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#aubergine — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #aubergine, aggregated by home.social.

  1. Das #Rezept des Tages:

    🍆 Vegane Auberginen-Pizza. 🍕

    Es sei gleich darauf hingewiesen, dass es kein echter Pizza-Teig ist. Das Gericht ist von der Art her ähnlich einer #Pizza. Und lecker! Mit #Aubergine, #Zwiebel, getrockneten und passierten #Tomaten erhält man diese #Gemüsepizza. Die Aubergine dominiert, muss man also mögen.

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #vegetarisch #Rezept #PflanzlicheErnährung #Rezeptideen

  2. When transplanting aubergine/eggplant seedlings to the garden, remember to plant them deep enough to cover the lower leaves for a sturdier stem and healthier growth. Happy gardening! 🌿 #GardeningTips #Eggplant #Aubergine #HomeGarden

  3. When transplanting aubergine/eggplant seedlings to the garden, remember to plant them deep enough to cover the lower leaves for a sturdier stem and healthier growth. Happy gardening! 🌿 #GardeningTips #Eggplant #Aubergine #HomeGarden

  4. When transplanting aubergine/eggplant seedlings to the garden, remember to plant them deep enough to cover the lower leaves for a sturdier stem and healthier growth. Happy gardening! 🌿 #GardeningTips #Eggplant #Aubergine #HomeGarden

  5. When transplanting aubergine/eggplant seedlings to the garden, remember to plant them deep enough to cover the lower leaves for a sturdier stem and healthier growth. Happy gardening! 🌿 #GardeningTips #Eggplant #Aubergine #HomeGarden

  6. When transplanting aubergine/eggplant seedlings to the garden, remember to plant them deep enough to cover the lower leaves for a sturdier stem and healthier growth. Happy gardening! 🌿 #GardeningTips #Eggplant #Aubergine #HomeGarden

  7. Après hésitation entre deux variétés d'aubergines petit format, j'ai fini par semer les deux, on verra si je leur trouve de la place. Également piment et oignon. #Balcon2026 #potager #aubergine

  8. Heute gab es panierte Aubergine, mit Rosenkohl Kartoffeln und eine Soße.

    Die Aubergine erstmal im Ofen gebraten, dann paniert. Viel panscherei aber allem im allen sehr lecker.

    Die Soße ist diesmal nicht so gut gelungen, Zwiebel, Pilze, Walnüsse und bisschen Rotwein und am Ende bisschen püriert.

    Edit: nach dem braten die Haut abziehen von der Aubergine.

    #vegan #kochen #aubergine #rosenkohlultras #kartoffeln

  9. @Gemueseturnir #Aubergine gehört verboten 😡 Wer will denn sowas runterwürgen?? Schlimmstes Gemüse ever!!!!!11elf
    🫣🙊

  10. Adieu aubergine, je t'aimais bien, mais je déménage dans un mois et je ne peux pas emmener tout le monde. #Balcon2025 #potager #aubergine #balconage

  11. 𝗔𝘂𝗯𝗲𝗿𝗴𝗶𝗻𝗲-𝗸𝗶𝗸𝗸𝗲𝗿𝗲𝗿𝘄𝘁𝗲𝗻𝗰𝘂𝗿𝗿𝘆 𝗺𝗲𝘁 𝗸𝗼𝗸𝗼𝘀-𝗸𝗻𝗼𝗳𝗹𝗼𝗼𝗸𝗻𝗮𝗮𝗻

    Vanavond staat er een smaakvolle Indiase curry boordevol gezonde ingrediënten op het menu. Hugo bereidt een heerlijke aubergine-kikkererwtencurry, geserveerd met een authentiek Indiaas bijgerecht: kokos-knoflooknaan. Oftewel, een smakelijk platbroodje om lekker mee te dippen.

    rtl.nl/wonen/koken-en-eten/art

    #Aubergine #kikkererwtencurry #kokosknoflooknaan

  12. Il y a encore des fleurs sur le plant, on est d'accord que ça donnera rien avant l'hiver ? #aubergine #potager #balconage #Balcon2025

  13. Je me suis décidé à récolter les aubergines, je crois que j'en ai 3 trop mûres et 2 pas assez mûres, je pige pas comment ce légume fonctionne. #Balcon2025 #balconage #potager #aubergine

  14. Geröstete Aubergine mit schwarzem Knoblauch
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi #SchwarzerKnoblauch

    #Aubergine.nstücke mit #Olivenöl SalzPfeffer marinieren + ab in den Ofen, bis die Stücke weich + gebräunt sind.

