#chinakohl — Public Fediverse posts
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Chinakohl Salat mit Trauben und Limequats oder Kumquats (5 Portionen)
Dieser Salat hier war als Beilage zu meinen Hauptkomponenten meines Essens gedacht. Aber das hält mich in der Regel ja nicht wirklich davon ab auch in die Beilage ein paar mehr Ideen hinein zu stecken. Mir haben letztens die Trauben im Salat so gut gefallen, so dass ich das nochmal ausprobieren wollte. Denn noch ist die Kombination aus Chinakohl und Zitrusfrüchte unschlagbar. Zwei Orangen hätten es auch getan, aber im Supermarkt entdeckte ich Limequats. Limequats sind eine Züchtung aus […] -
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Diese Woche wandert nochmal knackiges Grünzeug 🌱 in unseren (normalgroßen) #Ernteanteil. Freut Euch auf:
👉 #Mangold
👉 #Chinakohl
👉 #Fenchel
👉 #Endivie
👉 #Süßkartoffeln
👉 #ChiliLasst es Euch schmecken!
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Heute habe ich es immerhin zum Gemüsefachmarkt geschafft und etwas Material für einen kleinen #Kimchi Vorrat besorgt. V.l.n.r.: #Weißkohlkimchi, #Rotkrautkimchi, #Chinakohlkimchi und einmal ein halbes Einmachglas mit etwas von allem, als Puffer, falls die #Milchsäurebakterien schneller sind wie mein Appetit. 😉
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Für den Gottesdienst morgen noch schnell die Kondensatormics mit Phantomspannung versorgen, kein Problem. Aber schick mich mal los Weißkohl kaufen. #chinakohl #facepalm 🤪🤷♂️
