#bloemkoolrijst — Public Fediverse posts

Kip Garam Masala met Bloemkoolrijst

Ingrediënten: bloemkoolrijst, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 flinke kipfilet, 1 blikje tomatenpuree, 1 1/2 theelepel garam masala, 200 ml kokosmelk, Aantal personen: 2 Zet water op voor de bloemkoolrijst. Bak 1 gesnipperde ui met 1 fijngehakt teentje knoflook en 1 theelepel sambal tot de ui zacht is. Voeg 1 in blokjes gesneden kipfilet toe. Bak tot de kipfilet gaar is. Voeg 1 blikje tomatenpuree en 1 1/2 theelepel garam masala toe. Bak kort mee. Voeg geleidelijk ongeveer 200 ml kokosmelk toe (zoveel tot je de gewenste dikte hebt). Warm even mee. Kook de bloemkoolrijst in 2 minuten gaar. Serveer de kip garam masala met de bloemkoolrijst. Eet smakelijk!

#bloemkoolrijst #garam-masala #kipfilet #knoflook #kokosmelk #sambal #tomatenpuree #ui

https://www.brutsellog.nl/2021/12/30/kip-garam-masala-met-bloemkoolrijst/