    Schwarzen #Knoblauch sehr klein schneiden + mit Olivenöl #Isot #Rosenharissa Salz #Kakao #Zitronensaft + #Granatapfelsirup mischen.

    Die gerösteten Auberginen mit der #Knoblauchmarinade mischen + 1 Stunde durchziehen lassen.

    Mit #Joghurt #Basilikum + gerösteten #Pinienkernen anrichten.

  15. #aubergine !

    Hier dans un bon #resto #libanais (Ishtar à Nice), j'ai pris un plat "falafels et aubergines frites".

    Les #aubergines étaient absolument extra et inédites : pas grasses, grillées presque noircies sur les coins et arêtes des morceaux, et par contre la chair était presque aussi fondante qu'un caviar d'aubergine…!

    J'ai essayé d'extorquer le secret au serveur, mais il m'a juste répété que c'était frit (alors que cela ressemble plus à une #cuisson au four)

    @tangee @Monolecte @ezrine

  16. 𝗦𝘁𝗶𝗰𝗸𝘆 𝗮𝘂𝗯𝗲𝗿𝗴𝗶𝗻𝗲 𝗺𝗲𝘁 𝗴𝗲𝗯𝗮𝗸𝗸𝗲𝗻 𝗿𝗶𝗷𝘀𝘁 𝗲𝗻 𝗺𝗮ï𝘀𝗸𝗼𝗲𝗸𝗷𝗲𝘀

    Weet jij niet zo goed hoe je aubergine in een gerecht kunt verwerken? Hugo is dol op deze groente en laat het je graag zien. Geïnspireerd door de Aziatische keuken maakt hij sticky aubergine met gebakken rijst. Als bijgerecht maakt hij knapperige maïskoekjes. Kook je mee?

    rtl.nl/wonen/koken-en-eten/art

    #Sticky #Aubergine #Rijst

  17. Jun. 27, 2025: O Krishnae [feminine], grant [us] boons and [assurance of] security.

    ವರಾಭಯದೇ ಕೃಷ್ಣೇ
    waraabhayadae krishnae

    #Udupi #Krishna #Hindu #India #Kannada #Sanskrit #Friday #black #aubergine #green #seated #dakshina #grishma #ashada #shukla #bidige #fullview #feminine #prayer

  18. 𝗖𝗵𝗶𝗻𝗲𝗲𝘀 𝗴𝗲𝘀𝘁𝗼𝗼𝗳𝗱 𝗯𝘂𝗶𝗸𝘀𝗽𝗲𝗸 𝗲𝗻 𝗴𝗲𝘀𝘁𝗼𝗼𝗺𝗱𝗲 𝗮𝘂𝗯𝗲𝗿𝗴𝗶𝗻𝗲

    Ontdek de verrukkelijke smaken van Chinees gestoofd (en supermals!) buikspek, gecombineerd met zijdezachte gestoomde aubergine. Trek van gekregen? In dit recept lees je hoe je het zelf maakt!

    rtl.nl/wonen/koken-en-eten/art

    #Chinees #buikspek #aubergine

  19. Gestern war Ein- und Umtopftag, sodass die #FenstersimsGärtnerei nun auch ihrem Namen gerecht wird. Und es war durchaus auch höchste Zeit!

    #Tomate und #Mangold kann ich weiterhin identifizieren, bei #Peperoni, #Paprika und #Aubergine werde ich es an den Früchten erkennen.

  20. 732 : Région Tours et sa riche abbaye : incursion armée de sarrasins arabo-berbères venue du sud dirigé par l’émir de Cordoue Abd al-Rahmân -> Vers Poitiers : troupes du duc d’Aquitaine Eudes + du maire du palais d’Austrasie/Neustrie Charles Martel (cf mythification officielle 3e République -> besoin récit national souder société 'française').

    cf radiofrance.fr/franceculture/p

    -> #aubergine #épinard canne à #sucre + agrumes dans les jardins royaux.

    Suite

    #histoire

  21. Neues gibt's auch zu berichten:

    Seit 3 Jahren hole ich mir von einem Menschen, der via nebenan.de seinen Überschuss verschenkt, junge Gemüsepflanzen, und inzwischen freuen wir uns beide aufs Wiedersehen –„Ah, #Stammkundschaft!“ – und haben immer einen netten Plausch.

