#brotzeit — Public Fediverse posts

Wenn #Saufen und #Fressen wichtiger erscheint, als sich um die Probleme des Landes zu kümmern.

>#Merz gibt sich bei #Oktoberfest ganz volksnah

https://www.n-tv.de/26046964

> Bei all dem Ernst in der Politik darf offenbar auch das Vergnügen nicht zu kurz kommen. Die Spitzen von Union und SPD beraten sich bei #Bier und #Brotzeit|platte auf der #Wiesn über die Berliner Geschäfte. Überraschend ist sogar Kanzler Merz zu den Gesprächen von #Söder, #Bas und #Klingbeil angereist.

Man nehme einen #Handkäse ohne Kümmel (50 g) und würfele ihn fein. Dasselbe mit ungefähr der gleichen Menge #Tomaten. Man gebe etwas kleingeschnittene #Zwiebel oder Lauchzwiebel dazu, 1 EL Öl, 1 EL Essig, Petersilie, Salz und Pfeffer, mische das Ganze und lasse es etwas durchziehen.

Ich nenne es #Bruschetta #Moguntia. Ergibt 1 große oder 2 kleine Portionen. Schmeckt hervorragend auf getostetem Bauernbrot.
Guten Appetit!

#Brotzeit #Kochen #Cooking #Rezepte
#Recipes #Mainz #Rheinhessen #Hessen