#batteriofagi — Public Fediverse posts
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Seicento milioni di intossicazioni alimentari all'anno. E. coli prospera in profondità, dove gli spray non arrivano. Ora microaghi carichi di batteriofagi penetrano la carne e rilasciano virus killer: 99,9% di batteri eliminati. Gli spray superficiali? Statisticamente irrilevanti.
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