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Canadian Association For Food Studies @[email protected] · 2026-01-08 · 14:57 UTC

A Shared Lunch! Vol. 12 No. 3 of Canadian Food Studies is about being “in it” together, so we thought we’d follow that ethos and share our lunch with you… Or actually, our authors’ lunches.

Elaine Power starts it off with her shared lunch: “A bowl of squash, parsnip and carrot soup, made from my last CSA veggie box of the year, with Aleppo chilies on top; a local Honeycrisp apple; and some Manchego cheese.”

There are certainly some shared sensibilities between Power’s lunch and her responses to the CFS Choux Questionnaire. But why take our word for it? Read, and find out: https://doi.org/10.15353/cfs-rcea.v12i3.775

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photo: Elaine Power

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Cathy CG @[email protected] · 2025-08-15 · 17:55 UTC

Et les patidous sont bien des giraumons, pas des patidous ;-)

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Florie - Jardin Biskoul @[email protected] · 2025-04-09 · 07:31 UTC

Zoom sur la famille des courges, idéal pour débuter 🤓

En ce moment, vous devez tous les avoir dans vos petits godets, en semis à l'abri, en attendant que les risques de gel soient passés : mi-Mai pour les repiquer ? Quelles variétés avez-vous choisies cette année ? Savez-vous que les pâtissons, patidous et citrouilles sont des "pepo", comme les courgettes ?

Téléchargez les cartes légumes librement: ➡️https://jardinbiskoul.bzh/produit/outil-pedagogique-apprendre-jardiner-permaculture/

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