#cocinagallega — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #cocinagallega, aggregated by home.social.
-
🍲 En Lalín celebran la Feira do Cocido cada año.
No hemos ido, pero ayer tuvimos cocido gallego casero: lacón, grelos, garbanzos, chorizo ahumado, el festín completo.
Hoy toca ropa vieja: carnes y garbanzos sobrantes, salteados con ajo y pimentón.
El cocido es el plato de los domingos largos y las reuniones familiares.
La ropa vieja es la recompensa del lunes.
-
El cocinero ‘Cooking from Spain’: “Un turista no se puede ir con la idea de que un bocadillo de calamares es lo que venden en la Plaza Mayor” | Gastronomía: recetas, restaurantes y bebidas
Guillermo Varela (Vigo, 1996) ha vivido en ciudades como Santiago de Chile o Ámsterdam, pero fue durante …
#Spain #ES #Europe #Europa #EU #Cocinagallega #Cocinatradicional #Cocineros #España #gastronomia #influencers #instagram #noticias #Recetascocina #redessociales #spain
https://www.europesays.com/2229632/