    Nun muss ich dringend neue #Blumenerde besorgen, um #Tomate, #Peperoni und #Paprika (jeweils 2x unterschiedliche Sorten), #Mangold und #Aubergine in die Blumenkästen und raus auf die Fenstersimse umzuziehen…

    #FenstersimsGärtnerei

  22. Okei. Me har alle fått med oss prisauke på plastposar i matbutikken.

    Mon tru kor mykje billegare handlepose (medbragt, sjølvsagt) eg hadde fått, om eg slapp å dra med meg #paprika, #lauk, #gulrøter og #aubergine som er innpakka i #plast? #wtf 🤯

  23. One One Two

    Allergens menu

    This stylish wine bar in Nairn is serving up a creative small-plates menu inspired by South East Asian and Middle Eastern flavours.

    They recommend two or three plates per person and these come when they are ready, so works best if you are dining with folk you can share with.

    Plates are dainty, flavourful and interesting. The menu updates regularly, but you’ll see similar dishes to those pictured below. Our favourites were the crispy Peking aubergine, a delicious chickpea and vegetable kofta served with dal (apologies, I ate it too fast to take a photo!), and bonus points for a proper vegan dessert with sticky toffee pudding.

    As it is a wine bar, they offer a great choice of wines and their wine flights are a fun way to sample a selection.

    You do need to check the allergens menu on their website to see vegan items, which is a little laborious. But it is good to see they’ve taken the trouble to produce a proper allergen menu, and gave me confidence in knowing which dishes were vegan. If you did visit without checking options, the staff were genuinely helpful, positive and informed. When we visited the chef adapted a vegetarian dish, making up a sauce for us so it could be vegan.

    One One Two is unsurprisingly popular, so booking well in advance recommended.

    Bao bun: Korean fried tofu, Gochujang caramel, corianderCrispy Peking aubergine Tempura cauliflowerVeggie haggis pakoraRoast carrots with orange, tahini sauce, whipped feta, hazelnutsSticky toffee pudding

    Contact
    oneonetwo.co.uk
    [email protected]
    112 High St, Nairn IV12 4DE
    01667 457135

    Tue-Fri 16:00-22:00
    Sat 12:00-22:00
    Mon-Sun CLOSED

    #asian #aubergine #dineIn #dinner #lunch #nairn #smallPlates #veganOptionsMarked #wineBar

  24. Auberginen im 7. Himmel
    #TelAvivVegan
    #vegan #vegetarisch

    #Aubergine + #RoteBete Scheiben mit Öl bepinseln + im Ofen braun garen.
    Rote #Zwiebel Zucker rote #Chili #Balsamico mit kochendem Wasser übergießen.

    #Tahine mit #Zitrone + schwarzem #Knoblauch mixen.

    Gemahlenen #Bockshornklee mit Wasser mixen, stehen lassen. Mit RoteBete Knoblauch #Curry #Dattelsirup #Zitronensaft #Olivenöl pürieren.

    Die Auberginen auf einem Teller mit den Saucen + den Zwiebeln anrichten oder alles in Pita füllen.

  25. The #garden is in full summer swing mode: #cucumbers, Swiss #chard, #tomatoes, #zucchini squash, #aubergine, #beetroots and #beans and #peppers and lots of other veggies allow for shopping the garden for meals. Best time of the year probably.

    The aubergines are tricky, the "Casper" variety produces white fruit that are small but full of seeds. Another variety does not produce any fruit yet, flowers are falling off. More salads and winter leek are waiting to be planted so I might substitute.

  26. CW: Nourriture végé

    Un triomphe
    Disons le tout de go, c'était un pari aussi risqué que tenter l'union des gauches en une semaine, et c'est une réussite totale !
    Pizza pâte épaisse, base crème, aubergines, mozza et olives. Un peu de basilic pour la couleur.
    Mes. Enfants. Ont. Aimé. Un. Truc. Aux. Aubergines !
    #LundiPizza #Pizza #aubergine #BestCookInTown #Triomphe #Modestie #EducationNonViolente #MicDrop #GamePlié

  27. Heute hat endlich das Wetter gepasst und ich hab mir die Zeit genommen, den Balkon wieder zu bepflanzen. Jetzt wachsen hier Gurken, Tomaten, Pflücksalat, Aubergine, Zucchini, Basilikum, Rucola und Schnittlauch. 🥒🍅🥬🍆🌿

    #Balkon #Hochbeet #Gärtnern #GärtnerOhneGarten #Balkongarten #Balkonliebe #Pflanzen #Tomate #Gurke #Salat #Aubergine #Zucchini #Basilikum #Rucola #Schnittlauch #Bepflanzen #torffrei #Gemüse #Gemüsegarten