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#birne — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #birne, aggregated by home.social.

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  1. Spalierobst mit zwei Sorten:
    - Birne: Williams Christbirne / Conference
    - Apfel: Topaz / Elstar
    - Süßkirsche: Burlat / Lapins

    Sparlierobst mit einer Sorte:
    - Mirabelle: Aprimira

    Säulenobst:
    - Zwetschge: Pruntop
    - Asienbirne: Nijiseiki

    Alles kommt von der einer lokalen Obstbaumschule, welche die Planzen von A-Z selbst erzeugen. Wir haben auch unser anderes Obstgehölz die letzten Jahre dort geholt und sind sehr zufrieden.

    #garten #obst #apfel #kirsche #birne #mirabelle #zwetschge #asienbirne

  2. Das #Rezept des Tages:

    Wie wäre es mit einem Apfel-Birne-Salat-Smoothie für einen vitaminreichen Start in den Tag? 🍏🍐🥬

    Mit frischen #Früchte​n und #Salatblätter​n gemixt und mit #Orangensaft verfeinert, ist dieser #Smoothie nicht nur lecker, sondern auch gesund.

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #vegetarisch #Rezept #Gesundheit #Früchte #Erfrischungsgetränk #Apfel #Birne #Salat

  3. Gewürzkarotten mit Noilly Prat-Birnen
    #vegan #vegetarisch

    #Möhren in Stücken mit #Olivenöl #Anis #Nelken #Lorbeer SalzPfeffer im Ofen garen. Mit #Zitronenabrieb würzen.
    #Pesto: geröstete #Haselnüsse veganen #Parmesan Zitronenabrieb #Zitronensaft Öl SalzPfeffer pürieren.
    #Sauce: #NoillyPrat #Birnensaft Zitronensaft + #Ahornsirup einkochen. Mit Stärke abbinden, mit Butter verrühren, #Birne klein würfeln, in der Sauce ziehen lassen + mit Salz abschmecken.
    Mit #Schnittlauch bestreuen.

  4. Herzhafte Waffeln mit Ziegenkäse + Trauben
    #vegetarisch #SchnellGemacht #simpel #Waffeln

    Aus Mehl Milch Salz #Dill Backpulver Öl einen dickflüssigen Teig rühren.
    #Apfel #Birne in Scheiben schneiden, mit #Trauben kurz andünsten, mit #Ahornsirup karamellisieren.
    Aus dem Teig Waffeln backen, mit dem Obst #Rucola #Ziegenfrischkäse körnigem #Senf gerösteten #Pinienkerne.n + Dill anrichten.

  5. @Obstturnier

    Sehr schön, mein Geheimtipp und gleichzeitig einer meiner Lieblinge auf dem Weg zum Sieg!

    Nur die #Maracuja hätte die #Birne stoppen können😂

  6. Radicchio Salat mit Birne und Walnüssen (2 Portionen)

    Bevor ich dich nun in die Feiertage entlasse, möchte ich dir noch einen leichten und schnellen Salat mitgeben. So ein paar Vitamine passen sehr gut zu den Wintertagen und bei all den vielleicht eher fettreichen Festtagsmenüs ist das vielleicht eine nette Abwechslung. Radicchio verwende ich nicht oft. Er sieht hübsch aus, aber früher war mir der Salat immer viel zu bitter. Zwischenzeitlich ist diese Salat aber weiter gezüchtet worden und damit hat er wohl einiges an seiner Bitterkeit […]

    bunte-kuechenabenteuer.de/radi

  7. So, die im Vertragsnaturschutz versprochenen neuen 75 #Obstbäume stehen. Damit ist die Pflicht für den #Streuobst - Wiesenschutz erledigt.

    Jetzt kommt noch die Kür: Da einige der Obstarten doch sehr obskur sind und bestimmt irgendwas von der Unteren Landschaftsbehörde nicht anerkannt wird kommen jetzt noch ein Paar Reservebäume dazu.

