#cocinafacil — Public Fediverse posts

Un bote de lentejas ya cocidas es de esos ingredientes que salvan una comida entre semana sin que nadie lo note. Nada de remojo ni horas de cocción: se escurren y están listas. En frío, con calabaza asada y espinacas, ensalada completa en 10 minutos. En caliente, con zanahoria y caldo, sopa reconfortante. Mismo bote, dos comidas distintas.

→ https://comerbeber.com/blogs/con-un-bote-de-lentejas

#food #HéroesDeLaDespensa #lentejas #cocinafacil

Por último, si quieren con huevo lo echan al final, sin revolver y lo dejan otros 5min.

Ya pueden disfrutar, es una receta fácil, se hace rápido, ensucia poco y la pueden acompañar con pan, arroz o arepas.

Yo hice unas arepas con queso y mantequilla que me quedaron super ricas, otro día les traigo la receta, aún estoy aprendiendo a hacer las arepas desde cero (con maíz trillado).

#recetas #cocinafacil

Hoy me ha dado por experimentar y se me ha ocurrido esta receta de Garbanzos con Espinacas. Una maravilla que repetiré sin dudarlo. Tengo poco tiempo en mi día a día así que me he saltado algún paso a base de botes.

1 Bote de garbanzos cocidos.
1 Lata de tomates troceados.
Aceite.
1/2 Cebolla.
1 Ajo.
1/2 Bolsa de espinacas.
Pimentón picante.
Vinagre (lo mismo en otro momento lo sustituyo por algo de vino).
Comino.
Pimienta.

#recetas #garbanzos #espinacas #cocinafacil #comidacasera #recetasrapidas #garbanzosconespinacas #comidabarata #cocinaencasa