home.social

#chow — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #chow, aggregated by home.social.

  1. Random question for my #novaScotia followers or anyone following the tag. Do any of you know where I might be able to buy green tomatoes? I would like to make my own #chow, but finding source is proving tricky. Note that pre-made chow won't work for me, just looking for the tomatoes 🙂

  2. So I've Created a Curated Culinary feed. Please feel free to follow and share let me know anyone you would like to see featured. See the Tags #culinary #cooking #chow #hospitality #pastry #beer #wine #cheese #food #beverage #JamesBeard #Michelin #Forbes #FoodandWine bsky.app/profile/did:...

  3. Przez ostatnie parę lat krowy na pastwiskach były rzadkim widokiem na polskich polach. 🐄 🐂 Czym ktoś starszy, tym bardziej rzucało mu się w oczy, że z polskich łąk znikły krowy.

    Dlaczego krowy znikły? Jedną z głównych przyczyn jest opłacalność ekonomiczna.

    Utrzymywanie krów w oborach na stałe, bez dostępu do wybiegu, po prostu bardziej się opłaca. Łatwiej jest je doglądać, poić i doić. Można też zaoszczędzić godzinę lub dwie na drodze na pastwisko. Oczywiście jest też dodatkowa praca i koszty (np. koszty energii na wentylatory w oborach, aby zmniejszyć zaduch w czasie upałów), ale ostatecznie opłaca się trzymać krowy całe życie w zamknięciu.

    🐮 Dlaczego więc w tym roku widać więcej krów na łąkach? Proste: dopłaty. W tym roku weszły nowe zasady dopłat dla rolników, które promują metody bardziej przyjazne dla środowiska i dobrostanu zwierząt. Efekt jest natychmiastowy.

    #krowy #rolnictwo #chów #hodowla #bydło #pastwiska #łąki #krajobraz #wieś #dopłaty #rolnicy #dobrostan #dobrostanZwierząt #zwierzęta

  4. #Enchiladas. Mmm.

    I used leftover homemade #carnitas & some white #cheese plus minced #cilantro (sorry, #CilantroTastesLikeSoap people, I love it!). Rolled tortillas in green enchilada sauce, filled them, packed into a 9x13" pan topped with more sauce & cheese, then into a 350° oven until everything got bubbly. Served with more cilantro & pickled #RedOnions. Savory, cheesy, & slightly punchy from the onion & citrus flavors.

    Was it "authentically Mexican?" Nope. Delicious? ¡Claro que sí! #chow

  5. A new distortion plug-in from CHOW is here. BYOD (Build Your Own Distortion).

    This is a modular plug-in packing a ton of various effects that can be freely arranged in a node graph producing as complex distortion effects as you can imagine.

    github.com/Chowdhury-DSP/BYOD/

    #CHOW #FOSS #Audio #OpenSource #Libre #Linux #FreeSoftware #MusicProduction #Guitar #Sound #LibreAudio