    Arten bisher: #Maulbeere, #Mirabelle, #Speierling, #Apfel, #Birne, #Eberesche, #Mirabelle, #Mispel, #Pfirsich, #Pflaume, #Süßkirsche, #Zibarte, #Zwetsche.

  8. Schwarzwurzel - Radicchio-Creme - Birnen-Chutney
    #vegan #vegetarisch
    2
    #Birne in Würfel schneiden, in Butter anbraten, mit #Weißwein ablöschen, mit #Misopaste #Thymian #Senfkörner.n einkochen.

    Die #Schwarzwurzel-Stangen abtrocknen + abflämmen. Mit #Walnussöl SalzPfeffer würzen.
    Alles schön anrichten mit #Zitronenzesten + #Kresse (auf dem Foto vergessen) garnieren.

  9. Flammkuchen mit Birne und Ziegenkäse (3 Portionen)

    Es ist ein Fluch.Der beste Flammkuchen, den ich mir jemals gebastelt habe, ist folgender: Flammkuchen mit rote Bete, Entenbrust und SchokoladeSeit dem ich diese Idee aus der Fernsehsendung adaptiert habe, die so unvergleichlich gut war, muss sich jede weitere Flammkuchen-Variante mit dieser einen vergleiche. Und dabei ist aber auch die Kombination aus Birne und Ziegenkäse sehr fein.

    Bei […]

    https://bunte-kuechenabenteuer.de/b/5qb

    #Birne #Flammkuchen #Foodblog #GutesEssenGeniessen #Rezept #Vegetarisch #Ziegenkäse

  10. Birne Helene mit Walnusseis (4 Portionen)

    Der Herbst mit all den verschiedenen Birnensorten gefällt mir schon sehr gut. Und mit Birnen kann man ganz wunderbare Desserts herstellen.Beispielsweise die klassische „Birne Helene“.Das Originalrezept stammt von Auguste Escoffier und soll um 1870 entstanden sein, zeitgleich zur Aufführung der Operette „Die schöne Helena“ in Paris. (Siehe dazu Wikipedia – Birne Helene)

    All zu weit weg bin […]

    https://bunte-kuechenabenteuer.de/b/5K0

    #birne #birneHelene #birnehelene #dessert #eisdessert #foodblog #gutesessengeniessen #rezept #vegetarisch #walnusseis

  11. An noch prominentere Stelle sind die ersten Birnen gekommen. Eine #Birne wurzelt tiefer, wird größer und ist vielleicht trockenheitsresistenter.

    Eine "Palmischbirne". Die war auch hier in der Region verbreitet, kam aber vor allem in Süddeutschland vor. Sie wächst (hoffentlich!) als mächtiger, eichenartiger Baum, der ein hohes Alter erreichen kann. Sie ist vor allem für die Saftherstellung geeignet. Sie ist seit mindestens 450 Jahren im Anbau. 2/3

  12. Sie möchten wissen, wie die Sorten der #Obstbäume bei Ihnen zu Hause heißen? Obst-Expert:innen sind jetzt im Dauereinsatz und bestimmen wie jeden Herbst zwischen 300 und 500 Sorten. Schicken Sie Ihre Früchte samt ausgefülltem Formular.Vielleicht schlummert ja auch in Ihrem Obstgarten eine besonders seltene Sorte? Folgende Obstsorten können bestimmt werden: #Apfel, #Birne, #Kirsche, #Zwetschke, #Marille.

    arche-noah.at/sortenerhaltung/

  13. Es sagt einiges über das #Niveau von #Gymnasisten und das #Bildungssystem aus, wenn sie in der 9. Klasse nicht mit Absicht "Ach, Du bist auf Majorka." schreiben. 😱

    Und die #Tochter von #FetischhaftesWurstgefresse #Söder kannte Helmut "#Birne" Kohl nicht und ordnete ihn der #SPD zu. 😮