelona-tota-mena-de-plats-entre-dos-pans/noticia/3375598/?ext=MASTODON_SOCIAL -
'Una festa sense pastís és una reunió' #ElPaDePessic #JuliaChild 🍰.
Dins l'extraordinari llibre de la #MariaNicolau #Cuina! #OBarbàrie 👍🏿🍷!!!
-
@GelatDeTramussos Potser #receptes ? #cuina ? Ambdues paraules ben catalanes que no es confondran amb altres.
-
Sopem: pollastre a la Barbieri. Es serveix amb gnocci i formatge parmesà.
4 ingredients:
- 3 pits de pollastre desossats
- oli d’oliva
- 1 cullerada de farina blanca
- 1 pot d’olives negres
- uns quants alls aixafats
- 1 got de vi blanc
- romaní frescNo s’hi posa sal, les olives ja en duen.
En una paella en fred, posem-hi un raig d’oli i el pollastre tallat a trossos. Engeguem el foc i remenem per untar bé la carn; quan es comenci a escalfar, tirem-hi la farina. Cal remenar.
1/2
#cuina -
-
█ Guia Macarfi 2025: els 15 millors restaurants de Catalunya votats per comensals ▓▒░ Disfrutar, DiverXO i Asador Etxebarri entren al Top of the Tops, després de tres anys seguits sent els números 1 de la seva comunitat
https://www.ccma.cat/324/guia-macarfi-2025-els-15-millors-restaurants-de-catalunya-votats-per-comensals/noticia/3336463/?ext=MASTODON_ONLINE -
█ L'ou dur perfecte: un estudi científic conclou quina és la millor manera per fer-lo ▓▒░ Planteja la cocció periòdica, que alterna l'ou entre aigua a 100 ºC i a 30 ºC per obtenir millors resultats
https://www.ccma.cat/324/lou-dur-perfecte-un-estudi-cientific-conclou-quina-es-la-millor-manera-per-fer-lo/noticia/3334468/?ext=MASTODON_ONLINE -
Taller: #Cuina d’aprofitament! ♻
Coneixerem petits trucs de cuina saludable, residu zero: on s'ensenyarà com preparar receptes saludables generant el mínim de residus.
📍 Biblioteca de les Coses (Punt d'Informació de l'Observatori Astronòmic de Tiana)
🗓 Dissabte 15 de febrer Biblioteca de les Coses 10:30 h
🖊 Inscripcions a [email protected]