#bioispirazione — Public Fediverse posts

Una goccia d’acqua si ferma, si compatta e scivola via: il micelio di Trametes versicolor fa un mestiere che somiglia fin troppo a quello della plastica. I ricercatori del Maine lo hanno trasformato in una pellicola alimentare naturale che respinge acqua, olio e solventi. Funziona davvero? E soprattutto: può uscire dal laboratorio e arrivare sulle nostre tavole?

https://futuroprossimo.it/2025/11/pellicola-alimentare-senza-plastica-il-micelio-fa-un-passo-avanti

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