#baktoot — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #baktoot, aggregated by home.social.
-
-
-
-
-
-
Thuis werken. Dat is thuiswerken en ondertussen lekkere dingen maken.
-
Thuis werken. Dat is thuiswerken en ondertussen lekkere dingen maken.
-
Thuis werken. Dat is thuiswerken en ondertussen lekkere dingen maken.
-
Lieve #MastoBakkers, ik heb een desemstarter gebrouwen en die is zo goed als klaar.
Maar…. Ik heb nog nooit een #desembrood gemaakt en zie een beetje op tegen het plannen en de tijd, om van het bakken zelf maar te zwijgen.
Wat is jullie ultieme tip voor een eerste probeersel? Heb je een foolproof #recept? Wat deden jullie toen je je #MaidenDesem maakten?
Ik zie en lees zoveel, het duizelt me. Dus wie kan me aan de hand meenemen in het desemproces?
-
Lieve #MastoBakkers, ik heb een desemstarter gebrouwen en die is zo goed als klaar.
Maar…. Ik heb nog nooit een #desembrood gemaakt en zie een beetje op tegen het plannen en de tijd, om van het bakken zelf maar te zwijgen.
Wat is jullie ultieme tip voor een eerste probeersel? Heb je een foolproof #recept? Wat deden jullie toen je je #MaidenDesem maakten?
Ik zie en lees zoveel, het duizelt me. Dus wie kan me aan de hand meenemen in het desemproces?
-
Lieve #MastoBakkers, ik heb een desemstarter gebrouwen en die is zo goed als klaar.
Maar…. Ik heb nog nooit een #desembrood gemaakt en zie een beetje op tegen het plannen en de tijd, om van het bakken zelf maar te zwijgen.
Wat is jullie ultieme tip voor een eerste probeersel? Heb je een foolproof #recept? Wat deden jullie toen je je #MaidenDesem maakten?
Ik zie en lees zoveel, het duizelt me. Dus wie kan me aan de hand meenemen in het desemproces?
-
Lieve #MastoBakkers, ik heb een desemstarter gebrouwen en die is zo goed als klaar.
Maar…. Ik heb nog nooit een #desembrood gemaakt en zie een beetje op tegen het plannen en de tijd, om van het bakken zelf maar te zwijgen.
Wat is jullie ultieme tip voor een eerste probeersel? Heb je een foolproof #recept? Wat deden jullie toen je je #MaidenDesem maakten?
Ik zie en lees zoveel, het duizelt me. Dus wie kan me aan de hand meenemen in het desemproces?
-
Mag je verliefd worden op je eigen brood?
-
Mag je verliefd worden op je eigen brood?
-
Ze doet het weer. Want ja. Wat moet je anders met al dat water buiten….?
-
Ze doet het weer. Want ja. Wat moet je anders met al dat water buiten….?
-
Ze doet het weer. Want ja. Wat moet je anders met al dat water buiten….?
-
Sommige broden lukken perfect. Sommige broden hebben meer zin in een leven als gedrocht.
En soms komen ze achter elkaar uit de oven. De tweede een half uur na de eerste.
#BakToot #Misbaksel #TochLekker #SchoonheidZitVanBinnen #BroodToot
-
Sommige broden lukken perfect. Sommige broden hebben meer zin in een leven als gedrocht.
En soms komen ze achter elkaar uit de oven. De tweede een half uur na de eerste.
#BakToot #Misbaksel #TochLekker #SchoonheidZitVanBinnen #BroodToot
-
Sommige broden lukken perfect. Sommige broden hebben meer zin in een leven als gedrocht.
En soms komen ze achter elkaar uit de oven. De tweede een half uur na de eerste.
#BakToot #Misbaksel #TochLekker #SchoonheidZitVanBinnen #BroodToot
-
Ze worden steeds mooier….
Maar: rijstebloem dat als babypap wordt verkocht is NIET gelijk aan rijstbloem (let op de e) dat als puur rijst wordt verkocht. Ook niet als het etiket zegt: 99,9999% rijstebloem en 0,00001% iets anders. Leermomentje.
-
Ze worden steeds mooier….
Maar: rijstebloem dat als babypap wordt verkocht is NIET gelijk aan rijstbloem (let op de e) dat als puur rijst wordt verkocht. Ook niet als het etiket zegt: 99,9999% rijstebloem en 0,00001% iets anders. Leermomentje.
