Finca La Plaza convierte casi tres siglos de historia en una experiencia gastronómica en Santa Gertrudis https://www.vinetur.com/20260727104833/finca-la-plaza-convierte-casi-tres-siglos-de-historia-en-una-experiencia-gastronomica-en-santa-gertrudis.html #FincaLaPlaza #GastronomíaIbiza #CocinaMediterránea #ExperienciaGastronómica #ArquitecturaTradicional
#cocinamediterranea — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #cocinamediterranea, aggregated by home.social.
-
La berenjena que se convierte en su propio plato
Se vacía, se hornea y pasa de hortaliza a recipiente comestible. Dentro: un sofrito jugoso de carne picada, tomate, cebolla y pimiento verde, ligado con vino blanco y coronado con queso gratinado, dorado y burbujeante.
Lo mejor: no se tira nada. La pulpa del interior es el corazón del relleno, y cualquier resto de verdura de la nevera encaja dentro.
-
Vinolio: El restaurante de Coslada que ha convertido el arroz en una seña de identidad https://www.vinetur.com/20260522101231/vinolio-el-restaurante-de-coslada-que-ha-convertido-el-arroz-en-una-sena-de-identidad.html #Vinolio #Restaurantes #Coslada #CocinaMediterránea #Arroz
-
Can Secret abre sus puertas en Ibiza con una carta 90% libre de gluten https://www.vinetur.com/2026032798217/can-secret-abre-sus-puertas-en-ibiza-con-una-carta-90-libre-de-gluten.html #Ibiza #Restaurante #Gastronomía #CocinaMediterránea #LibreDeGluten
-
Vinos ligeros y frescos ideales para la cocina mediterránea https://www.vinetur.com/2026032498001/vinos-ligeros-y-frescos-ideales-para-la-cocina-mediterranea.html #vinos #cocinamediterranea #vinostemperatura #maridaje #gastronomia
-
Mayura celebra 20 años en Barcelona con una carta especial inspirada en el festival Holi https://www.vinetur.com/2026030497063/mayura-celebra-20-anos-en-barcelona-con-una-carta-especial-inspirada-en-el-festival-holi.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Mayura20Años #HoliFestival #GastronomíaIndia #CocinaMediterránea #BarcelonaEixample
-
Élkar apuesta por la alta cocina mediterránea en el cielo de Madrid https://www.vinetur.com/2026012095168/elkar-apuesta-por-la-alta-cocina-mediterranea-en-el-cielo-de-madrid.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #AltaCocina #CocinaMediterránea #Restaurante #Gastronomía #VistasMadrid
-
¡No te pierdas estas deliciosas alcachofas al horno! 🌿✨ Perfectas para cualquier ocasión. No te preocupes si tienes poco tiempo para estar en la cocina, ya que puedes usar alcachofas congeladas y solo necesitarás unos cuantos ingredientes y seguir unos simples pasos para lograr un resultado espectacular.
Mira la receta en https://comerbeber.com/receta/alcachofas-al-horno #ComerBeber
-
Prepara unos deliciosos salmonetes al horno con esta receta mediterránea llena de sabor.
Detalles en https://comerbeber.com/receta/salmonetes-al-horno
¡Perfectos para cualquier ocasión! 🐟🍋