#bakken — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #bakken, aggregated by home.social.
-
Nu ik vanmorgen een lekkere zuurdesem boterham heb zitten eten, vraag ik ineens af of iemand hier de pH van brooddeeg wel eens gemeten heeft.
#zuurdesem #brood #bakken -
Beste tooters, wie bakt hier brood met een broodbakmachine en heeft een tip voor een in Nederland verkrijgbare machine inclusief onderdelen?
We hebben nu Unold uit Duitsland. Op zich heel tevreden, maar onderdelen vervangen is wat lastig.
-
Het blijft me verbazen en fascinerend om te voelen.
Het wonder: meng een poeder, meel, met water, een ietsepietsje levende have en een toefje zout.
Bewerkt het en geef het tijd en na uren is het een eenheid, met een eigen 'zijn'. Slap of stug, veerkrachtig en luchtig. Deeg.
De natuur geeft ons een transformatie van plant naar brood. Je kunt het voelen in je handen.
De stugge are, poederig meel, nat water, elastisch deeg en uiteindelijk #brood .Wie zelf bakt, kent het gevoel.
#bakken -
Madeleinekes. #zondagbakdag #foodtoot #bakken
-
Toen ik lid werd van de Partij voor de Dieren mocht ik tot mijn verrassing een cadeautje kiezen. Dat werd het Vegan Bakboek. Ik ben (nog?) geen veganist, maar wel bezig met minderen van dierlijke producten, dus dit leek me een goede stap. Vandaag eindelijk eens iets geprobeerd: de citroencake. Erg lekker. De eieren en boter heb ik niet gemist :)
-
Op onze lijst staan vier kandidaten die #vegan zijn! Dat zijn Fabian, Lilian, Marianne en Janine. Zij eten #plantaardig, #bakken heerlijke vegan baksels en maken geen gebruik van #dierlijke #producten.💚✅
Natuurlijk zetten al onze kandidaten zich in voor #dier, #klimaat en #natuur. Bekijk al onze topkandidaten hier: https://alkmaar.partijvoordedieren.nl/onze-mensen/onze-kandidaten
Stem 18 maart voor een #diervriendelijk #Alkmaar. Stem op @PartijvoordeDieren . #Natuurlijk! 🌱
-
Herfsttijd appeltaarttijd. #appeltaart #bakken #kooktoot
-
Ik ben in mijn werkkamer bezig en hoor de hele tijd, zachtjes, een soort doffe discodreun. Het lijkt van de buren te komen, maar die zijn op vakantie.
Ik ga dichter bij de tussenmuur staan.
Oh?
Het komt uit mijn deeg 😲Ik heb vanmorgen deeg gemaakt voor pizza vanavond, de kamer is 25C en de gist maakt er een feestje van!
Ze schuimen door de schaal, dansend en zwierend op de maat. Gegiechel, geklap, geroezemoes. Het is feest, een nanofestijn. 🥳 -
More than 3 million gallons of oil field wastewater, a.k.a. produced water, a.k.a. brine, spilled due to a pipeline leak in northwest #NorthDakota 's Williams County on Monday. It's one of the larger spills recorded in the state. #Bakken #WillistonBasin #geology
-
Versie 2, de kantoortaart, toch maar met rozetjes. Dat blijkt ook prima te lukken met een lepeltje.
-
Op voor de tweede rijs. Ziet er vooralsnog niet gek uit voor een eerste poging tot het bakken van Zeeuwse Bolussen, toch?
(Met het risico dat er straks hele volksstammen verontwaardigde Zeeuwen met hooivorken en mosselen voor de deur staan) -
Misschien is het leuk om mezelf even kort voor te stellen hier?
Ik ben Mirjam, ik woon in #Utrecht en ik ben al vele jaren kok/bakker. #bakken vind ik het leukste wat er is en sinds enkele jaren is dat #vegan bakken geworden.
Iets meer dan een jaar geleden heb ik #punkpastry opgericht. Iets om naast mijn dayjob te doen, en waarbij ik helemaal zelf kan bepalen wat ik wil doen. Het begon met de lekkerste #VeganBrownies maar ondertussen verkoop ik ook andere lekkernijen op www.punkpastry.nl