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Por último, si quieren con huevo lo echan al final, sin revolver y lo dejan otros 5min.
Ya pueden disfrutar, es una receta fácil, se hace rápido, ensucia poco y la pueden acompañar con pan, arroz o arepas.
Yo hice unas arepas con queso y mantequilla que me quedaron super ricas, otro día les traigo la receta, aún estoy aprendiendo a hacer las arepas desde cero (con maíz trillado).
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Hoy me ha dado por experimentar y se me ha ocurrido esta receta de Garbanzos con Espinacas. Una maravilla que repetiré sin dudarlo. Tengo poco tiempo en mi día a día así que me he saltado algún paso a base de botes.
1 Bote de garbanzos cocidos.
1 Lata de tomates troceados.
Aceite.
1/2 Cebolla.
1 Ajo.
1/2 Bolsa de espinacas.
Pimentón picante.
Vinagre (lo mismo en otro momento lo sustituyo por algo de vino).
Comino.
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