home.social

#cuina — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #cuina, aggregated by home.social.

  1. TALLER DE PASTISSERIA VEGANA! 🥨🥯

    CSOA L'Horta, dimecres, 20 de maig, a les 18:00 CEST

    TALLER DE PASTISSERIA VEGANA!

    🥖 DIMECRES 20 de MAIG
    🥨 A les 18:30h
    🥐 Recepta: Pastís de Carbassa, plàtan i dàtils Sense Gluten

    Vine i cuinem juntis!

    *No cal inscripción, el taller es gratuït, però si voleu que continue, aporteu algo de voluntat en efectiu <3

    calendari.cc/event/taller-de-p

  2. Això és avui!

    🥘 8/05/26 Com cada setmana, també hi ha Bocaos, el sopador vegà de La Cinètika 🗓

    Si vols venir a cuinar, a partir de les 18h serem a la cuina!

    El sopador serà, com sempre, els divendres a les 21h al hall de l’entrada.

    Per a més informació: blogs.sindominio.net/lacinetik

    #cinetika #santAndreuDelPalomar #ociAutogestionat #ociAlternatiu #comedor #sopador #TotVegà #cuina

  3. Això és avui!

    🥘 8/05/26 Com cada setmana, també hi ha Bocaos, el sopador vegà de La Cinètika 🗓

    Si vols venir a cuinar, a partir de les 18h serem a la cuina!

    El sopador serà, com sempre, els divendres a les 21h al hall de l’entrada.

    Per a més informació: blogs.sindominio.net/lacinetik

    #cinetika #santAndreuDelPalomar #ociAutogestionat #ociAlternatiu #comedor #sopador #TotVegà #cuina

  4. Mercadona launches Italian guanciale to make authentic carbonara

    Mercadona supermarkets have introduced a product that has sparked great excitement among gourmets and fans of Italian cuisine. After multiple requests, the chain led by …
    #dining #cooking #diet #food #Italianfood #carbonara #Cuina #CUINAITALIANA #Italia #Italian #ItalianFood #italiano #italy #Mercadona #traditionalitalianfood
    diningandcooking.com/2627657/m

  5. José Andrés’ secret to making the best French omelette without a pan

    Who has never tried to make a French omelet and found themselves at that moment where it either turns out dry or overcooked? In Spain, this very simple dish hides an art that seems inaccessible to many, even to t…
    #dining #cooking #diet #food #Frenchfood #Cuina #francais #france #French #frenchfood #gastronomia #truita
    diningandcooking.com/2624871/j

  6. █ "No, xef!": joves cuiners diuen prou als maltractaments i als abusos a la cuina ▓▒░ Tractes dèspotes en restaurants i males condicions laborals persisteixen en el sector de la restauració i preocupen les noves generacions de cuiners
    3cat.cat/3catinfo/no-xef-joves

    #precarietatlaboral #cuina #gastronomia #societat #3catinfo

  7. 🍽️ Vols millorar la teva alimentació? Descobreix la nova Biblioguia de cuina, alimentació i salut a les biblioteques de la @[email protected]. A taula i al llit, al primer crit! https://guies.bibliotecnica.upc.edu/cuina 📚 #Cuina #Salut #BibliotequesUPC #BiblioguiesUPC

  8. █ 130 anys de neules artesanals a Mataró, fetes a mà una a una ▓▒░ Una confiteria del centre de la ciutat ofereix 50 varietats de neules i un nou torró cada Nadal
    3cat.cat/3catinfo/130-anys-de-

    #maresme #3catinfo #nadal #societat #gastronomia #cuina

  9. Algú sap com es prepara la pasta de blat?

    Es molt fina i va quedar molt estrany

    #cuina

  10. █ Gastrosàvies, el projecte per preservar el receptari de la cuina casolana de les àvies ▓▒░ Més de 300 plats tradicionals i 12 videoreceptes es presenten a la Fundació Alícia per recuperar la cuina de fogons i combatre les presses i el menjar processat
    3cat.cat/3catinfo/gastrosavies

    #societat #3catinfo #gastronomia #cuina #catalunya

  11. CW: he fet pa! fotos, demano consells

    He començat a provar de fer pa, i ni tan mal! Algú per aquí que en faci em pot donar alguns consells? Aquest cop se m'ha fregit una mica la base 😁
    El forn amb prou feines arriba 200 ºC i només va per sota.

    També m'han dit d'anar mullant el pa o deixar una tassa amb aigua dins el forn perquè no es faci massa dura la crosta. Però em vaig passar amb l'aigua al centre i llavors ha quedat així abombat
    😆

    #pa #cuina #receptes_veganes

  12. He començat a provar de fer pa, i ni tan mal! Algú per aquí que en faci em pot donar alguns consells? Aquest cop se m'ha fregit una mica la base 😁
    El forn amb prou feines arriba 200 ºC i només va per sota.

    També m'han dit d'anar mullant el pa o deixar una tassa amb aigua dins el forn perquè no es faci massa dura la crosta. Però em vaig passar amb l'aigua al centre i llavors ha quedat així abombat
    😆

    #pa #cuina #receptes_veganes

  13. He començat a provar de fer pa, i ni tan mal! Algú per aquí que en faci em pot donar alguns consells? Aquest cop se m'ha fregit una mica la base 😁
    El forn amb prou feines arriba 200 ºC i només va per sota.

    També m'han dit d'anar mullant el pa o deixar una tassa amb aigua dins el forn perquè no es faci massa dura la crosta. Però em vaig passar amb l'aigua al centre i llavors ha quedat així abombat
    😆

    #pa #cuina #receptes_veganes

  14. He començat a provar de fer pa, i ni tan mal! Algú per aquí que en faci em pot donar alguns consells? Aquest cop se m'ha fregit una mica la base 😁
    El forn amb prou feines arriba 200 ºC i només va per sota.

    També m'han dit d'anar mullant el pa o deixar una tassa amb aigua dins el forn perquè no es faci massa dura la crosta. Però em vaig passar amb l'aigua al centre i llavors ha quedat així abombat
    😆

    #pa #cuina #receptes_veganes

  15. He començat a provar de fer pa, i ni tan mal! Algú per aquí que en faci em pot donar alguns consells? Aquest cop se m'ha fregit una mica la base 😁
    El forn amb prou feines arriba 200 ºC i només va per sota.

    També m'han dit d'anar mullant el pa o deixar una tassa amb aigua dins el forn perquè no es faci massa dura la crosta. Però em vaig passar amb l'aigua al centre i llavors ha quedat així abombat
    😆

    #pa #cuina #receptes_veganes

  16. █ Entrepans sofisticats, una nova tendència a Barcelona: tota mena de plats entre dos pans ▓▒░ Cada dia trobem més establiments especialitzats en entrepans gurmet, de qualitat o planxats
    3cat.cat/3catinfo/entrepans-so

    #3catinfo #gastronomia #societat #cuina

  17. El mínim que esperaria per #esmorzar d’un restaurant Català que s’anomena “#Cuina” es botifarra amb mungetes. Però no, m’emocionen només per trencar el meu cor. 🥲

    cuina.com.mx/desayunos/