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ZDFheute: Bio-Siegel: Das sind die Unterschiede
Die Landwirtschaft setzt seit vielen Jahrzehnten CO2 frei durch den Abbau von Humusschichten. Da sind Anbauverbände Vorreiter für einen anderen Weg, die über die Standards von "EU-Bio" hinausgehen. Die Bindung von CO2 im Boden ist ein völlig unterschätztes Potenzial, wie auch in vielen Studien bestätigt wird.
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https://www.zdf.de/nachrichten/ratgeber/bio-siegel-demeter-bioland-naturland-100.html#xtor=CS5-282