#basmatireis — Public Fediverse posts

Das #Rezept des Tages:

🍛 Leberkäse trifft auf bunte Gemüsepfanne! 🥒

Diese schnelle und einfache Mahlzeit kombiniert den herzhaften Geschmack von #Leberkäse mit dem frischen Aroma von #Buttergemüse. Als Beilage gehen sowohl #Basmatireis als auch #Kartoffeln.

Das #Rezept stammt noch aus meiner Vor-#Vegetarier-Zeit. Heutzutage bekommt man glücklicherweise veganen Leberkäse zu kaufen. 😊

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/620-gemuesepfanne-mit-leberkaese.html

#VeggieOption #Rezept #Gemüsepfanne #SchnelleKüche #Mittagessen #Abendessen

Das #Leckerli zum Probieren:

🍚🌸 Basmati-Reis, gekocht in einer Mischung aus fettarmer Milch und #Kondensmilch, verfeinert mit gemahlenen #Mandeln und aromatischem #Kardamom ergibt – na? – Indischen #Reispudding. Mit gehackten #Pistazien bestreut und frischen #Litschis garniert, wird dieser #Pudding zu einem echten Highlight.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/614-indischer-reispudding.html

#IndischeKüche #Dessert #Süßspeisen #BasmatiReis #Pistazien #LeckereRezepte

Das #Leckerli zum Probieren:

🍚🌸 Basmati-Reis, gekocht in einer Mischung aus fettarmer Milch und #Kondensmilch, verfeinert mit gemahlenen #Mandeln und aromatischem #Kardamom ergibt – na? – Indischen #Reispudding. Mit gehackten #Pistazien bestreut und frischen #Litschis garniert, wird dieser #Pudding zu einem echten Highlight.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/614-indischer-reispudding.html

#IndischeKüche #Dessert #Süßspeisen #BasmatiReis #Pistazien #LeckereRezepte

Das #Leckerli zum Probieren:

🍚🌸 Basmati-Reis, gekocht in einer Mischung aus fettarmer Milch und #Kondensmilch, verfeinert mit gemahlenen #Mandeln und aromatischem #Kardamom ergibt – na? – Indischen #Reispudding. Mit gehackten #Pistazien bestreut und frischen #Litschis garniert, wird dieser #Pudding zu einem echten Highlight.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/614-indischer-reispudding.html

#IndischeKüche #Dessert #Süßspeisen #BasmatiReis #Pistazien #LeckereRezepte

Das #Leckerli zum Probieren:

🍚🌸 Basmati-Reis, gekocht in einer Mischung aus fettarmer Milch und #Kondensmilch, verfeinert mit gemahlenen #Mandeln und aromatischem #Kardamom ergibt – na? – Indischen #Reispudding. Mit gehackten #Pistazien bestreut und frischen #Litschis garniert, wird dieser #Pudding zu einem echten Highlight.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/614-indischer-reispudding.html

#IndischeKüche #Dessert #Süßspeisen #BasmatiReis #Pistazien #LeckereRezepte

Zitronenreis mit Käsekugeln
#vegetarisch #Ottolenghi
1/2

#Mozzarella veganen #Parmesan + #Feta reiben, mit #Ricotta + #Ei verrühren. Daraus Kugeln formen.
Wasser mit #Nelken #Kardamom.kapseln #Zitronenschale + Salz erhitzen. #Basmatireis in eine Auflaufform geben. Grüne #Oliven darauf verteilen. Das Wasser mit den Gewürzen darüber gießen. Die Käsekugeln auf den #Reis legen, die Form mit Alufolie verschließen. Ab in den Ofen. Dann etwas ruhen lassen.

@Fragendes_Auge
da halte ich mit folgendem #vegan.em #Soulfood gegen: 😜
2 likeMeat #Soya #hähnchen.brust gegrillt
#Basmatireis #alnatura asiastyle gekocht (100g Trockengewicht)
#China-#Wokgemüse (250g) von #EDEKA
dazu #DIY Dragon's Breath #Sauce extra scharf
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c/c @WhiteSmokeBBQ