-
De reijs in tijgerland duurt voort.
Vandaag geleerd:
- bakken op een steen is goed te doen maar die steen moet echt een half uur maximaal voorwarmen. (Ik bedoel: minimaal een half uur op maximale temperatuur)
- mijn volkorenmeel blijkt meelverbeteraar/enzymen te bevatten, vandaar dat hij te sterk rees. Met minder gist wordt het stukken mooier.
- vloerbrood moet je echt retestrak vormen, anders zakt ie uit. -
De reijs in tijgerland duurt voort.
Vandaag geleerd:
- bakken op een steen is goed te doen maar die steen moet echt een half uur maximaal voorwarmen
- mijn volkorenmeel blijkt meelverbeteraar/enzymen te bevatten, vandaar dat hij te sterk rees. Met minder gist wordt het stukken mooier.
- vloerbrood moet je echt retestrak vormen, anders zakt ie uit. -
De reijs in tijgerland duurt voort.
Vandaag geleerd:
- bakken op een steen is goed te doen maar die steen moet echt een half uur maximaal voorwarmen
- mijn volkorenmeel blijkt meelverbeteraar/enzymen te bevatten, vandaar dat hij te sterk rees. Met minder gist wordt het stukken mooier.
- vloerbrood moet je echt retestrak vormen, anders zakt ie uit. -
De reijs in tijgerland duurt voort.
Vandaag geleerd:
- bakken op een steen is goed te doen maar die steen moet echt een half uur maximaal voorwarmen. (Ik bedoel: minimaal een half uur op maximale temperatuur)
- mijn volkorenmeel blijkt meelverbeteraar/enzymen te bevatten, vandaar dat hij te sterk rees. Met minder gist wordt het stukken mooier.
- vloerbrood moet je echt retestrak vormen, anders zakt ie uit. -
De reijs in tijgerland duurt voort.
Vandaag geleerd:
- bakken op een steen is goed te doen maar die steen moet echt een half uur maximaal voorwarmen
- mijn volkorenmeel blijkt meelverbeteraar/enzymen te bevatten, vandaar dat hij te sterk rees. Met minder gist wordt het stukken mooier.
- vloerbrood moet je echt retestrak vormen, anders zakt ie uit. -
Meer #tijger
Ik denk dat de bollen wat dikker bedekt hadden mogen zijn, het patroon is niet echt goed gelukt.
Gelukkig is er altijd weer een #VolgendeKeer
-
Meer #tijger
Ik denk dat de bollen wat dikker bedekt hadden mogen zijn, het patroon is niet echt goed gelukt.
Gelukkig is er altijd weer een #VolgendeKeer
-
-
-
-
-
-
Warme witte puntjes anyone?
-
Warme witte puntjes anyone?
-
Warme witte puntjes anyone?
-
Warme witte puntjes anyone?
-
Maanzaadbollen, anyone?
-
Maanzaadbollen, anyone?
-
Maanzaadbollen, anyone?
-
Een genot voor het oog.
En ook voor de tong.
En voor het moederhart
-
Een genot voor het oog.
En ook voor de tong.
En voor het moederhart
-
Een genot voor het oog.
En ook voor de tong.
En voor het moederhart
-
Een genot voor het oog.
En ook voor de tong.
En voor het moederhart
-
Klaarrrr!!!
-
Nu in de oven, over 10 minuten klaar.
-
Nu in de oven, over 10 minuten klaar.
-
Ok. Laatste toot over mijn bolletjes 🤪
Kijk ze eens mooi uit de oven komen! En glimmen met een beetje boter erover!
Experiment geslaagd! Vanaf nu staan de zachte witte bolletjes ook op mijn repertoire
-
Ok. Laatste toot over mijn bolletjes 🤪
Kijk ze eens mooi uit de oven komen! En glimmen met een beetje boter erover!
Experiment geslaagd! Vanaf nu staan de zachte witte bolletjes ook op mijn repertoire
-
Ok. Laatste toot over mijn bolletjes 🤪
Kijk ze eens mooi uit de oven komen! En glimmen met een beetje boter erover!
Experiment geslaagd! Vanaf nu staan de zachte witte bolletjes ook op mijn repertoire