#colcannon — Public Fediverse posts
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So, liebe Toots ...
nu langts ... dieser Tag war ... irgendwie ...."ach lassen wir das"
Das Beste heute:
Ein solides #Colcannon gekocht.Das Zweitbeste heute:
Endlich mal wieder ein Treffen mit meinen beiden Best BroSis abgemacht.
Ein kleines Mädchen kam vor 3 Wochen dazu, jetzt also beide nun je mit 2 Kindern.... das ist also aus unserer Saufkumpan:innen-Gemeinschft geworden:
Zwei tolle Mamas und ein babysittender alter #Mann
... ich bin sehr #dankbar dafür!Schlaft schön und träumt gut❤
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#Rumbledethumps is a traditional #Scottish dish akin to the English #bubbleandsqueak or the Irish #colcannon.
It's a hearty, comforting side dish combining #mashedpotatoes, #cabbage (or sometimes kale), & #onions.
These ingredients are mixed, seasoned with salt, pepper, & sometimes nutmeg, then baked in an oven until the top is golden brown.
Often, it's topped with grated cheese, which melts into a deliciously crispy crust.
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Tonight's Scran 🥧
Steak & Ale Pie With Colcannon, Horseradish Sauce and Lashings of Beef Gravy
#Pie #SteakPie #SteakAndAlePie #Colcannon #Horseradish #Gravy #Food #Scran #Scranodon