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#barley — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #barley, aggregated by home.social.

  1. Due to the chilly weather, I’ve made my better half some #pea, #lentil & #barley #soup.

    She asked me if I was cooking #CornedBeef!!!

    I’ll serve her some - here’s hoping it tastes more like soup & less like corned beef.

  2. Codename : Scottish Bardic Alethorpe (2025)

    Largely due to bad planning, and other factors, this batch is being brewed just ahead of St. Andrew’s Day, and will be enjoyed for Robbie Burns Day. In an older tradition, it is known as an 80 shilling ale, but more modernly known as a Scottish Export. A shoutout to The Apartment Brewer, I recently saw his video, and was inspired to emulate his […]

    https://breowanthorpe.beer/2025/11/scottish-export-5/

  3. More frequent hot weather & #droughts dealt a significant blow to crop #yields, esp. for key #grains like #wheat, #barley & #maize. Warming & air dryness—a key factor in crop stress—surged in nearly every major agricultural region: woods.stanford.edu/news/heat-an... #climatechange #foodsecurity

    Heat and drought are quietly h...

  4. Plants secrete #RootExudates into the #rhizosphere to attract microbes. @albapacmo &co show that #barley genotype exerts multi-level selective pressure on soil #Pseudomonas, affecting abundance, genotype & gene expression @JohnInnesCentre #PLOSBiology plos.io/4aQX4Oy

  5. Codename : Westfort IIPA
    Having cycled through a series of other India Pale Ale styles, it was time to double down, and try a double IPA. A little about the the style,
    Strongly hopped, but clean, dry, and lacking harshness. Drinkability is an important characteristic; this should not be a heavy, sipping […]

    https://breowanthorpe.beer/2024/03/double-ipa/

  6. Eine deutsche Friedensgesellschaft

    "Die Spitzenkandidaten der Parteien für die Wahlen zum Europäischen Parlament sind nominiert und haben ihre ersten Erklärungen insbesondere zum Krieg in der #Ukraine abgegeben. Mit großem Jubel und stehenden Ovationen haben die Delegierten der #FDP Frau Strack-Zimmermann, von Lindner als Eurofighterin zu Recht begrüßt, heftig applaudiert, als sie den Fundamentalbegriff der Liberalen die 'Freiheit' im Kampf gegen den russischen Aggressor festmachte, in der Forderung nach Lieferung weiterer #Waffensysteme, auch solcher, die wie #Taurus und amerikanische Jagdbomber, nicht mehr als defensive, sondern als offensive eingestuft werden, zumal sie weit nach Russland hinein reichen.

    Ohne zu bedenken, dass, völkerrechtlich gesehen, solche #Waffenlieferungen bereits die Definition des Kombattanten erfüllen. Das hindert übrigens Kanzler #Scholz daran, das System Taurus weiterzugeben, der wissenschaftliche Dienst hat gewarnt. Ansonsten hat Scholz ebenfalls eine Ausweitung der militärischen wie auch wirtschaftlichen und finanziellen Hilfen angekündigt im Zusammenhang der Vorstellung der sozialdemokratischen Spitzenkandidatin #Barley. Wobei er nicht versäumte darauf hinzuweisen, dass Deutschlands Beitrag 24 Milliarden Euro, mehr als die Hälfte aller europäischen Partner, betrage.

    In den Chor der #Bellizisten stimmt uneingeschränkt der Vorstand der Grünen - einstmals #Friedenspartei - ein, ja Joschka #Fischer denkt sogar an die Lieferung nuklearer Waffen. Ganz anders der ehemalige Linke und jetzige Kandidat des BWS, De Masi: Er weist darauf hin, dass die #USA bereits #Exit-Strategien überlegen, auch #Biden, und im Fall der Präsidentschaft #Trump​s, dass man ihm eine völlig zerstörte #Ukraine vor die Tür kehren würde. Er fordert, dass man ein weiteres Heranrücken der #Nato an die Russische Föderation sofort beende und zurückkehre zu den #Waffenstillstandspläne​n von 2022, denen die Ukraine zugestimmt habe, bis im Auftrag der Nato und EU Englands Premier die Ukraine zur Ablehnung gezwungen habe.

    Wohltuend für konsequente Friedensmenschen ein langes Interview der früheren Landesbischöfin #Käßmann, die verzweifelt ruft: Wo sind jetzt die Diplomaten angesichts der #Leichenberge, jeden Tag zahlt die Bevölkerung der Ukraine #Blutzoll? Krieg ist nur Zerstörung, auch für die Täter. Soweit das Mitglied der Deutschen Friedensgesellschaft. Zu hoffen ist für die Wahl zum #Europaparlament auf eben dieses: eine deutsche Friedensgesellschaft!"

    Jörg Sternberg
    Hanau

    vorsprung-online.de/leserbrief #Russland #StopWarNOW #EuropaWahl #EuropaWahl2024

  7. CW: Enzymes and Oat Drinks for the Revolution

    Based on science (see above toot), I concluded that you can make #oat milk using diastatic #malt (aka. active baker's malt), since malt naturally contains the enzyme #amylase, which breaks down starches into sugars. While #sprouting, the berries produce this enzyme to digest the starches.

    Producing malt from cereal berries is easy and doesn't require special equipment, but it takes some time. However, you don't need a lot of malt, so you don't need to do this often.

    - Sprout some cereal berries. You don't need one of these fancy sprouting glasses -- a nutbag or muslin cloth (which you need to make plant milks anyway) is all you need; you'll find instructions online. Sprouting takes a few (3-5) days, so plan ahead.
    - Spread the sprouts on a baking tray and bake them at 50-60 °C (= 122-140 °F) until the grains are completely dry.
    - Pour the flour into a box and keep it in a fridge.

    Traditionally, malt is made using #barley (which contains a lot of amylase), but you can also make it with other grains. For #oats, however, you need to use "naked oats".

    #DIY #oatMilk #oatDrink #recipe

  8. Wieder ein großartiges #Dok5-Feature auf #WDR5 – über eine EU-Richtlinie zur Legalisierung von #Whistleblowing, die Deutschland (Katarina #Barley) verhindern wollte:

    #Whistleblower und investigative Journalist*innen unter Verdacht

    www1.wdr.de/radio/wdr5/sendung

    Viele gesellschaftliche Missstände oder Verbrechen würden ohne investigativ arbeitende Journalist*innen und ihre Informanten nie aufgedeckt. Für beide ist das persönliche und juristische Risiko extrem hoch, obwohl sie zur Aufklärung von Verbrechen beitragen.

    Die Pressefreiheit gilt als einer der Grundpfeiler der Demokratie, als vierte Macht mit Wächterfunktion. Eine der wichtigsten Quellen investigativer Journalisten sind Whistleblower. Als 2011 der Deutsche Bundestag über den Informantenschutz in Betrieben debattierte, unterstellte der langjährige CDU/CSU-Fraktionsvorsitzender Volker Kauder den Hinweisgebern "Blockwart-Mentalität". Bis heute werden Informanten als Verräter und Denunzianten beschimpft und mit arbeitsrechtlichen Sanktionen bestraft. …